不同月齡斷奶對英純血馬駒行為的影響

肖海霞，托乎提·阿及德，謝立榮，石國慶，張 莉，毋狀元，李 海，帕熱哈提江·吾甫爾，依巴代提·馬木提

(1.石河子大學動物科技學院，新疆 石河子 832000；2.新疆畜牧科學院畜牧研究所，新疆 烏魯木齊 830011； 3.新疆農墾科學院，新疆 石河子 832000；4.中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所，北京 100193；5.昭蘇縣畜牧獸醫局，新疆 昭蘇 835600；6.庫爾勒市上戶鎮農業(畜牧業)發展服務中心，新疆 庫爾勒 841000)

【研究意義】為了最大限度發揮馬駒的育種需要和母馬的繁殖潛力，人工斷奶被廣泛地應用到馬匹生產中。斷奶期是馬匹生產中非常關鍵和重要的時期，它是馬駒從依賴到獨立的重要轉折點。斷奶過程是影響馬駒福利的身體、營養和內在生理的應激反應[1-4]。導致斷奶應激主要原因是當馬駒和母馬分離后作為主要營養來源的馬奶被完全切斷，同時斷奶后生活環境的改變也會導致應激反應[2,5-7]。這些應激反應會引起馬駒總活動量增加、體重減輕和嘶鳴聲音增多，長時間的痛苦會造成馬駒經濟效益降低、福利水平低下[8-9]。【前人研究進展】突然斷奶法是生產中最常用的方法，減少斷奶應激是許多馬場和養殖戶首要考慮的事情[10]，關于斷奶年齡對馬駒行為影響的報道不多。Sara Muhonen[9]報道大多的前人研究發現馬駒斷奶年齡集中在4 和6月齡之間的占70 %，斷奶年齡超過8月齡的占12 %。為了減少斷奶應激和提高馬駒的斷奶福利。【本研究的切入點】本研究旨在通過采用群組突然斷奶法，觀察不同月齡馬駒斷奶前后的行為變化。【擬解決的關鍵問題】找到適宜的斷奶年齡，為馬駒的生產管理和馬駒健康福利奠定基礎。

1 材料與方法

1.1 試驗時間和地點

試驗于2013年11月18日至12月10日在新疆伊犁哈薩克自治州昭蘇縣新疆伊犁馬研究繁育中心進行。

1.2 試驗動物和分組

選擇健康狀況良好的15匹英純血馬駒，根據馬駒的斷奶月齡分成3組：試驗Ⅰ組為6月齡馬駒組，試驗Ⅱ組為7月齡馬駒組，試驗Ⅲ組為8月齡馬駒組，每組5匹(公馬駒3匹，母馬駒2匹)。

1.3 斷奶方法及與飼養管理

1.3.1 斷奶方法 斷奶前馬駒與母馬一起單廄飼喂；斷奶時采用突然斷奶的方法—將母馬和馬駒先驅趕到對應馬圈里，然后將所有馬駒全部趕到離母馬圈100 m之外的1個200 m2的馬駒圈內，馬駒和母馬完全隔離。

1.3.2 飼養管理 斷奶前馬駒主要以母乳為主。斷奶開始的1周內每匹馬駒飼喂混合飼料0.5 kg/d，每天2次；苜蓿1.2 kg/d ，每天3次；干草1.2 kg/d ，每天2次。1周后每匹馬駒飼喂混合飼料1 kg/d，每天2次；苜蓿1.2 kg/d ，每天4次；干草1.2 kg/d，每天4次。供給充足飲水及自由采食定量分配的飼料、苜蓿和干草。所喂混合飼料由伊犁種馬場駿力飼料有限公司提供，苜蓿和干草均為伊犁州所產。

1.4 斷奶行為的觀察

斷奶前馬駒隨母馬白天在運動場晚上在馬廄里，斷奶后15匹馬駒成群飼喂。通過日本Panasonic公司電視攝像機觀察它們的行為。觀察斷奶前3 d(以下簡稱斷奶前)、斷奶當天和斷奶后8 d(以下簡稱斷奶后)的馬駒行為變化；斷奶前采用間隔5 min，斷奶當天和斷奶后采用間隔30 min和每小時為一個時間段的時間采樣法，斷奶前每天觀察18 h，斷奶后每天觀察24 h，攝像機與計算機相連實時記錄馬駒的行為并存儲以備統計分析。觀察的15個行為參考結合國外對馬駒斷奶行為的習性譜為評價指標(表1)。

