湘西少數民族地區鄉村旅游資源分類及評價*

陳 宇

(湖南信息學院管理學院,長沙 410151)

0 引言

城市的快速發展以及生活節奏的不斷加快，使生活在城市的人們越發向往原始自然的鄉村生活，鄉村旅游應運而生[1-2]。我國的鄉村旅游始于20世紀90年代，最初是以提供餐飲服務的農家樂為主要形式，隨著時代的發展，旅游發展迅速，經過近30年的發展，鄉村旅游已成為旅游業的重要組成部分[3-5]。鄉村旅游不僅給繁忙工作之余的城市人提供休閑娛樂的場所，更為當地的農民群體提供了收入來源，為脫貧致富提供了新的路徑[6]。因此，鄉村旅游受到黨和國家的高度重視，提出了建設美麗鄉村等一系列政策，并作為產業扶貧的重要一環，起到改善農村環境和提高農民生活質量作用[7]。在鄉村旅游的發展進程中，鄉村旅游資源逐漸成為發展鄉村旅游的基礎，人們對鄉村旅游地的選擇已不再是表面的休閑娛樂，更多的在于當地鄉村旅游獨特的資源以及豐富的文化內涵，希望能從中學習和了解不一樣的自然和人文環境[8]。

鄉村旅游資源的調查研究已成為當前旅游研究的重點，是進行鄉村旅游業規劃及開發的前提條件[9-10]。李會琴等[11]對湖北省鄉村旅游資源按價值和功能進行劃分，構建了鄉村旅游資源分類體系，分類結果表明湖北省鄉村旅游資源特色突出，包括賞花資源豐富、鄉村文化深遠等，在此基礎上對湖北省鄉村旅游資源結構、等級、地域分布等進行評價，提出了湖北省鄉村旅游發展的相關策略。王敏等[12]參照國家旅游資源分類體系，以山東臨清市鄉村旅游規劃為例并根據其特征和屬性構建鄉村旅游分類體系，很好地反映其鄉村旅游資源的優勢和劣勢，為臨清市的鄉村旅游發展提供了可借鑒的理論依據。目前對鄉村旅游資源的研究多集中在其資源的特征、開發利用和文化等某一特定領域，關于鄉村旅游資源類型劃分的研究較少，文章在前人研究的基礎上并參考《旅游資源分類、調查與評價》，對湘西少數民族地區鄉村旅游資源按屬性和特征進行分類，構建湘西少數民族鄉村旅游資源分類體系，并對其進行評價研究，旨在對其鄉村旅游的發展提供科學參考。

1 研究區概況與數據來源

1.1 研究區概況

湘西地處湘、鄂、黔、渝4省市交界處，屬亞熱帶季風濕潤氣候，具有明顯的大陸性氣候特征。湘西州歷史悠久，文化燦爛，轄區內有首批國家歷史文化名城鳳凰縣，州內人文古跡眾多，老司城及其周邊有大量的自然及人文景觀遺跡，同時也是武陵文化的發源地之一。2015年，湘西土家族苗族自治州下轄1個縣級市、7個縣、1個省級經濟開發區，政府駐地在吉首市。湘西州位于湖南省西部偏北，酉水中游和武陵山脈中部。東鄰貴州省銅仁市，重慶市酉陽土家族苗族自治縣，南接懷化市麻陽縣，西連懷化市沅陵縣，北抵張家界市。全州面積1.546 2萬km2，其中城區面積556km2，占湖南省總面積的7.3%。湘西州水域資源十分豐富，境內有酉水、沅水、澧水、武水等多條水系，河網星羅棋布，縱橫交錯。湘西境內山地眾多，武陵山脈橫貫東西，氣候冬暖夏涼，四季分明[13-14]。

湘西已入選國家首批全域旅游示范區創建單位，優秀的民族文化和眾多的自然遺產使湘西成為知名的旅游地，其獨特的鄉風民俗吸引眾多的游客前往觀光。湘西已榮獲國家歷史文化名城，民族民間藝術之鄉等稱號， 2016年，有全國重點文物保護單位12處，A級景區11家，世界文化遺產1處[15]。豐富的人文資源和地理風貌為湘西的鄉村旅游提供了發展良機，對其鄉村旅游資源進行分類及評價，可以更好地促進湘西鄉村旅游持續、協調發展。

