基于兒童食品包裝的益智性設計研究

葉丹丹 李俊峰

【摘要】基于當前食品包裝行業亟待創新的現狀，將“益智性”元素以個性化的姿態引入設計中，提出兒童食品包裝的益智性設計概念，在趣味的基礎上，倡導以生態理念、人機工程學為導向，通過對食品包裝進行創新設計來達到啟發兒童智力的作用，以刷新包裝行業按部就班的設計模式。

【關鍵詞】兒童 食品包裝 益智性設計

一.兒童食品包裝中的益智性內涵

所謂兒童食品包裝的益智性設計，就是指順應當今社會重視兒童教育的潮流，在兒童食品包裝設計中加入啟迪兒童智力方面的內容，促進兒童生理、心理等方面全面健康地發展，提高他們認知世界的能力、思維想象的能力以及藝術審美的能力。“基于兒童食品包裝基本功能之上，它不僅可以增加商品的競爭力，還可以提升品牌形象，建立良好的口碑。”一方面為包裝增添新的功能，另一方面也增加了食品包裝本身的親和力，讓兒童在打開包裝享用美食的同時，得到智力開發。

二JL童食品益智性包裝的設計原則

1.安全性

在益智性兒童食品包裝設計中，要注意使用者在使用過程中的安全性和食品包裝結構的合理性。有針對性地采用安全性設計，盡量保護兒童在使用包裝的過程中足夠安全，即使在無意識中進行了錯誤的操作，也能將傷害降到最低限度。從食品包裝材料安全上來說，食品包裝會通過對包裝內外側的圖文設計來體現益智性，包裝材料與食品之間可能會產生直接或間接的接觸，那么，考慮到人體的安全以及材料在使用后的環保性，注重材料與食品的匹配，選擇對環境污染小，并且可循環、可降解以及再利用的環保材料也就成為了設計師的職責與義務。

2.識別性

在食品包裝的益智性設計中，當開啟方式的設計比較巧妙或獨特時，就可能會出現無從打開的狀況，那么在包裝外側或開啟處就需要用比較顯著的文字、圖形、色彩等標志性符號來引導使用者。現今網購之風盛行，食品包裝已不單單是作為貨柜的展示，也開始以網絡圖片的形式出現，那么食品包裝要做到讓年輕父母通過不看見實物就購買食品，識別性就尤其值得考量。

3.趣味性

包裝設計師應學會用一顆孩童般的心，去體會兒童的思維邏輯方式，在確保包裝基本功能的前提下，準確把握兒童消費心理，以設計出趣味又具有益智性的食品包裝。兒童容易產生注意力渙散等情緒，通過分析兒童的這些行為特征，借助包裝將知識和樂趣傳遞給兒童，充分地展現兒童食品包裝的益智性和趣味性。

三、益智性兒童食品包裝的功能要求

1.包裝開啟的便利性要求

食品包裝的益智性設計即是站在兒童的角度，結合人機工程學等相關原理，讓兒童毫不費力地輕松使用食品包裝，符合包裝開啟的便利性功能要求，真正做到了人性化設計。同時，讓兒童把包裝作為玩樂和學習的用具，滿足了兒童在成長關懷下親身體驗生活樂趣的需要，也拉近了食品包裝與兒童之間的距離。從便利性功能表現出發，兒童食品包裝設計在體現益智性的同時，應充分考慮兒童的生理特性，盡量做到無需借助任何工具，使兒童憑借自身的力量就能實現包裝的開啟和閉合。

2.包裝的美化宣傳功能要求

益智性和趣味性常常相伴而生，而趣味性又經常與“美”緊緊地聯系在一起，因此，益智性包裝同樣離不開對審美化的重視。從設計者的角度出發，應“充分考慮消費者對商品的物質與審美文化的需求心理，通過藝術的手段，設計產品包裝的造型、圖案、文字、色彩等，塑造產品的文化風格從而提升其品味，樹立美觀、獨特的產品形象，準確迅速地傳達產品信息、美化產品、吸引消費、提高產品身價與附加值。”可以說，包裝的美化宣傳功能設計往往與包裝的精神功能設

計相輔相成。考慮到包裝設計的精神內涵，就需要美化包裝;美化了包裝，可以使消費者得到精神上的滿足。

四、生態視野中兒童食品包裝益智性設計的發展趨勢

為了使這種現狀得到一定程度的改觀，在食品包裝中融入益智性設計的同時，應著重突出環保化、安全化、本土化設計，這對于當今包裝市場出現的諸多問題無疑是一個不小的沖擊。從生態的角度進行考察，兒童食品包裝益智性設計應該具有以下幾個方面的發展趨勢。

1.選用綠色包裝材料

兒童是一個需要更多保護的特殊群體，兒童的思想和身體對外界都沒有足夠的免疫力，除了在食品包裝上突出環保標志以表示該食品為綠色商品以外，更多的是需要從食品包裝材料上做起，充分獲得兒童消費者及其家長的信任。兒童食品包裝盡可能地多運用綠色環保的包裝材料，這是對兒童群體的保護和關懷，更是對廣大消費者的一種擔當。所以說，綠色包裝材料的使用意義非同尋常。

2.提高可重復利用率

在兒童食品包裝的益智性設計中，應有前瞻性的設計意識，充分考慮兒童年齡、心理和生理各方面的成長特點，從啟迪兒童智力的初始階段考慮包裝的可再利用性，從結構、形態、裝飾等多方面進行有利于兒童身心健康和安全的設計。物盡其用，讓兒童從小就對包裝的再利用形成概念，起到一定的環保性教育作用。

3.簡約中強化安全性

在對兒童食品包裝進行益智性設計的過程中，除了注重包裝結構的互動性之外，應盡量減少包裝形、體、面的繁瑣變化，可采用易拆卸結構設計。在造型設計上，應站在簡約化的角度，在滿足功能需求的前提下，根據兒童年齡和抓握力度的差別來設計包裝容器，注意尺寸的合理化，使包裝體量既不影響銷售，也符合安全標準。

結語

未來的兒童食品包裝無論是在外觀造型，還是涉及其功能、結構，甚至考慮到運輸、銷售等方面，都需要充分考慮宜人性與互動性等原則，益智性兒童食品包裝設計將被打造成人類的朋友，使它具備類似于人類的某些特征，如思想、性格、情感等，它不會使兒童感到乏味和厭倦，相反會帶來其樂無窮的新鮮感和探索欲望。概括之，益智、趣味、安全、方便將引領未來食品包裝行業發展的新時尚。