表1 所有觀察行為的定義

1.5 試驗數據整理與分析

實驗后通過回放攝像記錄統計所有馬駒斷奶前后的15個行為，用Excel軟件進行數據整理，統計每一種行為的行為頻率(times/h)。應用R2.14.2語言的線性模型(LM)過程分析馬駒不同月齡、斷奶時期和性別之間行為變量和性狀的差異，構建模型如下：

Yijk=μ+Bi+Gj+Ak+eijkl

式中，Yijkl為行為性狀觀察值；μ為分析性狀的群體均值；Bi為斷奶時期效應，分為斷奶前、斷奶當天和斷奶后，固定效應；Gj為年齡組效應，分為3個組，為6、7和8月齡，固定效應；Ak為性別效應，固定效應；eijk為隨機殘差效應。

采用R2.14.2語言統計軟件進行線性回歸和方差分析，差異顯著時用 Duncan多重比較法，以P<0.05作為差異顯著的判定依據，以平均值±標準誤(Mean ±S.E)表示試驗結果。

2 結果與分析

2.1 斷奶前后所有馬駒行為頻率的變化

對斷奶前、斷奶當天和斷奶后的攝像進行回放記錄發現：斷奶前3 d以5 min為時間段共記錄了15匹馬駒的95 820 個行為次數，斷奶當天和斷奶后8 d以30 min為時間段共記錄了15匹馬駒的66 900 個行為次數。并對所有的數據進行匯總整理，并應用R2.14.2語言進行分析。

由表2可知，斷奶當天，所有馬駒的排尿、排便和踢的行為頻率最高，并且與斷奶前和斷奶后差異顯著(P<0.05)；與斷奶前相比，斷奶當天飲水最多(1.21±0.29 times/h，P<0.05)。斷奶當天和斷奶后咬行為顯著高于斷奶前(P<0.05)。斷奶當天和斷奶后的站、走動、吸吮和翻滾的行為顯著低于斷奶前(P<0.05)，說明斷奶當天的應激反應行為最多。

2.2 同一月齡組斷奶前后馬駒行為頻率的變化

2.2.1 第1組(6月齡)馬駒斷奶前后行為指標變化 由表3可知，斷奶當天，6月齡馬駒的排尿行為和游戲行為頻率最高并且與斷奶前后差異顯著(P<0.05)；斷奶當天和斷奶后的飲水行為、友好行為比斷奶前增加，并且斷奶當天的飲水和友好行為最高(1.58±0.25和0.83±0.50 times/h，P<0.05)；斷奶當天和斷奶后的站、走動和翻滾行為比斷奶前顯著降低(P<0.05)，并且斷奶當天站、走動和翻滾行為頻率最低；吸吮的行為斷奶當天和斷奶后比斷奶前顯著降低(P<0.05)，其中斷奶后最低(0.21±0.05 times/h)。

2.2.2 第2組(7月齡)馬駒斷奶前后行為指標變化 由表4可知，斷奶當天，7月齡馬駒的排尿和啃木頭(墻)行為顯著高于斷奶前和斷奶后(P<0.05)，并且在斷奶當天行為頻率最高；斷奶當天和斷奶后的飲水、小跑、踢、咬和吸吮行為比斷奶前顯著增加(P<0.05)，并且飲水、小跑行為和吸允行為頻率在斷奶當天最高，而踢和咬行為頻率在斷奶后最高；斷奶當天和斷奶后的躺、站、走動和翻滾的行為比斷奶前降低，這些行為在斷奶當天的行為頻率最低(P<0.05)。

表2 斷奶前后所有馬駒行為頻率的變化

注：同行數據相同字母表示差異不顯著(P>0.05)，不同字母表示差異顯著(P< 0.05)。下同。

Note: In the same row, the same lowercase mean no significant difference(P>0.05),the different lowercase mean significant difference(P<0.05).The same as below.