1.2 數據來源

該文研究數據源自：(1)湘西州2016年國民經濟和社會發展統計公報中關于湘西旅游業發展的數據。(2)湖南省旅游發展委員會官網關于湘西旅游資源的統計。(3)湘西州人民政府網關于湘西民俗文化開發現狀的統計。

2 湘西少數民族地區鄉村旅游資源分類

通過實地調查和查閱相關資料，并結合資源現存狀況、特征、形態等，以鄉村旅游資源所體現的價值和功能為標準，參考國際分級標準，以主類、亞類和基本類的從屬關系構建湘西少數民族地區鄉村旅游資源分類體系。其中包括4個主類， 11個亞類， 41個基本類，并根據實際情況確定湘西鄉村旅游單體231個。4個大主類分別為鄉村文化及民俗、鄉村聚落、鄉村歷史景觀和自然資源，分類基本涵蓋了湘西少數民族地區獨有的文化特色和自然風貌，基本類的選取較為全面地總結了湘西少數民族地區的資源稟賦，可以更直觀地對湘西鄉村旅游資源進行分類研究。鄉村文化及民俗、鄉村聚落和鄉村歷史景觀3個主類是對人文資源較全面地概括，對開發湘西少數民族的人文旅游具有借鑒價值。

表1 湘西少數民族鄉村旅游資源分類體系

續表1

3 湘西少數民族地區鄉村旅游資源評價

3.1 構建評價指標體系

通過參考前人對鄉村旅游資源評價的方法[11]，根據上述湘西少數民族地區鄉村旅游資源分類體系，采用多目標多因子評價方法并結合湘西少數民族地區旅游現狀，從旅游資源要素價值、資源開發條件和社會效應3個方面構建評價指標體系，依據發展現狀及專家對發展前景展望進行賦分，分值大小可以反映資源單體的開發條件， 3個評價指標中，旅游資源要素價值起決定作用，是鄉村吸引游客和持續健康發展的基礎，其文化研究價值與美學觀賞價值更具教育意義，因此賦值50分，開發條件由交通、基建和市場前景決定，對鄉村旅游的發展具有促進作用，賦值為30分，社會效應是鄉村旅游所產生的良性結果，體現了鄉村旅游資源的開發價值和產業帶動效應，賦值為20分。3個指標相互獨立又互相影響，是一個良性循環的過程。鄉村的旅游資源的獨特性、觀賞性、文化價值，所處的位置和知名度，以及環境是否優美是游客選擇旅游地的重要因素。鄉村旅游的開發具有產業扶貧和帶動相關產業的發展的作用，對當地優秀文化遺產起到重要的宣傳作用。采用專家打分的方法對主要單體進行打分，定量評價鄉村旅游資源的等級，定量評分的標準見表2。

3.2 分級標準

通過對評價因子的綜合得分情況進行評價，并根據分值分布情況將湘西少數民族地區的旅游資源分為5個等級，得分在100≥X≥90之間的為五星旅游資源，五星旅游資源為湘西的優質旅游資源，具有世界知名度和品牌價值，在全國具有一定的代表性和特殊的影響力，能夠反映湘西旅游資源的整體特征，具有較強的開發價值，從長遠的發展看，五星旅游資源是吸引國內外游客以及促進旅游收入的重要資源。得分在89≥X≥70之間的為四星旅游資源，四星級旅游資源是國內重要旅游資源，在國內具有一定的影響力。得分在69≥X≥60之間的為三星旅游資源。三星旅游資源為省級優質資源，是吸引該省和周邊地區的重要旅游地。

表2 鄉村旅游資源等級評價指標及評分標準

目標層綜合評價層評價因子層評分標準湘西少數民族地區鄉村旅游資源(100)旅游資源價值(50)資源奇特度(8)十分奇特(8～6)奇特(5～4)一般(3～1)資源完整性(6)完整(6)缺失(5～4)嚴重缺失(3～1)景點規模(6)非常大(6)很大(5)一般(4～1)知名度(4)全國知名(4)省內知名(3)一般(2～1)文化研究價值(8)很高(8～7)高(6～5)一般(4～1)美學觀賞價值(8)很高(8～7)高(6～5)一般(4～1)參與性(10)極強(10～8)強(7～5)一般(4～1)資源開發條件(30)交通便捷性(8)非常便捷(8)便捷(7～6)一般(5～1)基礎設施(7)非常完善(7)完善(6～5)一般(4～1)市場前景(10)非常大(10～9)大(8～6)一般(5～1)適游期(5)非常好(5)好(4)一般(3～1)社會效應(20)教育性(6)很強(6)強(5～4)一般(3～1)休閑性(4)非常好(4)好(3)一般(2～1)經濟性(3)很強(3)強(2)一般(1)產業帶動(7)很強(7～6)強(5～4)一般(3～1)

