“土專家”帶富一方人

鎖金林

48歲的馬萬(wàn)武在寧夏固原市原州區(qū)是遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)牛達(dá)人，他組織成立的原州區(qū)第一個(gè)肉牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社幫助村民買(mǎi)牛賣(mài)牛、傳授飼養(yǎng)技術(shù)、提供無(wú)償服務(wù)，帶領(lǐng)村民找到一條發(fā)家致富的產(chǎn)業(yè)路。 2007年，馬萬(wàn)武帶頭聯(lián)合5戶人家在頭營(yíng)鎮(zhèn)石羊村成立了合作社，當(dāng)時(shí)合作社只有15頭牛，每戶年收入只有4000元左右。經(jīng)過(guò)近10年的發(fā)展，富源肉牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社現(xiàn)有社員350戶，各類肉牛存欄量3600余頭，戶年均收入已經(jīng)近7萬(wàn)元。馬萬(wàn)武在發(fā)展壯大合作社的過(guò)程中，逐步探索出了聞名區(qū)內(nèi)外的“石羊模式”。

牛生意做得風(fēng)生水起

1989年，馬萬(wàn)武退伍回到家鄉(xiāng)頭營(yíng)鎮(zhèn)石羊村。當(dāng)時(shí)，石羊村大部分群眾都從事肉牛養(yǎng)殖，但養(yǎng)殖規(guī)模小、效益低，日子過(guò)得甚是艱難。馬萬(wàn)武心想，自己作為一名退伍軍人，應(yīng)該帶頭闖，想辦法蹚出一條脫貧致富的路子，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們過(guò)上好日子。

在充分考慮村里的實(shí)際情況后，馬萬(wàn)武將肉牛養(yǎng)殖確定為主攻方向。要引領(lǐng)大伙發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，自己首先得成為行家里手。1993—1995年，馬萬(wàn)武在寧夏自治區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)校參加畜牧專業(yè)培訓(xùn)，系統(tǒng)學(xué)習(xí)了科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù)、飼草料調(diào)制技術(shù)。完成學(xué)業(yè)后，他還多次前往山東、陜西、內(nèi)蒙古等地，實(shí)地考察規(guī)模化養(yǎng)殖和市場(chǎng)銷售情況。

做足了“功課”后，馬萬(wàn)武開(kāi)始養(yǎng)牛、販牛。在精心管理之下，馬萬(wàn)武養(yǎng)的牛頭頭毛色鮮亮、膘肥體壯，出欄快、收益好。馬萬(wàn)武注重捕捉各地市場(chǎng)信息，生意做得風(fēng)生水起。幾年時(shí)間，他成了當(dāng)?shù)赜忻酿B(yǎng)殖大戶、致富能人。

養(yǎng)牛養(yǎng)出了名堂，馬萬(wàn)武便著手帶動(dòng)鄉(xiāng)親們一起“發(fā)牛財(cái)”。2008年，在原州區(qū)農(nóng)牧局的幫助下，馬萬(wàn)武注冊(cè)成立了富源肉牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社，這在原州區(qū)尚屬首例。合作社如何運(yùn)營(yíng)，當(dāng)?shù)貨](méi)有現(xiàn)成經(jīng)驗(yàn)可以借鑒。馬萬(wàn)武只好邊干邊摸索，采取“合作社+基地+養(yǎng)殖農(nóng)戶”的形式，將分散的養(yǎng)殖戶組織起來(lái)，與變化的大市場(chǎng)有效連接，逐漸探索出了一條合作互助發(fā)展、帶動(dòng)群眾共同致富的好路子，形成了特色鮮明、示范效應(yīng)凸顯的“石羊模式”。

田間學(xué)校練“精兵”

缺資金、無(wú)技術(shù)，一直是制約農(nóng)村廣大群眾脫貧致富的瓶頸。借著金融扶貧政策機(jī)遇，通過(guò)三戶聯(lián)保、合作社擔(dān)保的方式，馬萬(wàn)武為社員協(xié)調(diào)貸款3500萬(wàn)元，成功破解了發(fā)展資金短缺的問(wèn)題。

“我認(rèn)為技術(shù)甚至比資金更重要！”2015年初，馬萬(wàn)武找到原州區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣學(xué)校負(fù)責(zé)人，希望開(kāi)辦一所田間學(xué)校，以培養(yǎng)更多新型職業(yè)農(nóng)民。他的想法得到了該校的大力支持，當(dāng)年10月，“石羊農(nóng)民田間學(xué)校”掛牌成立。

田間學(xué)校首期培訓(xùn)班，馬萬(wàn)武挑選村里20戶養(yǎng)殖大戶作為學(xué)員。肉牛養(yǎng)殖技術(shù)、飼草調(diào)制技術(shù)、圈棚改建技術(shù)、新型職業(yè)農(nóng)民相關(guān)理論，課程排得滿滿當(dāng)當(dāng)。除了邀請(qǐng)農(nóng)牧專家授課外，馬萬(wàn)武也登上講臺(tái)，講自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，講自己積累的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。培訓(xùn)班深受學(xué)員們的歡迎。

按照培訓(xùn)方案，馬萬(wàn)武還指導(dǎo)學(xué)員制訂了家庭養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃，并時(shí)不時(shí)地上門(mén)督促落實(shí)。2017年，這20戶群眾的養(yǎng)殖收入均在15萬(wàn)元以上。

田間學(xué)校每年舉辦4期培訓(xùn)班，每期學(xué)員50名。截至目前，已累計(jì)培訓(xùn)650人次，培訓(xùn)出了一支懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)、善管理的養(yǎng)牛隊(duì)伍。馬萬(wàn)武還對(duì)其中20名優(yōu)秀學(xué)員委以“重任”：讓每人承包5戶一般養(yǎng)殖戶，不定期上門(mén)開(kāi)展驅(qū)蟲(chóng)、開(kāi)胃、繁育、育肥服務(wù)，并手把手教技術(shù)。

洋牛落戶石羊村

作為全村養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)的掌舵者，引進(jìn)適合本地飼養(yǎng)的優(yōu)良品種是馬萬(wàn)武的分內(nèi)事。2016年10月，馬萬(wàn)武跟隨原州區(qū)農(nóng)牧局有關(guān)負(fù)責(zé)人前往澳大利亞考察現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)。當(dāng)了解到澳大利亞安格斯肉牛生長(zhǎng)速度快、肉用品質(zhì)好、屠宰出肉率高時(shí)，馬萬(wàn)武興奮不已。

2017年6月，在脫貧攻堅(jiān)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目支持下，4200頭安格斯母牛漂洋過(guò)海，從澳大利亞運(yùn)到原州區(qū)。“這洋牛頭頭身價(jià)不菲，能不能適應(yīng)咱這兒的環(huán)境，該怎么侍弄它們？”牛牽回去了，養(yǎng)殖戶心里卻有些犯怵。對(duì)此，馬萬(wàn)武早有打算。洋牛落戶，他立即與原州區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心聯(lián)合舉辦安格斯基礎(chǔ)母牛養(yǎng)殖與管理技術(shù)培訓(xùn)班，從各村遴選70名有一定文化基礎(chǔ)的養(yǎng)殖戶進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。

此次培訓(xùn)，為洋牛“融入”本地生活提供了保障。截至目前，所有安格斯母牛均已生產(chǎn)，牛犢成活率達(dá)98%。

如今，富源肉牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社350戶社員戶均牛存欄15頭左右，合作社被評(píng)為“國(guó)家級(jí)示范社”，馬萬(wàn)武也獲得了“全國(guó)農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)致富帶頭人”的稱號(hào)。