表3 第1組(6月齡)馬駒斷奶前后行為指標變化

2.2.3 第3組(8月齡)馬駒斷奶前后行為指標變化 斷奶當天，8月齡馬駒的飲水、排尿、排便、踢、啃木頭(墻)行為頻率最高(表5)，并且與斷奶前后差異顯著(P<0.05)；斷奶當天和斷奶后的躺、站、吸吮、翻滾友好行為比斷奶前降低，并且這些行為頻率在斷奶當天最低(P<0.05)；與斷奶前相比，斷奶當天和斷奶后的小跑和咬行為增加，斷奶后這2個行為頻率最高(P<0.05)；斷奶當天和斷奶后的友好行為比斷奶前顯著增加(P<0.05)，斷奶當天友好行為頻率最高。

表4 第2組(7月齡)馬駒斷奶前后行為指標變化

表5 第3組(8月齡)馬駒斷奶前后行為指標變化

2.3 同一時間不同月齡組馬駒行為頻率的影響

2.3.1 斷奶前不同月齡組馬駒行為頻率的影響 對斷奶前3個不同月齡組(Ⅰ組、Ⅱ組和Ⅲ組)馬駒行為頻率統計結果進行分析(表6)發現：試驗Ⅱ組(7月齡)的馬駒飲水和站頻率最高(1.33±0.08和 12.06±0.69 times/h)，并且都與試驗Ⅰ組(6月齡)和試驗Ⅲ組(8月齡)差異顯著(P<0.05)；試驗Ⅱ組(7月齡)馬駒小跑行為最少(0.27±0.06 times/h)，并且與試驗Ⅰ組(6月齡)和試驗Ⅲ組(8月齡)差異顯著(P<0.05)。試驗Ⅱ組(7月齡)的馬駒啃木頭(墻)行為頻率最高(0.42±0.07 times/h) 與試驗Ⅰ組(6月齡)差異顯著(P<0.05)，與試驗Ⅲ組(8月齡)差異不顯著(P>0.05)。試驗Ⅱ組(7月齡)的馬駒小跑頻率最低與試驗Ⅰ組(6月齡)和試驗Ⅲ組(8月齡)差異顯著(P<0.05)。

表6 斷奶前不同月齡組對馬駒行為頻率的影響

表7 斷奶當天不同月齡組對馬駒行為頻率的影響

2.3.2 斷奶當天不同月齡組對馬駒行為頻率的影響 由表7顯示，15個行為在3個試驗組之間差異不顯著(P>0.05)，說明斷奶當天所有的組都發生了斷奶應激反應。

2.3.3 斷奶后不同月齡組馬駒行為頻率的影響 由表8可知，試驗Ⅱ組(7月齡)的馬駒飲水和站頻率最高，與試驗Ⅰ組(6月齡)和試驗Ⅲ組(8月齡)差異顯著(P<0.05)；試驗Ⅱ組(7月齡)馬駒小跑行為最少，與試驗Ⅰ組(6月齡)和試驗Ⅲ組(8月齡)差異顯著(P<0.05)。試驗Ⅲ組(8月齡)馬駒的排尿、踢、吸吮和啃木頭(墻)行為顯著高于試驗Ⅰ組(6月齡)(P<0.05)，而與試驗Ⅱ組(7月齡)

表8 斷奶后不同月齡組對馬駒行為頻率的影響

表9 整個觀察期內不同性別對馬駒斷奶行為的影響

差異不顯著(P>0.05)。試驗Ⅱ組(7月齡)馬駒躺行為顯著高于試驗Ⅲ組(8月齡)(P<0.05)，而與試驗Ⅰ組(6月齡)差異不顯著；試驗Ⅱ組(7月齡)馬駒走動的行為顯著低于試驗Ⅰ組(6月齡)(P<0.05)而與試驗Ⅲ組(8月齡)差異不顯著(P>0.05)。

2.4 整個觀察期內不同性別對馬駒斷奶行為的影響

由表9可知，6月齡母馬馬駒的排尿行為、躺和踢的行為顯著高于公馬馬駒，公馬馬駒的小跑和走動行為顯著高于母馬馬駒(P<0.05)。7月齡母馬馬駒排尿行為、踢、游戲、友好和啃木頭(墻)的行為顯著高于公馬馬駒，公馬馬駒的采食行為顯著高于母馬馬駒(P<0.05)。8月齡母馬馬駒的排尿行為、小跑、走動、踢和友好行為的行為顯著高于公馬馬駒，公馬馬駒的采食行為、躺和站行為顯著高于母馬馬駒(P<0.05)。