4 評價結果

根據評價指標體系與評分標準，組織專家對主要單體進行打分，得出最終評價結果。古城遺址類鳳凰古城、老司城遺址、不二門遺址、乾州古城、里耶古城等，景區類德夯風景區、猛洞河風景區、呂洞山風景區、棲鳳湖風景區、沅水風景區等，古鎮苗寨邊城鎮、芙蓉鎮、浦市鎮、熱吧拉村等，以及民俗類的唱苗歌、擺手舞、猴兒鼓舞、趕年等共32處為五星級旅游資源，五星級旅游資源在全國具有代表性，有很好的觀光價值、開發條件和產業帶動作用。紅色塔臥景區、蘇維埃舊址、烏龍山大峽谷、紅色巖石林、邊城茶峒翠翠島等73處為四星級旅游資源。吊腳樓、鳳凰蠟染、沱江古街等91處為三星級旅游資源。

通過分級標準對得分情況進行統計得出湘西少數民族地區優良級以上鄉村旅游資源共196處，占資源單體總數的83%，說明其資源條件優越，開發價值巨大。從分類情況和綜合得分情況來看，湘西少數民族地區發展鄉村旅游具有天然的優勢，優秀的民族文化是一本活的中國民俗教科書，獨特的山川地貌更是大自然的造景廠，但是，眾多的資源單體較分散，主題不鮮明，因此如何把眾多的資源單體綜合起來，提高觀賞效率成為湘西少數民族鄉村旅游發展的關鍵，制定合理的旅游線路，從空間和時間上進行規劃，從而提高資源利用效率。

5 結論與討論

5.1 結論

通過對湘西少數民族地區鄉村旅游資源分類及評價，并結合湘西旅游現狀得出如下結論： (1)湘西鄉村人文旅游資源(包括鄉村文化及民俗、鄉村聚落和鄉村歷史景觀)單體數量占絕對優勢，占單體總數的65%，表明湘西鄉村歷史文化積淀深厚，有很強的開發潛力。(2)鄉村自然資源景觀特征明顯，優級旅游單體數量較多，多為國家級風景名勝區，在全國具有重要影響力和知名度。(3)鄉村民俗類資源單體眾多，包括飲食傳統、節慶活動、鄉土特產和鄉土名人等，多為民族獨有文化，具有很大旅游吸引力。

5.2 討論

從湘西少數民族地區鄉村旅游分類體系來看，湘西少數民族地區優秀的鄉村旅游資源對當地的旅游發展具有極大的促進作用，以土家族和苗族為代表的少數民族文化具有很高的研究價值，因此應充分發揮鄉村旅游的帶動作用，以鳳凰古城、里耶古城和猛洞河景區等五星級旅游資源為依托，帶動其民族文化的傳播與發揚，起到以點帶面的作用。其次，應立足特色資源，湘西獨有的民俗文化是中華民族的文化瑰寶，影視劇和宣傳片是其重要的傳播途徑，苗哥、苗服和土家族美食更多地出現在人們的視野中。另外，湘西獨特的地貌風光和眾多的歷史遺址，成為眾多影視劇的重要取景地，充分利用這個優勢，促進當地鄉村旅游的發展。

鄉村旅游可持續發展應充分利用其優越的資源稟賦，湘西少數民族地區在發展過程中應克服制約鄉村旅游發展的不利因素，注重生態的保護和文化的保護，避免過度的商業開發對生態和文化的破壞，加強政策引導，使村民積極參與且真實受益，真正起到旅游扶貧的作用。湘西的旅游資源單體眾多，鄉村旅游的規劃應從整體出發，制定合適的旅游線路和有吸引力的旅游主題，避免過度競爭帶來的不良影響，以加強教育培訓，提高村民素質為基礎，使鄉村旅游持續健康發展。對鄉村旅游資源進行分類是與時俱進的過程，是鄉村非物質文化遺產傳承與保護的重要一環。