孫卓,張會(huì)忠,鄭偉尉,盧佳卉,沈煒*
(1.嘉興湘城新農(nóng)村建設(shè)有限公司/嘉興市南湖區(qū)七星街道農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心,浙江嘉興 314002;2.嘉興藍(lán)沃農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司;3.浙江農(nóng)林大學(xué))
藍(lán)莓(EricaceaeVaccinium),又名越桔,是杜鵑花科越桔屬植物,為多年生落葉或常綠灌木樹(shù)種,具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和廣闊開(kāi)發(fā)前景[1,2](圖1)。中國(guó)藍(lán)莓栽培起步較晚,1983年吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)率先在國(guó)內(nèi)對(duì)藍(lán)莓進(jìn)行引種栽培[3-5],浙江省從2003年開(kāi)始藍(lán)莓引種栽培[6]。潘芝梅等將8個(gè)藍(lán)莓品種引種到麗水市,發(fā)現(xiàn)夏普藍(lán)、奧尼爾和密斯蒂3個(gè)品種表現(xiàn)良好,且成熟期集中于5月中下旬,適宜作為早熟品種應(yīng)用[7]。施春暉等對(duì)奧尼爾、布里吉塔等5個(gè)品種的可溶性固形物、可滴定酸、總黃酮、花色苷和抗氧化能力等進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)奧尼爾果實(shí)品質(zhì)較好[8]。沈玉英等將兔眼藍(lán)莓引種到杭州,認(rèn)為兔眼藍(lán)莓具有一定的觀賞性,且燦爛和頂峰可在浙江省內(nèi)推廣[9]。
嘉興市處于長(zhǎng)三角平原地帶,從2012年開(kāi)始引種藍(lán)莓栽培,至2017年底全市種植面積達(dá)120余hm2(1800多畝),種植品種主要為奧尼爾、萊格西、密斯蒂、布里吉塔等。近年來(lái),周邊地區(qū)藍(lán)莓種植戶逐漸增多,因品種單一,價(jià)格戰(zhàn)日漸劇烈。為了調(diào)整藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),錯(cuò)開(kāi)藍(lán)莓上市時(shí)間,引進(jìn)13個(gè)藍(lán)莓新品種,對(duì)植株生長(zhǎng)、開(kāi)花率、抗病性等方面進(jìn)行分析比較,篩選出綜合性狀表現(xiàn)較好、適宜在嘉興地區(qū)推廣種植的藍(lán)莓品種,以促進(jìn)嘉興市藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

圖1 藍(lán)莓果實(shí)
2015年1月從大連森茂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司引進(jìn)藍(lán)莓2年生組培種苗,包括頂級(jí)、庫(kù)帕、藍(lán)雨、明星、新漢諾、綠寶石、久比利、盛世、昂斯羅、比諾克西、海岸、益普頓、沃農(nóng)等13個(gè)品種,每個(gè)品種各80株。所有植株均在國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)藍(lán)莓種植基地栽培。
苗木栽植時(shí)間為2017年4月10日,試驗(yàn)田總面積為2666.8m2(4畝),起高畦栽培,畦高0.6m,溝寬0.3m,株行距0.5m×2m,每個(gè)品種種植1行(圖2)。栽植前穴施基肥和硫磺粉(基肥為羊糞和菜籽餅腐熟制成的有機(jī)肥,每666.7m2基肥2000kg;硫磺粉75kg)。
2018年2月統(tǒng)計(jì)各品種花芽形成情況,7月測(cè)定新梢長(zhǎng)度,并對(duì)全樹(shù)葉片計(jì)數(shù);采集成熟葉片,測(cè)定葉片鮮重、干重、葉面積、葉綠素含量(SPAD)等指標(biāo);統(tǒng)計(jì)蟲(chóng)害發(fā)生情況。