3 討 論

3.1 行為觀察方法

馬匹最傳統和常用的斷奶方法是突然將母馬和馬駒完全分離。與斷奶前相比，本試驗中的3個組在斷奶后都出現了飲水、排尿、小跑、侵略行為頻率增加，而站、躺和翻滾的行為次數減少。這些結果與前人的研究結果一致[5,11-16]。Houpt等[11]認為排尿、聲音和運動行為是斷奶應激的有效指示劑。而本試驗由于條件限制沒有把聲音作為一個觀察指標。Heleski 等[12]比較了單獨斷奶和成群斷奶的馬駒行為發現，單獨斷奶的馬駒躺和異常行為多于群組斷奶的馬駒。Natalie K等[17]也報道了群組斷奶的馬駒比單獨隔離馬駒發生的斷奶應激行為的概率低。研究發現，斷奶后馬駒的游戲和友好行為頻率高于斷奶前，這個可能是因為馬駒在斷奶前后都生活在一起彼此之間都很熟悉，斷奶時它們能夠很快地適應對方，這就減少了斷奶后馬駒之間相互侵略行為。說明斷奶前后馬駒生活在一起會提高馬駒的斷奶福利。

3.2 斷奶前后的行為觀察

Heleski等[12]研究發現與斷奶后7 d相比，所有斷奶處理組在斷奶當天運動行為顯著增多，飲食行為顯著減少(P<0.01)。 Erber等[18]指出馬駒在斷奶當天運動行為表現的最多。Sara Muhonen[9]報道馬駒斷奶當天比斷奶后其他天的采食和休息行為少，飲水、排尿、排便和侵略行為多。與以上結果相似，本試驗發現大部分行為如飲水、排尿、躺、站、小跑、走動、侵略、友好、吸吮、游戲和翻滾在斷奶當天都發生了明顯的變化。斷奶后飲水行為的增加是由于作為主要營養來源的馬奶被完全切斷。這些結果暗示在斷奶當天所有的馬駒因為斷奶而煩躁不安，隨著時間的推移這些應激行為就會隨之減弱，相似的結論也在馬駒[16,19]，羔羊[20]等家畜上存在。

3.3 公馬駒和母馬駒的行為觀察

本試驗中發現3個組之間的母馬馬駒排尿和踢行為顯著高于公馬馬駒。同樣發現對于7月齡和8月齡公馬馬駒采食頻率高于母馬馬駒，這與Hoffman等[19]報道的結果一致， Moons等[21]發現母馬在斷奶后走動的行為顯著多于公馬，這與在7和8月齡斷奶馬駒的結果一致。

3.4 不同月齡馬駒之間的行為變化

發現不同的年齡組中大部分行為都發生了很大的變化，這個結果與Alessandra 等[22]報道的結果一致。本研究中，與斷奶前相比，7和8月齡馬駒斷奶后的飲水、排尿、小跑、踢、咬和啃木頭(墻)行為顯著增多，而躺、站、走動、翻滾行為顯著降低；而6月齡馬駒只有飲水、游戲和友好行為增加，站、吸吮、啃木頭(墻)的行為降低，說明6月齡馬駒的斷奶應激反應比較少。Lansade等[23]報道6月齡是最合適的斷奶時期，因為它們已經完全獨立了它們的母馬。這個可能是因為6月齡馬駒的牙齒和腸道菌群能夠處理飼草飼料，它們可以更好地獨立生存。

本試驗中，觀察了3個不同月齡組15個行為在斷奶前后的變化發現：6月齡馬駒有8個行為在斷奶前后差異顯著， 7月齡馬駒有12個行為在斷奶前后差異顯著， 8月齡馬駒有13個行為在斷奶前后差異顯著。說明比其他年齡馬駒相比6月齡斷奶應激較少，從而說明當英純血馬駒為6月齡時，可以采用群組突然斷奶的方法進行斷奶，有利于馬駒的健康福利。

4 結 論

突然斷奶法是常用和傳統的斷奶方式，斷奶前后讓馬駒在一個群體里生活，在這種方式下采取6月齡斷奶是馬駒斷奶最好的時期。斷奶當天，應該關注飲水、排尿、躺、站、小跑、踢、咬和啃木頭(墻)行為 。

致謝：本試驗得到了新疆伊犁馬研究繁育中心居馬洪、江阿努爾和努爾蘭的大力支持，在此表示衷心地感謝!