高職旅游專業仿真實訓室建設的思考

□龍 潭

就現代化蓬勃發展的旅游業提出的人才新標準，高職院校旅游專業要培育出具有較強實際操作能力的技術型與應用型人才，建設仿真實訓室成為高職加強實踐教學資源建設的核心項目。基于加強高職旅游專業學生實踐能力與操作能力的教育趨勢，在旅游仿真實訓室建設中，要以學生業務技能為主線，圍繞企業實際工作環境與崗位標準，不斷完善與開發旅游仿真實訓室的功能，遵從專業實踐教學的需求，針對學生實踐能力與旅游業的發展設計實踐教學內容與環節，建設集旅游資源展示、信息服務、實踐鍛煉為一體的實訓平臺，確保實習與就業的零距離對接，為企業直接輸送具有實戰工作經驗的員工。

一、高職旅游專業仿真實訓室建設必要性及可行性

目前虛擬仿真技術在領域中的應用發展較快，尤其是游戲與文化產業中出現了3D、真人游戲等，這些都為高職旅游仿真實訓室的建設提供了寶貴的經驗。不同于虛擬仿真技術在游戲與文化產業中的發展，AR、VR技術在高職實訓中的應用，既要保障實訓內容符合教學要求，又要滿足技術應用的設備標準與建設規劃。高職旅游專業虛擬仿真實訓室的建設是信息化教育改革趨勢下高職實踐教學發展的新潮流，比對實地實習以及企業實習，虛擬仿真實訓室可讓學生在校內完成職業能力培訓與崗位技能訓練，減少校內外實踐基地建設的資金與設備投入，同樣需要校企深化合作，圍繞學生職業能力與崗位技能設計實踐教學大綱，但整個實踐過程都可以由學校負責，校企合作的重點還是放在學生培養中，但培養的過程集中在校內，實現實習與就業有效銜接的同時，還可以立足于用人單位需求，調整實訓內容，為學生搭建具有真實感的工作環境與實際企業經營情景，便于學生了解一線工作過程與真實企業用人需求。因此，從高職院校辦學特色以及教學現狀而言，建設仿真實訓室是實踐教學的必然需求。

在高職院校校內構建旅游專業仿真實訓室，具有較強的可行性。一方面高職教育正在進行信息化教學改革，積極引入現代化科技與教育技術等，計算機、互聯網、云計算等信息技術與通信技術在校內教學中的應用十分普遍，可奠定技術引入與實訓室建設資源基礎。另一方面在旅游業走向多元化、信息化與電商化的趨勢下，高職院校十分注重3D旅游商品展示、GPS自助導覽、3D虛擬旅游的教學，在教學內容中已經引入了新的教學技術，嘗試在計算機機房中展開虛擬旅游與智慧型旅游教育，學生在生活與學習中已經接觸過一些AR、VR等技術，對虛擬仿真技術的接受度較高。目前信息化教學改革中，教師信息素養與信息技術的掌握能力正在逐步提高，虛擬仿真技術的操作與3D電影放映相似，更便于教師進行操作。就高職院校信息化建設現狀來看，建設高職院校校內構建旅游專業仿真實訓室的可行性較高。

二、高職旅游專業仿真實訓室建設途徑與策略

第一，高職旅游專業的實訓基地建設形式各式各樣，除卻一般的餐飲、酒店實訓基地較為成熟以外，旅游實踐基地的建設一般都是通過崗位見習與實習等，讓學生進入企業進行實地鍛煉，或者是通過頂崗實習與畢業實習，通過長期的崗位工作掌握實踐操作技能，但這些實訓方式都缺乏系統性與監管，無法有效評估與矯正學生實際操作技能，對學生實踐能力與職業能力培養作用不強。采用先進的多媒體網絡系統，結合情景式教學以及項目驅動式教學等多種教學方法，構建教、學與做的三位一體教學模式，采用VR與AR技術對整個企業旅游工作過程與實際旅游場景進行整體仿真，學生通過鍵盤與鼠標在場景中身臨其境地進行鳥瞰、步行、飛行等交互漫游，讓學生在數字化環境中了解旅游工作。此外，通過計算機輔助操作等方式，讓學生在系統中感受解說詞和背景音樂，然后在高度仿真的環境中進行技能培訓與授課，教師可以根據學生的實際表現，對學生技能進行綜合性的考核。因此，虛擬仿真實訓室建設中，除一般的虛擬仿真設備以外，還要有計算機設備與多媒體網絡系統以及教學管理系統，做好各種真實情景的還原與再現，便于師生在模擬仿真環境中完成各種專業教學和實訓，拓展學生學習視野的同時，避免學生外出實習，確保學生實習訓練的安全性以及豐富的實踐內容。第二，建設仿真實訓室是高職旅游專業的實踐教學改革與人才培養的需要，所以高校在虛擬仿真實訓室建設中，要基于自身的教學內涵，針對學生各種實踐能力的培養，搭建不同的虛擬仿真實訓室，改善實訓條件的同時，改變實踐教學形式。所以，先要優化校內實訓條件，從專業理論與實訓要求開發虛擬仿真實訓系統，要再現與還原環境，加入圖文與聲像等教學材料，在仿真環境中進行模擬訓練，讓學生身臨其境進行理論學習、實訓與考核，提高學生真實實踐能力與崗位適應性，環境構建中要以企業真實工作環境與旅游路線為主線，借助計算機與互聯網等平臺進行校企合作，企業通過遠程互動指導學生工作行為，增強學生的學習效果，避免真實實訓場地的建設資金投入與安全風險影響。第三，仿真實訓系統建設中，要采用三維全景技術，立足于導游服務與旅游管理教學的要點，將實訓內容擴展至整個旅游環節與操作流程中，將業務訓練知識與海量知識庫內容，針對學生各項能力的訓練進行細化，對每一項專業能力教學構建教學模塊，構建地陪、全陪、出境領隊和景點講解、旅游經營管理以及電商推廣等仿真實訓系統，通過各個板塊之間的相互溝通與獨立操作，為學生構建理實一體化的實訓環節與項目。采用先進的圖像合成與實景再現技術，利用三維全景技術，真實地呈現各個景點的實際環境，用HTML解說文本、播放控制區、導游詞在線試聽、FLASH導游圖等功能為學生提供視聽完美結合的實訓鍛煉平臺，使用動態地圖功能與方向導航游覽等環境的渲染，將各個教學板塊相互串聯的同時，快速提高學生導游講解能力，通過導游素質技能實訓與在線聯系的綜合演練，有效促進學生身份的轉變，在實訓中從學生轉變為職業人，從而培養學生的職業素質與職業能力。

三、結語

仿真實訓室建設中，要針對生產環境與工作崗位，工作流程與企業環境等進行仿真，為學生搭建仿真實訓系統與實踐鍛煉平臺，提高學生對行業發展與企業崗位環境的認識，不斷提高實踐能力，達到實訓室建設的目的。