生態茶園病蟲害綠色防控技術淺析

張韋冠

摘要：建設生態茶園，生態種植，生產無公害茶葉已成為當今茶葉市場的共同需求。病蟲害防治是生態茶園建設的重要部分，對保障茶葉的高產優質具有重要意義。文章將以云南騰沖為例，簡要分析生態茶園的病蟲害綠色防控技術，為促進我國茶葉種植病蟲害防治能力的提升提供一些參考和啟示。

關鍵詞：茶葉；生態茶園；病蟲害防治；綠色防控技術

茶葉是最常見的生活消費品之一，茶葉質量的好壞直接關系著民眾的身體健康，所以隨著人民生活水平的提高，健康意識的增強，民眾對茶葉的品質提出了更高要求，對茶葉的農殘、重金屬殘留、粉塵污染、非茶異物殘留的檢測格外重視，為了提高茶葉的品質，我國大力建設生態茶園，發展無公害茶葉，為市民提供健康生態安全的高品質茶。生態茶園建設中，病蟲害防治是保障茶葉高產優質的必要措施，值得高度重視。

一、騰沖茶葉發展現狀

騰沖市位于云南省西部，茶歷史悠久，茶樹品種資源豐富，被茶葉專家譽為“品種資源寶庫”。1986年騰沖縣被列為“國家出口茶商品基地縣”；1987年被列為全省六個茶葉綜示區之一；2001年被列為云南省“有機茶示范縣之一”。目前，騰沖市共有茶園15萬畝，其中無性良種茶園9萬多畝，通過國家和省級認證有機茶園1.4萬畝，綠色生態茶園0.7萬畝，取得無公害茶園認證8萬畝，以高黎貢山為中心分布有47000余畝野生茶樹群體，現已建成高優生態茶園4萬余畝。基本形成“四個特色”茶產業片區：特色烏龍茶明光園區、特色高黎貢山生態茶龍江片區、特色高產優質清涼山片區、集科研、休閑為一體的清水片區。

二、生態茶園的特點、模式

生態茶園是根據茶樹的生物學特性，采用立體種植、復合栽培，多樹種組合，人工模擬茶樹生態群落而建立起來的一個生態系統。生態茶園有自身的特點：①高度集約化經營。生態茶園一般規模較大，栽植以茶樹為主，配合其他的良種作物，多層次復栽、立體種植，形成一個護理共生的完整的生態系統，實現經濟效益、生態效益、社會效益的最大化；②生態茶園根據茶樹和其他樹種的生物學發展規律，采用生態學發展觀指導，對茶園進行綜合化調控，防污染，保水土，堅持長期的基地建設，是一種可持續的發展模式；③生態茶園采用科學的管理方法，保持茶園生態系統的穩定，茶樹的生長環境、空氣、土壤、水質都必須保持原生態，嚴格在生態學的指導下進行施農家肥、除草、套種，提高土壤的生產力，保持生態平衡。

三、生態茶園病蟲害綠色防控技術

生態茶園的發展與病蟲害防治是分不開的，須采用綠色防控技術對此茶園進行精細化管理。以云南騰沖為例，生態茶園中，常見的病害有炭疽病、茶餅病、赤星病、芽枯病，蟲害有茶小綠葉蟬、茶尺蠖、茶毛蟲、黑刺粉虱、蚜蟲、紅蜘蛛等。綠色防控技術是一種以農業防治技術為基礎，物理防治為導向，化學防治作為應急措施的一種預防、控制病蟲害、保護環境的綜合性防控技術，茶樹病蟲害綠色防控的方法，按其作用性質分為農業、生物和物理機械防治三種，應綜合運用，提高生態茶園病蟲害防治能力。

1、農業防控技術

農業防控是茶園綠色防控的根本措施，是改善茶園生態系統，進行持續性病蟲害繁殖的根本方法。通過選用抗病蟲的茶樹品種，合理密植、中耕除草、合理施肥，科學排水，分批采摘，適時修剪等措施以達到減少和控制病蟲害發生的目的。

（1）合理選種、良種搭配

我國的茶葉品種很多，不同的茶葉品種的病蟲害抗性是不一樣的，生態茶園進行茶樹種植時，必須全面掌握不同茶葉品種的抗性和生物特性，選擇抗性高、茶葉質量產量高、對土壤氣候的適應性相似的品種進行合理搭配種植，避免單一樹種的大面積種植，減少病蟲害傳播擴散造成重大損失。

（2）改善茶園的生態環境

茶園的生態環境對茶樹的生長、病蟲害及天敵的生存狀況具有直接影響。大面積的生態茶園，一定要避免茶樹群落過于單一，以免大規模蟲害爆發損失慘重；茶園內的符合栽種的樹、果、草等要和茶樹的生長特性相協調，避免生態系統的破壞；生態茶園不宜建在山頂、山腳、陡坡等地方，如果不得已，應在這些地方及茶園風口種植覆蔭樹或防護林，保護茶園。覆蔭樹應盡量選擇高大的喬木，山頂可選常綠樹木，道路、溝渠邊緣可選常青樹和落葉樹，防護林應密集種植，間距4m左右為宜，茶園邊上的更寬些，5m左右，溝渠邊2m左右，反正這些覆蔭樹防護林的郁閉度應該保持在30%左右，與茶樹間作的樹種樹種高度應大于1.5m。

