淺談基層農產品檢測室的安全管理問題

周偉 何建國 賈玉書

摘 要：基層農產品質量安全的檢測工作日益繁重，檢測室的安全管理是確保質量安全檢測工作的順利開展的前提。只有規范檢測室的安全管理制度，提高檢測人員的安全意識，擁有健康安全的工作環境，才能確保檢測任務的順利完成。基層農產品檢測的安全管理存在一定的不足，灌南縣農產品質量監督檢測中心同樣存在一定的安全隱患，本文列出在工作發現的一些實際問題以及相應的安全管理建議。

關鍵詞：農藝學;基層農產品檢測;評論;安全管理

中圖分類號：F762

文獻標識碼：A

引言

隨著人民對美好生活的需求層次越來越高，人民群眾已從“吃得飽”的思想上轉變為“吃得好”為標準的生活理念，越來越重視飲食上的健康，為確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”基層農產品檢測中心應運而生。由于基層農產品質量監督檢測中心成立的歷史相對短暫，很多檢測室在建設之初就未充分考慮化學物品的特殊性，其中的檢測室安全管理成為了質量安全監督工作的短板。下面以灌南縣農產品質量監督檢測中心的安全管理為例，以期可供相關基層農產品質量監督檢測中心的安全管理工作參考。

1?實驗室現狀

灌南縣農產品質量監督檢測中心（以下簡稱灌南農檢中心）自2009年成立，坐落于灌南縣人民路東首，占地面積200m2有余。目前所有實驗室共有10個房間， 分布在1～2層樓房內，有2個房間30m2，其余均為20m2。 其中一樓有4個房間包括試劑室，速測室，樣品前處理室、收留樣室。2樓主要有農藥殘留檢測室、重金屬檢測室、肥料檢測室、常規檢測室、天平室、烘箱室等。在實驗室內從事檢測工作的人員專業不同，所具備的安全管理能力層次不齊。在安全設施設置方面，每層實驗室走廊內具有安全出口標識、滅火器等基本安全設施。近些年來，由于農產品質量安全的重視，檢測工作日益繁重，保證檢測室安全才能確保檢測工作的順利進行。

2?實驗室管理存在的危險因素

2.1?實驗室安全教育匱乏

由于灌南農檢中心是由其他單位借調的人員組合成立的，基本上都是農學專業出身，實驗室安全知識相對缺乏。本中心檢測人員僅有3人，且均為女性，缺乏相應的應急心理素質。新進人員進實驗室并沒有組織實驗室安全培訓，從思想上沒有重視實驗室的安全問題。

2.?2?危險化學品管理欠規范

本中心化學試劑主要有常規化學品和危險化學品。本中心試劑室主要分布在1樓，2樓常規檢測室也存有少量試劑。本中心設置了試劑管理員崗位，但相關人員缺乏相應的技術培訓，檢測人員并沒有熟悉所有化學品便開展實驗等，在實驗室危險化學品管理上留下很大的安全隱患。

2.3?儀器設備的維護管理問題

灌南農檢中心常見的儀器主要有氣夜相色譜儀、原子熒光光譜儀和原子吸收分光光度計等，這些設備相應的壓力容器有氮氣鋼瓶，氬氣鋼瓶、空氣發生器、氫氣發生器。由于處于縣城受地域限制，氮氣鋼瓶有的開關已損壞，要用扳手開關氣體這樣會導致漏氣，鋼瓶的減壓閥不匹配，氮氣減壓閥卻用氧氣減壓閥。實驗室均為女性人員，缺乏一定的設備維修保養技能，由于經費的原因定期維護保養流于形式，使得儀器設備的正常運行存在一定的安全隱患。

2.4?實驗室廢棄物的處理問題

灌南農檢中心的廢棄物有廢氣、廢水、廢物，簡稱“三廢”。三廢的處理直接影響實驗室檢測人員的身體健康乃至污染整個社會環境。

3?農產品檢測實驗室安全預防措施

3.1?制度人員的規范

建立檢測室的安全管理制度并制定應急措施規章：建立《灌南農檢中心實驗室安全管理制度》，從實驗室水、火、氣、電等方面管理，定期安排人員對實驗室進行安全檢查， 并填寫記錄，以達到安全事故的預防;建立《灌南農檢中心實驗室安全應急措施》，從水電、實驗室危險化學品的丟失、實驗室氣體等方面制定相應的措施。制定制度后并進行實施規范管理實驗室，確保實驗室的人身財產安全[1]。

