孟凡榮 王欣華
桃夏季修剪工作量大,技術含量高,不容易掌握,經過實踐采用較簡單的夏季修剪方式,簡單易學容易掌握,每年修剪夏季修剪兩次就能對枝條控制和樹勢提高有明顯效果。
桃樹較其它果樹生長量較大,在夏季修剪至關重要,有“七分夏剪三分冬剪”之說。夏剪不僅能減少營養的消耗,還能緩和樹勢,促進花芽分化,減少病蟲害的發生,提高果實品質。應用新的夏季修剪方法,在桃樹上使用能做到傷口小,消耗小,修剪量小,好操做,易掌握等特點。
桃樹夏季修剪較傳統的做法是“堵(堵截)”的手法,多用短截,摘心等方式,破壞生長,在短暫的停長后會萌發更多的枝條,更旺,對空間的占有更多,營養消耗更大。這個方法是采用“疏(疏導)”的方法,利用植物自身生長的特性調節生長。下面我們來說說關于一年生的桃樹在夏天要怎么修剪。
1修剪時間
桃樹花芽分化的時間主要在7~8月,這期間,會抽出大量的徒長新梢,造成枝組叢集,相互擋風遮光。新梢半木質化,以新老枝條能輕松除掉的前提下半木質化程度越高越好。一般多在新梢20cm~60cm時進行。
2修剪的方法
這種夏剪主要采用疏(除),拿(枝),擰(梢)三種方法進行。
3具體操作
3.1疏除的部位枝條
3.1.1枝頭
枝頭競爭,容易導致上強,上強后下部枝條會逐漸營養缺少供給導致枯萎,死亡。形成下部光禿,上部新梢的現象。夏剪過程中對枝頭的保留是只留一根新梢起拉動作用,將其它與枝頭競爭的全部疏除。
傳統做法是保留一根新梢,其它枝條進行短截或者摘心,在短時間停長后,萌發出二到五根新梢生長更加旺盛,枝頭更強,對主枝下部枝條生長極其不利。
3.1.2背上枝
背上枝清理一直都是有爭議,有人認為背上枝能減少太陽光對樹干直射光,從而減少樹干的日灼。關于日灼建議看樹勢,枝頭拉動能力強的時候日灼就會減少。樹勢正常去除背上枝不會出現這種現象。背上枝要及時疏除。
桃樹背上枝的生長量是很快的,通過觀察有些背上枝一年能生長到直徑3cm粗,對營養的消耗巨大。背上枝是直立枝,對光照影響也很大,有的一條直立背上枝能影響樹冠約1/3的采光面積。
3.1.3與備用枝的競爭枝
備用枝的競爭枝對營養爭奪較大,營養消耗大。要及時清理掉,清理后備用枝能得到充足的水分和光照,對花芽分化有很大幫助。
備用枝只留一根枝條做明年的結果枝,其它枝條均為競爭枝,對競爭枝采用疏除的方式清理掉,不短截,防止萌發。
上圖1、2與3明顯競爭,3位置較好適合做明年結果枝
3.2拿枝,擰梢的部位枝條
3.2.1備用枝
新生的枝條留第二年結果的結果枝,位置要通過拿枝或者擰梢來達到合理位置。拿枝或者擰梢的枝條方向要進肯能的與結果母枝的方向拉開水平角度,目的是使結果母枝的果實能更好的接受陽光。
今年的備用枝就是明年的結果枝,備用枝自然生長情況下多為直立生長,這種枝條很容易形成“樹上樹”,不利于結果。采用人工干預使其平緩,長勢緩和,成為優良的結果枝。
3.2.2桃旁的直立枝
這種枝條生長速度較快,桃得到的營養較少,后期營養供給稍差就會出現落果。即使坐果較好,桃果柄較短,由于枝條的加粗也很容易導致果實不能完全成熟脫落。有果實的枝條采用拿枝或者擰梢的方法使枝條生長緩慢,保證桃果的成熟。這類枝條一定要待果實成熟后進行疏除,節省空間。也正是進行第二次夏剪,檢查枝頭競爭,安排合理位置明年結果枝,清理背上枝條的時間。夏季修剪復雜技術實行步驟化,夏季修剪好實行,一看枝頭亂哄哄,二看背上直立生,三看備用有競爭。以上三點要去掉。來年結果枝條生,桃旁沖天要看清。兩類枝條要撫平。以上要是能做到,桃樹夏剪很輕松。
4 注意事項
4.1修剪避開雨天,露水未干時間,可以減少感染機會。很多果農不注意這點,有些傷口感染病菌后出現流膠等癥狀,對樹勢影響的同時也加重了病害防治成本。
4.2夏剪宜輕不宜重,輕剪有利于樹勢的提高。夏季修剪主張輕剪少去,生長量大的樹體的抗逆性比較強,對樹體積累的養分也多。
4.3桃旁的直立枝條不建議短截或者疏除,短截會繼續萌發直立枝,疏除嚴重影響桃果實的品質。葉果比為40~60:1時,所結果實個大,味美;桃樹的“葉果比”對桃品質有很大影響。
4.4方法能有效地減少工作強度,配合冬季長枝修剪效果更加明顯。
通過在對桃樹夏季修剪新技術,不僅能有效提高桃樹的產量,而且由于通風效果好,果實的著色得到極大的提高。桃樹雖然自身生長對水的需求較低,但在干旱季節也必須要灌輸,使得桃樹的生長有足夠的水分。要注意防治病蟲害,結合修剪等環節,有效地消除病蟲害的來源。盛果期的桃樹,夏季修剪要進行2~3次,經過夏剪解決生長和結果的矛盾,改善通風透光條件,平衡各枝組生長,提高葉片光合作用,為果實膨大制造足夠的養分。
(作者單位:1.064200 河北省遵化市蘇家洼欣華苗圃場;2.064200 唐山廣野集團食品有限公司)