高校服裝專業(yè)教學(xué)模式改革的探究

宋曉燕

（湖南省湘西民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南湘西 416007）

1 我國(guó)高校服裝專業(yè)的發(fā)展

服裝是生活必需品，在歷史演變中，從最初的蔽體物，逐步演變成身份的象征。古代的服裝，從質(zhì)地上分，可分為植物型和動(dòng)物型。植物型主要是利用棉麻葛的纖維來(lái)制作，消費(fèi)者主要是平民，也就是我們常說(shuō)的“布衣”。而動(dòng)物型材質(zhì)主要是蠶絲、各種動(dòng)物的皮毛，[1]這些材質(zhì)服裝通常是貴族消費(fèi)品。

除了材質(zhì)外，服裝款式、顏色、花紋也有等級(jí)之分，像袍子就是貴族專享，而上下衣分開(kāi)的服裝款式大多為勞動(dòng)者所有。在顏色和花紋上，色彩鮮艷配有刺繡花紋的大多為貴族所擁有。

一直到清朝滅亡，我國(guó)的服裝等級(jí)制才消失，但新的環(huán)境也形成了新的服裝風(fēng)格。

我國(guó)的服裝制造歷來(lái)都是師徒相授的方式，由服裝制作師傅將制作技巧傳授給徒弟，這樣一代代將服裝制作技藝傳承下來(lái)。

我國(guó)高校的服裝教學(xué)專業(yè)設(shè)置從20世紀(jì)80年代開(kāi)始，隨著開(kāi)放政策的深入，服裝設(shè)計(jì)成為美化生活的重要手段，我國(guó)高校開(kāi)始創(chuàng)建服裝專業(yè)[2]。

我國(guó)的服裝專業(yè)多分布在紡織學(xué)院、工藝美術(shù)學(xué)院中。教學(xué)內(nèi)容主要是服裝工程、服裝營(yíng)銷、服裝設(shè)計(jì)和服裝染織，將服裝材料到成品的所有流程都納入到教學(xué)中。

2 我國(guó)服裝專業(yè)教學(xué)的現(xiàn)狀

我國(guó)服裝教學(xué)的院校較多，但培養(yǎng)出來(lái)的人才，很少能適應(yīng)市場(chǎng)變化和需求，究其原因，主要有以下幾點(diǎn)。

2.1 服裝教學(xué)缺少文化性和藝術(shù)性

我國(guó)的服裝教學(xué)課程設(shè)置偏向于實(shí)用性，從材質(zhì)、染織到設(shè)計(jì)和營(yíng)銷，看似內(nèi)容豐富，但都是以實(shí)用為主，忽略了服裝的審美性和文化性。我國(guó)古代的服裝演變，包含著深厚的文化底蘊(yùn)。不同朝代的服飾圖案，都具備中國(guó)傳統(tǒng)文化的象征。古代帝王的服裝以龍的形象為主，因?yàn)辇堅(jiān)谖覈?guó)文化中特有的圖騰，用它的權(quán)威性來(lái)代替帝王的至高無(wú)上。

我國(guó)古代服裝也是在不斷變化的，在變化中吸取了周邊民族的服裝特征。在當(dāng)前的服裝教學(xué)中，忽視文化教育，學(xué)生缺乏審美觀，就不具備創(chuàng)新能力。

2.2 服裝教學(xué)重視理論，忽視實(shí)踐

服裝教學(xué)關(guān)鍵的是服裝制作，包括面料、款式設(shè)計(jì)。當(dāng)前的服裝教學(xué)中，比較重視理論知識(shí)的傳播，但對(duì)于學(xué)生的實(shí)踐卻不重視。實(shí)踐不僅需要專門的實(shí)驗(yàn)室，還需要真材實(shí)料，各種材質(zhì)的布料都要準(zhǔn)備齊全，才能讓學(xué)生根據(jù)不同材質(zhì)進(jìn)行印染、設(shè)計(jì)。但很多學(xué)校為節(jié)省開(kāi)支，并沒(méi)有準(zhǔn)備印染、裁剪等實(shí)際操作的實(shí)驗(yàn)室和材料，學(xué)生只能通過(guò)書(shū)本學(xué)習(xí)來(lái)掌握理論知識(shí)，在裁剪方面只能用紙版代替布料，嚴(yán)重影響了教學(xué)效果[3]。