上述建立的制度及實驗安全操作規程張貼在墻上。制定實驗室安全技術人員1名，且所有檢測人員均進行實驗室安全教育制度的學習和考核后上崗，以確保實驗室安全教育落到實處，并積極做好宣傳和教育實驗室安全管理工作[2]。

3.2?危險化學品的規范管理

本中心常用的危險化學品中，易制毒化學品有丙酮、鹽酸、硫酸、高錳酸鉀，易制爆危險化學品有高氯酸、硝酸、硼氫化鉀、高錳酸鉀。對這些常用危化品的購買，應按要求備案登記;危險化學品的驗收應由采購人員和試劑管理人員雙方驗收，檢查包裝的完損程度，試劑的數量、純度、危險標志等是否符合要求。驗收通過后由試劑管理員登記方可入庫;貯存過程，根據其危險特性，將易制毒、易制爆危化品專柜存放，并由雙人雙鎖管理，設置相應的監測手段，做到溫濕度適宜、避光、通風的環境下存放，并有相應的安全警示標志[3]。

危險化學品領用和使用過程中，經過領導的審批程序，批準后方可向試劑管理員登記領用危險化學品并記錄在冊。檢測人員應熟知所使用危險化學品的危險特性，并熟悉作業流程才可以進行危化品的使用，在使用過程中要有2人以上在場，互相監督以預防危化品使用不當帶來的事故。

3.3?儀器設備的維護保養

設立用于儀器技術更新培訓的培訓經費，儀器設備的運用是每個檢測人員的飯碗，要熟知儀器設備的操作流程且定期去相應的儀器公司去更新理論知識和實踐操作，在專業工程師的指導下進行實踐，再進一步在平日進行維護，做到一名心中有理論，手頭有實踐的合格工匠。

設立專項經費用于實驗室定期維修、養護并建立相應的維護保養制度。根據檢測室的具體運轉狀態，每年都制定周期計劃進行維護和保養，請專業工程師上門指導服務，以免因檢測室儀器設備發生故障而發生安全事故[4]。使用大型儀器設備需開啟開啟過夜時候務必留有人員進行值班看守， 避免此類儀器夜間運轉帶來的安全隱患[5]。

3.4?三廢的規范處理

依據《中華人民共和國環境保護法》、《中華人民共和國大氣污染防治法》和《中華人民共和國水污染防治法》等相關法律法規，實驗室建立三廢處理規程，對其易處理的廢棄物自行處理，有毒有害的廢液和固體物進行分類后及時交與相應的具有處理三廢資質的公司進行處理，確保三廢處理后無害化。檢測人員熟知操作規程并設立監督機制，一旦偷工減料進行相應的懲罰，以達到實驗室的環境凈化，確保所有工作人員的身體健康[3]。

3.5?加強安全設施的投入

根據各個實驗室性質不同進行，配備相應的煙霧報警、線路報警裝置以及消防器材，如滅火器、消防沙等，并在樓道里配置緊急報警裝置，消防疏散圖，定期檢查消防器材，確保設備的正常運轉。在實驗室或樓道配置洗眼器、緊急沖淋裝置和藥品應急箱，有效降低防止實驗中腐蝕性化學試劑外濺到身上對實驗人員的損傷。建立現代化的實驗室監控防盜系統，有效地做好防盜、防火、防易燃易爆工作[4]。

4?結語

當今人民群眾對農產品質量安全的需求迫切，檢測工作日益繁重，實驗室是監測工作的重要環境，只有加強實驗室的安全管理，工作人員遵守實驗室安全管理制度并熟悉所有的儀器設備性能，保證所處環境的安全才能保證檢測任務的完成，進一步為人民群眾的舌尖上的安全工作貢獻一份力量。

參考文獻

[1] 步巖剛，李小寧，張鵬，代立勤.農產品檢測實驗室安全管理措施淺析[J].新疆農業科技，2017（01）：51- 52.

[2]?牛瑋.對農產品檢測實驗室安全管理的探討[J].農業技術與裝備，2018，340（04）： 40-41，43.

[3]?馬壽粉.農產品檢測檢驗機構實驗室危險化學品規范化管理[J].現代農業科，2017（20）：244- 245.

[4]?陳婧，李建平.農學類實驗室安全現狀分析與管理對策[J].實驗室研究與探索，2017，36（3）：299-301.

[5]?程琳琳，王旭.農業科研單位實驗室安全管理[J].熱帶農業工程，2017，41（2）：80-83.

作者簡介：

周偉（1987-），女，山東省臨沂市人，碩士，農藝師，研究方向：農產品質量安全。