董琳 李莎莎 曾劼
摘 要 淡水漁業是云南高原特色農業的核心構成部分,加速淡水漁業發展,對云南經濟發展有著十分重要的作用。基于此,建議通過加強創新漁業科技;增加投資,健全基礎設施,促使產業化進程;調節漁業產業結構,提升產業發展能力;強化政府產業化引導以及對漁業資源的保護開發,構建保護區4個方面的措施促進云南高原淡水漁業的發展。
關鍵詞 淡水漁業;發展對策;云南高原
中圖分類號:F326.4 文獻標志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.32.065
云南地區分布了六大河流水系,由東到西依次是南盤江與元江、金沙江與瀾滄江、怒江與伊洛瓦底江水系。此外,還分布著諸多天然湖泊,大部分分布在各個水系的干流與支流源頭,按照不一樣的地理位置構成比較獨立的湖群。由于云南省地理地質機構與氣候比較特別,因此給該地區豐富的漁業資源發育提供了很好的環境,培育出了很多水生生物。與其他地區相比,云南省的魚類資源在我國淡水漁業資源中的位置尤為突出。現階段,云南地區魚類已經超過了600多種,其中一些魚類是特有的,生理組織結構比較特別,有著一定的科學研究價值,還有一些魚類是產區的核心捕捉魚類,有著很高的市場開發價值,對資源保護是非常有益的[1]。
1 云南高原淡水漁業發展現況
1.1 總量增長快
云南省水產養殖面積與總產量、漁業經濟總值與產值、漁業人口人均純經濟收入分別為13.35萬公頃、78萬噸、170億元與110億元、7 772元,與以往相比增加了4.86萬公頃、54萬噸、132億元與83億元、3 027元,增長幅度在持續提升。水產品總量排在前20位,而羅非魚產量為19.8萬噸,排在全國第5。
1.2 區域布局持續優化
圍繞漁業是比較典型的資源型產業,著重強調因地制宜與優化布局,云南省構成羅非魚、冷水魚、大宗淡水產品及特色漁業優勢地區。
1.3 科學技術增長效果顯著
經過執行科技入戶工程,推廣新的技術,增產效果十分顯著。
1.4 漁業功能不斷開拓
將6大名魚作為代表的經濟魚類研發效果顯著,電站庫區漁業已經發展成漁業經濟新增點與處理庫區失地農戶安置的主要路徑。梯田稻田養魚與開漁節等給旅游產業增設了一個全新的亮點,放養率食性魚類整治水體營養豐富效果很好;休閑觀光漁業的發展,強化了漁業經濟發展擴展功能[2]。
1.5 水產品深加工能力提升
水產品加工發展速度快,區域分布優化,給云南省漁業規模化分布與標準化生產、產業化經營打下了扎實的基礎。云南省構建了35個萬噸級別的水產基地縣,構建了10家規模較大的水產品加工廠,每年的加工能力是30萬噸左右。
1.6 結構調節持續推進
養魚和捕魚比例從89∶11提高到了92∶8,名特優水產品產量占據養殖產量的比重每年都有所提升。并且漁業二三產業產值占據漁業經濟總產值的比例也在持續
增加。
2 云南高原淡水漁業發展過程中存在的弊端
2.1 缺乏專業技術人員,科技支撐能力不足
云南漁業技術支撐大多數所依托的是水產工作站,這一工作站加掛了漁政管理站,職能較多,而專業技術工作人員較少。云南省水產科學研究機構還在進行階段,科技支撐與服務水平都有待加強,在漁業發展中面臨著各種各樣的研究落后問題,如新的品種與先進技術等,嚴重阻礙了水產科學技術的推廣以及漁業生產科技含量的提升[3]。
2.2 經濟投資匱乏,發展后勁不足
因為扶持資金與投入較少,造成漁業基礎設施嚴重滯后,功能匹配不全,配套服務水平較低,從而阻礙了漁業的良好發展,構成了產業競爭能力匱乏的局面。除此以外,資金不足對原良種體系構建以及休閑漁業建設帶來了很大的影響。出現這一現象的根本原因在于:1)投資渠道單一,局限了資金規模化使用;2)云南省漁業大部分是以個體化經營為核心,資金比較分散,不能展開規模化的投資。
2.3 產業結構缺乏合理性,科技含量低
云南省漁業產業結構主要是以養殖業為核心,水產品加工業與休閑漁業比較緩慢。現如今,缺乏大規模養殖公司,大多數是以個體分散型生產經營為核心,養殖模式比較單一,水產養殖規模化以及產業化程度較低。于水產品加工層面,加工公司數目較少,現階段只有云南濱鯤智農業科技開發公司與騰沖的陽淦鱘魚科技開發有限公司這兩家企業準備構建三文魚與鱘魚加工廠。于休閑漁業上,云南省還處在發展階段。
3 云南高原淡水漁業發展策略探索
3.1 加強創新漁業科技
