宜昌市鄉村休閑農業發展策略探析

謝海燕 朱紅海

【摘要】近年來，宜昌鄉村休閑農業蓬勃發展，成效顯著。本文從《宜昌市農業發展“十三五”規劃》出發，對宜昌市鄉村休閑農業發展策略進行了探討。

【關鍵詞】宜昌? 休閑農業? 發展

一、宜昌市休閑農業發展現狀分析

近年來，尤其是中央實施社會主義新農村建設以來，休閑農業越來越受到社會公眾的關注，伴隨著各種優惠政策及休閑農業潛在的巨大市場，大量的財政資金和社會資本也開始注入到農村地區，農村基礎設施條件得到了極大的改善，大力發展休閑農業和鄉村旅游已具備了空前的優勢條件。宜昌市休閑農業作為農村一、二、三產業發展的融合體，迎來發展“井噴期”。

（一）宜昌市政府高度重視

宜昌市政府立足本地農業生產特點、歷史文化底蘊和自然生態環境等基礎條件，制訂了《宜昌市農業發展“十三五”規劃》（以下簡稱“規劃”），明確把休閑農業作為一項戰略性新興產業來打造。在《規劃》中明確提出了休閑農業建設目標，“建成全國休閑農業示范區。力爭到2020年，打造2個全國休閑農業與鄉村旅游大縣、10個全國休閑農業示范鄉村（點）、60個省級休閑農業示范點，農業休閑旅游綜合收入達到100億元以上。”在休閑農業的發展上，實行多部門聯動，將休閑農業納入城鄉統籌的重要內容，組建休閑農業與鄉村旅游協會;市財政局、市旅游局等部門積極出臺各項政策，支持休閑農業的發展，如市財政局把休閑農業示范企業納入全市財政增信惠農貸范疇;市農業局和市旅游局聯合出臺《休閑農業示范點認定管理辦法》，休閑農業示范點共同進行認定。

（二）宜昌市休閑農業發展迅速

據統計，目前全市休閑農業經營企業和合作社達到4300個，其中農家樂3700個，休閑農莊360個，農業觀光采摘園190個，農業科技示范園50個，從業人員4.5萬人，全年接待1600萬人次，營業收入40億元。擁有2個全國休閑農業與鄉村旅游示范縣（區）——遠安縣和夷陵區，1個全國休閑農業與鄉村旅游示范點——枝江安福寺桃緣景區、1個中國最美休閑鄉村——夷陵區龍泉鎮青龍村、10個國家級“一村一品”示范村鎮、13個省級休閑農業示范點、42家市級休閑農業示范點。休閑農業作為新型產業形態和消費業態，在促進全市農業提質增效、帶動農民就業增收、傳承農耕文明、建設美麗鄉村、推動城鄉一體化發展方面發揮了重要作用。

二、宜昌市休閑農業發展策略探析

在休閑農業方面，《宜昌市農業發展“十三五”規劃》中提出“培育多元化產業融合品牌。按照“縣域打造品牌、線路做出特色、村居蘊含文化、民宿體現個性”的要求，加快建設一批農旅、工旅、商旅結合的精品線路，一批具有地域文化和鄉愁文化的村莊（新型社區），一批休閑觀光農業示范點，一批星級農家樂和民宿，著力打造鄉村旅游知名品牌，整體提升全市休閑農業與鄉村旅游的文化內涵。”

（一）以現代農業為支撐，深挖內涵，打造特色化休閑農業

進一步發展休閑農業，可以現有的農業產業為支撐，依托各地的特色資源如當地的地域文化、特色景觀、民俗傳承等，開發設計農耕體驗、健康養老、休閑度假、旅游觀光、教育研學等不同主題的休閑農業，從產品層次上將單純的旅游娛樂向休閑、養生、教育等深度體驗延伸，并可圍繞不同主題，舉辦以農事、文化等不同內涵為基礎的節慶活動，讓不同區域的休閑農業出現不同的特色文化，避免了休閑農業的同質化，這樣對消費者也有更強的吸引力。

（二）在傳統營銷方式基礎上，借助互聯網，實現推廣手段多樣化

在傳統的宣傳推廣方式外，借助互聯網的快速發展，通過線上線下各種平臺進行營銷推廣，建立旅游信息發布、形象宣傳、線上交易等模式，樹品牌形象，將產品推向市場。積極拓展休閑農業產品銷售渠道，推進線上線下整合發展，促進休閑農業與鄉村旅游的快速發展，更好的滿足人們在休閑娛樂之余對美好生活的需求。

（三）對資源進行整合，實現多產業聯動

現有的休閑農業不少是家庭作坊式的旅游經營場所，主打農家樂休閑項目。經營的項目多以餐飲、采摘、休閑為主，這種零散的休閑農業場所，往往存在基礎設施不夠完善，同質化嚴重現象，易降低消費者消費頻率，不利于特色創建和營銷推廣。

在規劃休閑農業園區時，可本著“優勢互補，合作共贏”的原則，形成一個相互聯系，相互補充的有機整體，通過聯合開發，提高整體市場競爭力。如將家庭作坊式的經營場所聯合、將不同園區聯合等等，園區之間可在觀光、采摘、休閑、餐飲上各有分工而又互為補充，這種聯合既可讓消費者有更充實的體驗，也有利于園區的品牌建立，形成自己的競爭優勢，增加經濟效益。

同時還可推動傳統農業向“農業+特色產業+現代服務業+”升級，挖掘農業與旅游、教育、健康養老等產業嘗試整合發展，推動休閑農業由單一功能向生態、教育、旅游、養老、健身等多功能拓展。如通過與大型旅行社進行全作，與旅游景點進行聯合，與學校進行合作等，建立旅游專線，以吸引更多旅游的城市居民;推動休閑農業與最美鄉村建設結合，如官莊村、青龍村以柑橘、花卉苗木產業為依托，以農業觀光、采摘體驗、節慶活動為紐帶，成為全國全省聞名的最美休閑鄉村。

參考文獻：

[1]黃裕華，劉婷.從供給側改革淺析湖北興山鄉村旅游發展[J].科教導刊，2018.

[2]湖北省農墾休閑農業及鄉村旅游調研課題組.湖北農墾休閑農業及鄉村旅游融合發展研究[J].調查研究，2018.

基金項目：湖北省宜昌市科技局2017年軟科學項目《雙創環境下宜昌市休閑農業發展研究》（編號：A17-30308）。