2.3 服裝設(shè)計(jì)與生活脫節(jié)

在服裝設(shè)計(jì)教學(xué)中，重視所謂的藝術(shù)性，設(shè)計(jì)出來(lái)的服裝大多是為了時(shí)裝表演，沒(méi)有和生活中的實(shí)際需要相結(jié)合。

在教學(xué)中，師生希望培養(yǎng)成為時(shí)裝大師，但時(shí)裝大師的很多作品并不適合在生活中穿著，像那些美輪美奐的晚禮服，只能在舞臺(tái)上，由時(shí)裝模特展現(xiàn)，或者盛大活動(dòng)中明星的穿著，缺少大眾化和生活化。

在教學(xué)中，服裝專業(yè)的教材也和生活脫節(jié)，一套教材用好多年不更新，學(xué)生掌握的服裝專業(yè)知識(shí)，嚴(yán)重落后于現(xiàn)實(shí)生活，以至于很多學(xué)生畢業(yè)后無(wú)法適應(yīng)市場(chǎng)需求，只能被迫改行。

3 高校服裝專業(yè)教學(xué)模式的改革

3.1 提高人文素質(zhì)教育

服裝教學(xué)不是簡(jiǎn)單地培養(yǎng)裁縫師傅，而是為服裝制造企業(yè)培養(yǎng)人才。因此，服裝專業(yè)教學(xué)不僅要向?qū)W生傳授專業(yè)知識(shí)，還要培養(yǎng)學(xué)生的人文素質(zhì)。在教學(xué)中，要將中國(guó)文化、中國(guó)傳統(tǒng)哲學(xué)和審美觀念，以及世界流行趨勢(shì)的美學(xué)向?qū)W生傳授，讓學(xué)生具備深厚的文化知識(shí)，這樣才能激發(fā)他們的創(chuàng)新能力。只有建立在傳統(tǒng)文化基礎(chǔ)上的審美觀，才能得到普通大眾的認(rèn)同[4]。

所謂的培養(yǎng)人文素質(zhì)是要堅(jiān)持以人為本。隨著生活水平的提高，不同階層、不同年齡、不同地區(qū)的人們，對(duì)自己的服裝要求也不相同。作為服裝設(shè)計(jì)者，要考慮到不同人群的需求，利用不同材質(zhì)，來(lái)設(shè)計(jì)不同的服裝款式，這樣才能適應(yīng)市場(chǎng)需要。

人文素質(zhì)的培養(yǎng)，需要在服裝專業(yè)教學(xué)中，增加美學(xué)、文學(xué)、歷史、美術(shù)欣賞等內(nèi)容，讓學(xué)生全方位地了解中國(guó)傳統(tǒng)文化。

3.2 重視教學(xué)實(shí)踐

服裝專業(yè)教學(xué)和餐飲一樣，關(guān)乎著每一個(gè)人的需求，因此在教學(xué)中要做到理論與實(shí)踐相結(jié)合，要培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力。作為院校，要準(zhǔn)備服裝材料供學(xué)生使用和分析，提供印染用的實(shí)驗(yàn)室供學(xué)生創(chuàng)作，確保提供各種材質(zhì)的真材實(shí)料，讓學(xué)生學(xué)習(xí)裁剪制作，只有這樣才能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)他們的創(chuàng)造力。

對(duì)于學(xué)習(xí)服裝營(yíng)銷的學(xué)生，也要讓他們學(xué)會(huì)用專業(yè)知識(shí)進(jìn)行營(yíng)銷，從實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn)。

3.3 教學(xué)要隨市場(chǎng)變化進(jìn)行調(diào)節(jié)

服裝是生活中變化飛快的用品，無(wú)論什么材質(zhì)、款式，其壽命常常不會(huì)超過(guò)五年，就會(huì)被新產(chǎn)品替代。根據(jù)這個(gè)市場(chǎng)規(guī)律，在教學(xué)中一定要隨著市場(chǎng)變化而不斷調(diào)節(jié)教材內(nèi)容。

在教學(xué)的同時(shí)，教師可以讓學(xué)生進(jìn)入到服裝企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)，以此來(lái)掌握市場(chǎng)需求。

服裝專業(yè)教學(xué)還需要培養(yǎng)高素質(zhì)的教師隊(duì)伍，教師應(yīng)該有豐富的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)，能夠從市場(chǎng)需求來(lái)進(jìn)行教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)能力。