陸馳 黃春亮 黃立平 梁家亮
龍眼是我國南亞熱帶名貴特產水果,是廣西貴港市傳統特色優勢產業,目前全市龍眼面積2.2萬公頃,品種以石硤和儲良為主,儲良龍眼品種,表現果大均勻、優質味美、果形美觀,成熟期比石硤龍眼晚15天左右,屬中晚熟品種,其市場價格表現也比石硤龍眼高,經濟效益良好。目前貴港市種植的儲良龍眼樹齡大部分在20年以上,樹體高達密閉、樹冠交叉封行,形成平面結果,對修剪噴藥、疏果采收等管理做業極為不便,產量和品質也受到不良影響。為了提高儲良龍眼的產量及品質,2014年春在貴港市農科所內,對有29年樹齡的20畝儲良龍眼園進行了重回縮矮化修剪,2018年每667m2達到了1580斤。本文通過實踐經驗,整理總結高大密閉儲良龍眼矮化豐產栽培技術,以供參考。
1重回縮矮化修剪
針對樹體高大密閉的儲良龍眼,在采果后(9月份)或春季進行重回縮矮化修剪,修剪高度距離地面0.8m~1m,保留3個一級分支,其目的在于降低樹冠高度,不至于新枝長出后樹冠高度增長過快,同時有利于樹形的重新培養。
2矮化后管理
2.1土壤改良
果園矮化后,樹冠降低至1m左右,便于機械耕作,密閉龍眼果園土壤板結固化,需用拖拉機深翻果園土壤,并施用農家肥等有機質肥料20kg/株和復合肥0.5kg/株,改良土壤理化結構,促進新枝萌發和生長。
2.2樹冠管理
儲良龍眼重回縮矮化后,樹體結構被破壞,需要重新培養樹冠,樹冠恢復期一般為3年。矮化后第二年春季,每個一級分支留一條生長均勻的背上枝作為永久之,若留背下枝在其長大后容易裂開,每株留株4~5條均勻分布樹冠的新枝作為骨干枝,其余新枝全部抹除。
2.3枝梢管理
矮化后第二年樹冠恢復到1.8m~2m,對留下的永久枝留1m進行短截,促進2級新枝的抽生,每條永久枝留2條2級分枝,2級分枝長至30cm進行短截促發3級分枝,每條2級分枝留2條3級分枝,3級分枝以后不再進行短截,疏除其中的細弱枝,矮化后第二年秋季樹冠可以恢復至2.8m~3m,對永久枝進行拉枝,使其與垂直方向呈65~70°角生長,使樹冠冠幅擴大,樹高降低,經過拉枝,樹冠冠幅可達到3.2~3.5m。
經過一年多的生長恢復,矮化儲良龍眼樹冠可恢復至3.5~4m,第三年具備良好的結果基礎,可以按照結果樹進行管理,為增加樹體結果量,第三年春夏季依舊以擴充樹冠為主,增加枝梢分級級數,保留健壯枝梢,疏除病蟲枝、細弱枝、交叉枝和直立枝。
3 結果樹管理
3.1培養適時健壯秋梢結果母枝
3.1.1施肥
龍眼結果樹的施肥量宜根據品種特性、樹齡大小、樹勢強弱、果園土壤肥力狀況、上年產量和當年的花果量多少等情況而定。要求在1月上中旬施,株施麩肥0.25~0.5kg,磷肥1kg。施肥結合樹勢和放秋梢次數,以速效肥為主,結合有機質肥。
3.1.2修剪
秋季修剪應該早做而不是遲做,而且應該在收獲后短時間內完成。主要切斷交叉枝、病蟲害枝、遮蔭枝、弱枝、重疊枝、過密枝、細枝,使樹枝結構合理,枝條分布均勻,結果表明,母枝基部葉片能得到光照。樹木應大力修剪,否則應輕輕修剪,并適度削減防止過高。
疏花疏果:當花果太多(80%以上的果枝形成穗)時,必須適當地疏花疏果。花朵的稀疏發生在穗發育之前,而果實的稀疏發生在小果實長到大豆大小的時候。根據花量、樹勢、肥料和水分條件,并考慮稀疏花量,一般全樹穗數的30%~40%要稀疏掉。當花量較小時,疏果是主要的疏果方法,只需要疏果過多的植物或枝條。
3.2控冬梢
3.2.1控制冬梢,提高穗成花率
龍眼在秋末冬出,氣候溫暖,水量充足,從十一月到十二月很容易抽發冬捎。老樹、弱樹或植物果實太多,如肥水管理跟不上,秋梢在采果后不能及時抽出,因為秋梢通常在10月下旬或11月抽出,不能成熟為冬梢。冬天過后冬季嫩枝易受低溫影響,使葉片不能正常變綠,不能在冬季前充分成熟,在第二年不能形成母枝,有的年份可以拔出正常的綠色,但穗小,結實率低,沒有經濟價值。因此,控制冬梢也是保證來年抽穗開花的重要措施。
3.2.2壯花保果
在穗生長發育期間,當穗長約5cm時,噴灑“龍眼控梢促花劑”1次,人工摘葉或噴灑短穗,形成純穗。分別在萌發期和開花前期噴施“龍眼高產因子”壯花保果。開花期應及時放蜂,提高授粉率;雨季應及時甩掉水滴和殘花,防止開花;干旱時應及時噴水,促進授粉。
3.2.3肥水管理
花蕾期施肥:在花穗已形成,無“沖梢”現象時施用。每株施復合肥(N:P:K = 15:15:15)1.0kg,或施腐熟花生麩水50kg (折合干麩1.0~1.5kg),加鉀肥0.25kg。并在每株樹盤施約1kg石灰粉,補充鈣肥。
果實膨大肥:5月下旬至6月上旬,每株施復合肥 (N:P:K = 15:15:15)1.5kg,加尿素0.5kg、花生麩1.0kg,加鉀肥0.5kg。對結果較多的果園,每次噴藥殺蟲均可加入葉面肥。在果實發育期,及時排灌水。
3.3病蟲害防治
龍眼果樹的主要病蟲害有鬼帚病、霜霉病、荔枝蝽、蚧殼蟲、蛀蒂蟲等。化學防治主要用48%毒死蜱乳油1000倍、20%甲氰菊酯乳油1000倍、20%的康寬2000倍、2.5%的功夫乳油2000倍、80%敵百蟲可溶粉劑1500倍、10%醚菊酯浮劑2000倍藥液等進行噴施。
注:開花期不要噴灑農藥。
(作者單位: 537100 廣西貴港市農業科學研究院)