圖2 藍(lán)莓起壟栽培
不同藍(lán)莓品種成活率差異較大。由圖3知,在相同的生長(zhǎng)條件下,頂級(jí)、庫(kù)帕、綠寶石3個(gè)品種的成活率高,全部或接近全部成活。昂斯羅、新漢諾、明星、藍(lán)雨、盛世、久比利7個(gè)品種的成活率85%~94%。益普頓、沃農(nóng)、海岸、比諾克西4個(gè)品種的成活率低,57%~77%,與成活率較高的品種間差異顯著,不適宜在嘉興地區(qū)栽植。

圖3 不同藍(lán)莓品種在嘉興地區(qū)的成活率比較
注:柱上方不同小寫字母表示在0.05水平差異顯著,下同。
不同品種花芽形成情況有較大差異。由圖4知,頂級(jí)、庫(kù)帕、明星3個(gè)品種的花芽數(shù)量較多,均在20個(gè)以上。藍(lán)雨、益普頓、海岸、比諾克西4個(gè)品種的花芽數(shù)量中等,9~16個(gè)。綠寶石、昂斯羅、新漢諾、盛世、久比利、沃農(nóng)6個(gè)品種的花芽數(shù)量很少,8個(gè)以下甚至沒(méi)有花芽,與花芽數(shù)量較多的3個(gè)品種差異顯著,不適宜在嘉興地區(qū)發(fā)展。

圖4 不同藍(lán)莓品種的花芽數(shù)量比較
引進(jìn)藍(lán)莓品種間蟲(chóng)害發(fā)生情況有較大不同,藍(lán)莓葉片主要害蟲(chóng)為蚜蟲(chóng)。由圖5知,庫(kù)帕、藍(lán)雨葉片均無(wú)蟲(chóng)害發(fā)生,較適宜進(jìn)行藍(lán)莓有機(jī)生產(chǎn);頂級(jí)、海岸、明星、新漢諾、綠寶石、盛世、昂斯羅、沃農(nóng)蟲(chóng)害發(fā)生情況較輕,均在25%以下。久比利、益普頓、比諾克西的害蟲(chóng)發(fā)生率較高,均在30%以上,甚至達(dá)到80%,不適宜在嘉興地區(qū)栽植。

圖5 不同藍(lán)莓品種的蟲(chóng)害發(fā)生率比較
由表1可知,益普頓葉片鮮重、干重、葉面積均最大,與其他品種差異顯著;其次是頂級(jí)、庫(kù)帕、綠寶石、昂斯羅,最小的是沃農(nóng),葉片鮮重僅為益普頓的36.3%。海岸葉片數(shù)量最多,益普頓葉片數(shù)量最少。多數(shù)品種葉綠素含量在50以上,久比利和盛世遠(yuǎn)低于其他品種。所有品種新梢長(zhǎng)度在7~18cm范圍內(nèi),綠寶石長(zhǎng)勢(shì)最旺,沃農(nóng)長(zhǎng)勢(shì)最弱。

表1 不同藍(lán)莓品種葉片鮮重、干重、葉面積、新梢長(zhǎng)度、葉綠素、葉片數(shù)量比較
注:表中同列數(shù)據(jù)后不同字母表示在0.05水平差異顯著。
試驗(yàn)研究表明,引進(jìn)藍(lán)莓在嘉興地區(qū)栽植發(fā)現(xiàn),僅頂級(jí)、明星、庫(kù)帕、藍(lán)雨的成活率、花芽數(shù)量、蟲(chóng)害發(fā)生率表現(xiàn)尚可。再結(jié)合藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)情況,可得出藍(lán)雨葉片較小,新梢較長(zhǎng),葉片數(shù)量不多,且花芽數(shù)量也顯著少于頂級(jí)、明星、庫(kù)帕,最終篩選出頂級(jí)、明星、庫(kù)帕3個(gè)品種,適當(dāng)擴(kuò)大不同海拔、氣候條件下的示范種植范圍,進(jìn)一步觀察其生長(zhǎng)、結(jié)實(shí)及產(chǎn)量情況。