摘要:隨著經濟與社會的快速發展,我國民眾的消費觀念不斷發生變化,這使得近年來我國對無公害農產品的需求量不斷提升,相關研究也因此大量涌現,基于此,本文簡單分析了無公害農產品檢驗檢測面臨的形勢、任務,并深入探討了更好開展無公害農產品檢驗檢測的路徑檢驗,希望由此能夠為相關業內人士帶來一定啟發。
關鍵詞:無公害農產品;檢驗檢測;安全監管
前言:
綠色健康的消費理念正不斷融入我國民眾的日常生活,無公害農產品因此開始逐漸成為我國消費者的基本消費需求,但在筆者的實際調研中發現,受標準體系滯后、監管主體職能交叉等因素影響,近年來我國部分地區的無公害農產品檢驗檢測質量出現了一定問題,而為了盡可能消除這類問題,正是本文圍繞無公害農產品檢驗檢測面臨的形勢和任務開展具體研究的原因所在。
1.無公害農產品檢驗檢測面臨的形勢
結合國內外相關研究與筆者實踐調查,本文將我國現階段無公害農產品檢驗檢測面臨的形勢歸納為三個方面,分別為抽檢合格率不斷上升、檢測標準嚴格化、抽檢范圍擴大化。
1.1抽檢合格率不斷上升
隨著我國無公害農產品生產領域的快速發展,越來越多的無公害農產品出現在我國市場,而結合我國農業農村部發布的2018年農產品質量安全例行監測數據不難發現,我國蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品和水產品抽檢合格率分別為97.2%、96.0%、97.2%、98.6%和97.1%,而相較于普通農產品,我國無公害農產品抽檢技術更為繁瑣,抽檢合格率也更高,可見我國無公害農產品生產領域正不斷成熟。
1.2檢測標準嚴格化
由于無公害農產品對人們的生活能夠產生較為積極影響,近年來國家對無公害農產品檢驗檢測的重視程度不斷提升,在檢驗檢測技術研究領域也投入了大量精力,各地不斷加大無公害農產品生產基地產量的現狀,則證明了該領域存在的廣闊發展前景,而為了更好滿足市場需求、打消消費者顧慮、創建無公害農產品品牌,我國無公害農產品檢驗檢測標準的不斷嚴格化已成為一種必然[1]。
1.3抽檢范圍擴大化
現階段我國無公害農產品的檢驗檢測范圍較為有限,如無公害蔬菜抽檢僅圍繞蔬菜本身,產地周邊環境、種植土壤并未納入抽檢范圍。但隨著我國無公害農產品生產領域的快速發展,為開展更為精確的無公害農產品檢驗檢測,無公害農產品的抽檢范圍必將不斷擴大,抽檢的頻率也會同時大幅提升,由此即可更好保證無公害農產品的整體水平。此外,我國無公害農產品生產的監管力度也存在顯著的增強趨勢,圍繞農藥使用、施肥情況等眾多因素的無公害農產品全面檢測也會逐漸落實于我國。
2.無公害農產品檢驗檢測工作的任務
雖然現階段我國無公害農產品檢驗檢測工作的總體形勢較為樂觀,但同時存在的標準體系滯后、監管主體職能交叉等問題不容忽視,因此本文提出了如下新時期無公害農產品檢驗檢測工作必須完成的任務。
2.1正視現階段不足
除標準體系滯后、監管主體職能交叉外,機構功能重復、檢測結果共享性應用性差,同樣屬于我國無公害農產品檢驗檢測工作領域的常見性問題,這類問題的解決可從科學設置農產品檢測機構、創新管理方式、提高檢驗檢測隊伍素質三方面入手:(1)科學設置農產品檢測機構。應在統籌規劃中加入檢驗檢測體系建設內容,重點建設地方農產品安全檢測機構并加強機構職能,地區需求應成為機構建設的主要依據。(2)創新管理方式。為調動相關檢測機構人員的工作熱情,需不斷創新管理方式,以此變被動為主動,實現更高水平的無公害農產品風險評估預警,并逐步拓展檢驗檢測內容。如從農產品生產源頭開展進行檢驗檢測、建立質量安全數據平臺用于知識普及與教育宣傳,這些都能夠有效彌補現階段無公害農產品檢驗檢測工作存在的不足。(3)提高檢驗檢測隊伍素質。需保證相關專業技術人員同時具備農學、標準化技術、檢驗檢測等理論知識,因此各地必須重點開展相關技術培訓,各檢測中心也需要做好培訓規劃工作,不斷提高檢驗檢測隊伍素質[2]。
2.2完善法律法規以及技術標準體系
我國必須修改完善無公害農產品檢驗檢測工作涉及的相關法律法規,并制定專門的《無公害農產品法》,以此明確具體的行政法規、部門規章,相關保障、監督制度的行政性立法由此即可大大加強。相關標準體系的建設和完善同樣需要得到重視,以此整合行業標準、國家標準、國際標準,標準的先進性、科學性可由此大幅提升。此外,發達國家經驗的借鑒同樣不容忽視,通過與國際接軌,我國無公害農產品檢驗檢測標準化體系的薄弱之處可得到有效彌補。
2.3建立健全檢驗檢測體系
為滿足我國無公害農產品檢驗檢測需要,我國應建立省、市、縣三級無公害農產品檢驗檢測系統,并做好檢測機構結構、分布的調整。同時還應不斷加大資金投入、引進高素質人才、加強對生產環節的監督與管理、推行檢測產地準出以及檢測市場準入制度,以此提高檢查員檢測能力、落實關鍵環節檢測、保證各監管環節緊密銜接、有機結合安全檢測與依法處罰,檢驗檢測的質量、檢測結果的落實即可得到較好保證,我國無公害農產品生產行業的健康發展也能夠獲得有力保障。
結論:
綜上所述,無公害農產品檢驗檢測面臨的形勢較為嚴峻,在此基礎上,本文涉及的正視現階段不足、完善法律法規以及技術標準體系、建立健全檢驗檢測體系,則明確指出了我國無公害農產品檢驗檢測領域進一步發展需要完成的任務,而為了保證任務的順利完成,各界認知的深化、檢測工作的規范同樣需要得到重視。
參考文獻:
[1]葉貴林.認清無公害農產品檢驗檢測形勢不斷提高農產品質量安全水平[J].吉林農業,2017(17):42.
[2]祝志雄,林紫陽,胡子君,韓蒙蒙.新常態下的無公害農產品檢驗檢測形勢分析[J].江西農業,2016(21):101.
作者簡介:喻朝霞(1996年1月22日),女,民族:漢,籍貫:湖北武漢。