（3）加強茶園管理

加強管理，提高茶園的水肥狀況，促進茶樹的健康成長能提高茶樹的病蟲害防治能力。一方面，應做好中耕除草，生態茶園每年應進行3次耕鋤，春茶夏茶后進行淺耕（深度5cm），秋茶后深耕（深度20cm），耕鋤時要及時清除雜草，不可使用除草劑。一方面，要科學施肥。生態茶園的施肥主要以農家肥為主，農家肥施用前可通過悶堆、發酵進行無害化、有機化處理，一般秋季開溝深施，或是開采前一個月根部開溝深施。為了改善茶葉生長，也可灑施一定的經過有機認證的葉面肥，但距離茶葉開采10天前就必須停止施肥。

2、物理防控技術

物理防控技術是病蟲害防治的主導手段，主要是利用物理因子和各種機械器具防治病蟲的方法。具體做法有日光暴曬、人工捕殺和利用害蟲的趨性（趨光性）和食性（糖、醋、酒等），進行燈光誘殺、餌料誘殺等誘殺；采用物理隔離法、機械或人工清除雜草、寄生植物等。人工捕殺雖然效率很低，但在一些地理環境較差的地方很常用。捕殺的惡化時候，一般選擇害蟲的棲息地進行捕殺、或者直接剪掉害蟲所在的枝條，或者摘除病葉，減少害蟲的危害。人工捕殺最頻繁的季節是11月～次年3月。誘殺主要是利用害蟲的趨光性、色彩敏感度、氣味等生理特性，采用太能能殺蟲燈、粘色板、糖醋液等誘殺害蟲。太陽能殺蟲燈可誘殺多種害蟲，還能保護益蟲和害蟲天敵，清潔無污染，是當前使用最廣泛的誘殺方法，在茶園綠色防控技術中效果顯著，應用比較普遍。每年的4—10 月，可使用粘色板進行防治，粘色板使用時，要根據不同害蟲對應的敏感色彩選擇粘色板：黃板可誘殺茶小綠葉蟬、蚜蟲、白粉虱、飛虱、葉蟬、斑潛蠅等，藍板可誘殺薊馬等昆蟲，對由這些昆蟲為傳毒媒介的作物病毒病也有很好的防治效果。誘蟲板應選用材質較好，雙面誘殺，無毒、抗日曬，耐雨水沖刷的產品。使用過程中應用木棍或竹片用鐵絲或繩子穿過誘蟲板的兩懸掛孔將其固定好，然后插入地下，懸掛方向以板面向東西方向為宜。膠板垂直底邊距離作物15 厘米-20 厘米。密度的具體使用數量根據害蟲數量而定，選擇規格為20×30cm 誘殺板，每畝安裝20-30 張。當誘蟲板因受風吹日曬及雨水沖刷而失去粘著力時應及時更換。當害蟲布滿誘蟲板無法再粘害蟲時可以更換誘蟲板，也可以用竹片將蟲體刮除，誘蟲板可重復使用。應該注意的是，粘蟲色板應與其它綜合防治措施配合使用，才能更有效地控制害蟲為害。糖醋液可有效的誘殺斜紋夜蛾、小地老虎，害蟲吃到會中毒而死。糖醋液的制作方法是將糖、醋、黃酒混合，比例分別為45%、35%、10%，小火加熱煮成糊糊，涂在要誘殺蟲的底部或瓶壁上，吸引害蟲取食。

3、生物防控技術

生物防控技術主要是生物多樣性防控和生物農藥防控。利用某些生物或其代謝產物進行病蟲害防治的技術措施。主要利用天敵昆蟲如寄生蜂等捕食和消滅害蟲。

（1）生物多樣性防控

生物多樣性防控，主要是指保護生態茶園系統的生態多樣性，對茶樹害蟲的天敵和茶園中的有益生物給與保護，保持一定的數量。茶園害蟲的天敵常見的有青蛙、蜘蛛、鳥類等，在茶園內種行道樹、留下一定量的雜草，保留少量的蜜源植物，都有利于害蟲天敵的棲息、繁衍。也可在茶園內建設人工鳥巢，吸引八哥、畫眉等進入茶園捕食害蟲，或放養一些家禽捕食害蟲，都是不錯的提高茶園生態調節能力的方法。6、7、8月是茶樹病蟲害的天敵比較活躍的時間，這段時間內，不耕作，人工除草就好，7月上旬和8月下旬再修剪茶樹，盡量保護天敵。

（2）生物農藥防控

適當的使用生物農藥，能增強生態茶園病蟲害防治能力，尤其是在緊急情況下，生物農藥能達到快捷的效果。生物農藥使用的時候，必須根據害蟲的種類針對性的選擇生物農藥的種類，只能挑治、小面積治，不用普遍的、大面積用藥，必須選擇合適的用藥時機，應在病蟲害發病初期用藥，比如茶小綠葉蟬應秋冬時弱蟲較盛的時期用藥。生物農藥的使用必須選擇低毒、高效、無殘留的品種，比如白僵菌、苦參堿、蘇云金桿菌、天然除蟲菊素等，也可以使用3%的莫比朗、10%的帕力特和吡蟲啉，如果要除螨，炔螨特、噠螨靈也可以使用。

結語：

生態茶園種植，生產高產優質的生態茶葉是當前我國茶葉種植產業的基本發展方向，生態茶園建設中，病蟲害防治是保障茶葉高產優質的基本內容，文章從生態茶園的特點、模式出發，詳細介紹了農業防治、物理防治、生物方式三種茶園病蟲害綠色防控技術，值得行業參考和借鑒。

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（作者單位：騰沖市馬站鄉農業綜合服務中心）