敖禮林 余增鋼 饒衛華
1.深翻改土。冬閑或出現烈日時用大馬力拖拉機對花生地進行深翻,將上層土翻下、較深層的土翻于地表,利用風霜雨雪和陽光加速土壤的熟化,直接或間接消滅部分病蟲和害草,改善土壤團粒結構,提高土壤的保肥、保水和供水、供肥能力。紅(黃)壤等酸性土壤地塊,深翻時可每畝撒施生石灰50~60公斤,以改良土壤,降低土壤酸度。另外,撒施生石灰還有對土壤補充鈣元素、減少病蟲害發生和增產之效。深翻改土的花生地,病蟲草害發生率將減少20%~30%,可增產10%~15%。
2.重視有機肥的施用。花生地施用適量腐熟豬牛糞等農家肥,不但可增加土壤肥力、改良土壤結構,更重要的是能提高土壤中有益微生物的數量和活性,抑制有害微生物的繁殖,大大增強土壤的抗逆能力。花生地翻耕整地前,可每畝撒施1500~2000公斤腐熟豬牛糞等,后翻耙整地做畦。施用了有機肥的花生連作地比只施用化肥的連作地更能穩產。每畝花生地施用8~10公斤EM菌肥,土傳病害可減少30%~40%,土壤中的有效磷分解量可提高80%~88%、有效鉀分解量可提高22%。化學氮肥撒施利用率為25%~40%,溝(穴)施為50%~60%,施用微生物肥后,會固定部分空氣中和施入土壤中的氮,能減少50%的氮肥用量。
3.有限輪作和輪作。花生收獲后,如無法避免連作,可實行有限輪作。即利用冬閑這段時間種植肥田蘿卜、紅花草、大白菜等,開春后翻壓作肥料,對改變土壤微生物狀態有較好作用,又能提高土壤肥力、改良土壤,還可大大延緩或減輕連作障礙的發生。
有條件的地方最好進行3~5年的輪作。花生最好與水稻、玉米等禾本科作物輪作,其次是與西瓜、煙草、油菜等輪作,以控制或杜絕連作障礙的發生。長江中下游地區的主要輪作方式有春花生—晚稻—紅薯、春花生—中稻—蘿卜(冬季蔬菜)、冬小麥—春花生—冬小麥—大白菜等蔬菜、油菜—花生—黑麥草、早稻—秋花生—冬季蔬菜、冬小麥—花生—冬休耕等。北方地區主要輪作方式有冬小麥—花生—春玉米、春花生—冬小麥—夏玉米、冬小麥—夏花生—冬小麥—夏玉米等。
4.覆膜栽培。花生地表用地膜覆蓋,可保溫、保濕,促進土壤有益微生物繁殖及土壤理化性能的改善,對抑制連作地土壤中的有害微生物有較好作用。覆膜花生地土壤中微生物總數比不覆膜的可增加32%~38%,特別是放線菌可增加61%~88%、磷細菌可增加30%~33%、氨化細菌可增加9%~11%、鉀細菌可增加60%。
此外,有的花生品種相對較抗連作障礙,可選擇使用。雨水多的時候或土壤含水量高的花生地,要高度重視開溝排水和降濕等工作,以減輕連作障礙的發生。