果樹病蟲害無公害防治技術

王明芳

（鳳翔縣果業技術推廣中心 陜西鳳翔 721400）

果樹是多年生經濟作物，其果實可直接食用或者間接食用，收入高于一般農作物，在生產中其化肥和農藥的使用量也多于一般農作物，因而對人類健康和環境污染影響不小。隨著人們生活水平的提高，無公害食品備受廣大消費者的青睞。減少污染，凈化環境，保護地球，保護人類，保護食品安全已成為世界各國的共識。目前我國正在實施“十三五藥肥雙減工程”，因此采用農業、物理、生物防治病蟲害，培育良種，實行健康栽培等綜合措施進行果樹無公害標準生產綠色健康食品是增加果農收入的重要手段。筆者通過學習和實踐經驗總結，認為果樹病蟲害無公害防治應從以下幾方面考慮：

1 搞好檢疫

搞好苗木、接穗、插條、種子等繁殖材料及調運果品的檢驗檢疫，防止危險性病、蟲、雜草（如蘋果蠹蛾、蘋果吉丁蟲、葡萄根瘤病、蘋果綿蚜、美國白蛾、一枝黃等）傳播和蔓延，是果樹病蟲草害防治工作的關鍵第一步。必須高度重視，切實做好。

2 農業防治

2.1 引進、培育果樹良種

栽培防治是最經濟最基本的病蟲害防治方法。繁殖材料帶病蟲是多種果樹病蟲害遠距離傳播的重要途徑，是新建果園時必須注意的問題。培育抗病蟲品種和采用無病蟲的繁殖材料進行育苗、建園是果樹病蟲害防治的第一步，務必做好這項工作。據調查，采用抗病蟲新品種建園，一年可減少噴藥2 次以上。

2.2 果樹無病毒苗木栽培

果樹病毒分為顯性和隱性，顯性肉眼可見，容易發現，選擇時容易剔除，而隱性的病毒就沒有那么容易了，只能通過脫毒處理獲得無毒苗木進行無毒栽培。栽培無病毒果樹苗木是生產無公害果品的重要措施之一，果樹無病毒苗木栽培，具有樹勢強、結果早、品質優、抗逆性強、產量高等優點，是果樹栽培的發展方向。栽培過程中一年能減少2 次用藥，產量可增加20%～40%。

2.3 果園深翻與耕鋤

果園深翻、深耕可搗毀病蟲害生存場所，使螻蛄、蠐螬、金針蟲、地老虎等地下害蟲沒有藏身之地，使土中的卵、幼蟲、蛹等越冬蟲態被悶死或被鳥類啄食，據調查，深翻、深耕的老蘋果園第2年桃小食心蟲發生量比對照園減少10%～20%。

2.4 建園地址的選擇

建園地的空氣質量、土壤和水質均應符合無公害生產的標準。無公害果品生產中不得使用未腐熟的有機肥，未經無害化處理的垃圾和含氯化肥。

施肥要以有機肥為主，配合氮肥、磷肥、鉀肥等中微量元素肥料進行配方施肥，以改良土質、增加有機質，從而達到增強樹勢的目的。

2.5 加強果園管理，做好清園工作

很多病蟲是在果樹枝干裂縫、枯枝落葉、老翹皮、僵果等部位越冬的，如紅蜘蛛、腐爛病菌、輪紋病菌等。冬季掃除落葉、刮老翹樹皮、摘掉僵果都可以消滅大量越冬病蟲。結合修剪可以剪去病蟲枝梢，在萌芽前全園噴施3～5 波美度石硫合劑殺蟲滅菌，達到防治病蟲的目的。

2.6 果園生草

果園生草實際上是增加植被的多樣化，創造天敵適宜生長發育的條件，招引草蛉、食蟲蜘蛛、瓢蟲、食蟲螨等多種天敵，抑止消滅害蟲，減少害蟲基數，以減少打藥次數和用藥量。據調查，同等條件下，種植三葉草的蘋果園每葉成螨為0.4 頭，不種草的對照園為3.5 頭。另外，果園生草還能保水、保墑、增加土壤有機質含量。

2.7 果實套袋

果實套袋能有效提高果實的外觀質量，降低農藥殘留量，是生產優質無公害果品的一項重要技術措施。套袋果比不套袋果農藥殘留量減少了65%～68.7%，蟲果率僅為0.12%，不套袋果園年噴藥13～15 次，套袋果園年噴藥7～9 次。

3 物理防治

3.1 防蟲網

防蟲網可阻礙蚜蟲、鳥類等傳播病毒危害。據調查，果園使用防蟲網，金龜子、鳥類危害減少30%，果面受損等各種損失用網園比不用網園低60%。

3.2 殺蟲燈

有頻振式殺蟲燈、太陽能殺蟲燈（圖1），利用昆蟲的趨性，有效誘殺天幕毛蟲，金紋細蛾、金龜子、鱗翅目蛾類害蟲，減少對芽、葉、花、枝、果的危害，誘殺的害蟲還可用來飼養雞等動物，或做蛋白飼料，用來養魚。

圖1 殺蟲燈

3.3 誘蟲帶、粘蟲板、

誘蟲帶（圖2）、粘蟲板（圖3）是利用昆蟲的趨性誘殺或顏色誘集害蟲，最后集中消滅。

圖2 誘蟲帶

圖3 黃色粘蟲板

3.4 糖醋液誘蟲

糖醋液誘蟲（圖4）是利用昆蟲的趨味性誘殺害蟲。糖醋液配方：糖1 份、醋4 份、水16 份、酒1 份加入適量的敵百蟲和洗衣粉。

圖4 糖醋液誘蟲

3.5 樹干捆綁草束

利用一些害蟲有下樹進入越冬場所的習性，可于秋末在害蟲越冬前在樹干捆綁一圈稻草、麥草或布片等物，誘使這些害蟲聚集于草束或布片內潛藏越冬，入冬后解除，集中燒毀消滅害蟲。

3.6 其他物理方法

利用昆蟲的假死性進行人工捕捉、利用蚜蟲的趨色性進行黃板誘殺。

4 病蟲害生物防治

4.1 保護和利用天敵

自然界生物鏈本身就有自然調控作用，只要不人為干擾破壞，沒有哪一種蟲會泛濫成災，我們就是利用天敵對害蟲的控制作用來防治病蟲害，防止病蟲的大發生。

4.2 昆蟲性誘激素、生物制劑的使用

利用昆蟲性誘激素誘捕、干擾害蟲的交配和繁殖，減少害蟲基數，用生物制劑如蘇云金桿菌防治鱗翅目害蟲。用昆蟲脫皮激素干擾害蟲的脫皮性能和蟲態變化，改變害蟲的生活史，讓其失去生殖繁衍能力，來減少害蟲危害。

5 化學防治

在農業、物理、生物防治的基礎上，若害蟲危害沒有得到控制，達到經濟閾值時再采用化學方法進行防治。堅決杜絕高毒、高殘留農藥，限制使用中等毒性的農藥，選用低毒低殘留農藥，科學合理使用化學農藥。首選礦物源農藥，再選植物源、生物源農藥，最后選用國家允許使用的低毒化學農藥防治果樹病蟲害。