不斷提升漁業勞動人員的綜合素質,執行科教興漁戰略,增加漁業科技推廣與科技創新力度,加速科技成果轉化腳步。通過各種形式全面提升漁業從業工作人員的綜合素質,融合普法積極引導員工學習相關法律法規制度,熟悉有關政策,提升政策水平,且知法守法、學法與依法做事。根據員工教育工作,積極進行漁業技能培訓,提升員工文化素養與業務能力,力求做到能說會看。執行科教興漁戰略,引入先進技術與新的品種,以生產方式變革為核心進行水產技術研發,引入競爭制度,提升科技推廣規模與力度,構建與健全水產社會化服務體系,提供飼料與人才培養等綜合服務,進而促使云南省魚產量持續增長[3]。
3.2 增加投資,健全基礎設施,加快產業化進程
3.2.1 提高投入資金是漁業生產的有效保障
1)借助多種宣傳媒體,通過各種形式,積極宣傳漁業情況,構成認識與支持漁業的良好社會氣氛。2)積極爭取領導的重視,力求發布大力支持漁業發展的優惠政策,獲得政策的支撐與資金方面的支持。3)關注漁民,廣泛籌集群眾自有資金以及社會各路資金,密切聯系群眾,積極發展生產。4)開拓思路,積極改革,借助資源市場引入資金,借助資金引入新技術,借助政策引入優秀人才。
3.2.2 健全基礎設施是漁業生產的有效推動力
健全漁業軟件和硬件設施建設:1)強化服務漁業生產對應機構自身建設,建立培訓場地與試驗示范基地,做到有服務與工作設施,有專業團隊與穩定的資金來源;2)構建漁業水域監測及魚病治理機構,執行苗種生產與捕撈許可證等制度;3)強化水域生產設施構建,如稻田養魚與商品魚基地魚池建設。
3.2.3 加快產業化進程是漁業生產的最終目標
1)結合云南地區漁業資源實際情況、漁業生產技術與發展情況等,仔細研究與分析,從而找到漁業發展的突破口;2)通過多方論證,擬定規劃,制定合適的項目,從而為政府決策提供有價值的參考;3)力求獲取更多的漁業項目,與此同時整合到地方政府發展項目中去;4)促使漁業產業化構建,扶持與培育龍頭企業與中介組織,積極推進水產品加工業發展,緊抓水產品質量安全管理,積極拓展國內與國際市場,綜合提升產業發展質量與發展水平。
3.3 調節漁業產業結構,提升產業發展能力
在云南高原漁業發展過程中,應當將資源優勢進一步發揮出來,且發展其獨具特色的漁業與冷水性魚類養殖。1)主動調節養殖結構,將冷水魚養殖作為重點突破口,積極發揮出以鱘魚和三文魚等為主的高端冷水魚類養殖,主動推進云南地區積極發展三文魚、鱘魚項目,主動開發鱘魚保健品與深加工視頻等,促使云南冷水魚品牌聞名于世,繼而發展成云南的一張名片。2)主動挖掘云南地區土著魚資源,緊抓云南省特有魚類增殖放流站構建,做好本地土著魚增殖放流。3)開拓常規魚類養殖品種與空間,構建良好的具備特色的水產養殖基地,積極發展標準魚塘建設。4)全面發展稻田養魚和養蝦等水產品,從而達到稻魚雙收的目的,將稻田綜合養殖效益提升。5)激勵與大力扶持水產品加工產業與休閑漁業,拓展國際以及國內市場,推動漁區經濟持續發展[4]。
3.4 強化政府產業化引導以及對漁業資源的保護開發,構建保護區
1)需要依照境內的地理地形與天然漁業資源等條件,適當規劃漁業產業功能區,強化一熱一冷漁業產業化引導。例如,滇西北為橫斷山脈及其四周邊緣地帶,漁業水域環境保護較好,水域水溫很低,適合引導冷水性漁業產業化開發,而滇東南區域周年溫度較高,陽光充沛,無霜期較長,較適合研發溫水性漁業。2)做好對漁業資源的開發。云南特有魚類類型較多,一些有著很高的科學研究學術價值,合理使用云南珍稀魚類資源,建立魚類研究科研高地,充分發揮漁業優秀人才集中效應。3)對有很高市場價值的品種類型,激勵社會各個機構展開應用性研發,涵蓋大型食用魚類和有觀賞性的小型魚類,充分滿足市場對于野生魚類的各方面需求,強化有關知識產權保護,從而構成兩手抓的漁業資源保護研發格局。4)創建科學的保護區。針對生存環境比較狹窄、資源量較少的類型需要在第一時間規劃構建保護區,相關部門需要支持保護區申報批復,并開展后期考核監督管理,研究構建考核模塊,同時設計保護區退出制度與責任倒查制度,全面強化保護區建設管理工作。
4 結語
經過對云南高原淡水漁業發展情況進行分析可以發現,云南高原漁業發展中依然還存在著一些問題,需要從各方面著手,逐步推進云南高原漁業的良好發展。
參考文獻:
[1] 鄧薇,張紅林,張瀟峮.科研院所主辦期刊影響因子提高策略淺析——以《淡水漁業》為例[J].黃岡師范學院學報,2019,39(6):99-101.
[2] 肖文韜,趙曉飛.淡水漁業生鮮產品品質提升:瓶頸及對策探析[J].中南民族大學學報(自然科學版),2019,38(2):314-320.
[3] 魏紹君.發展高效淡水漁業的對策[J].廣東蠶業,2019,53(5):37,39.
[4] 董琳,李莎莎.芻議淡水漁業資源的開發與利用[J].吉林農業,2019(2):74-75.
(責任編輯:趙中正)