電水壺為何總是銹跡斑斑

日常生活中，電水壺是家庭必不可少的用品，但最近，張女士卻有些不敢用電水壺燒水了，這是什么原因呢？原來，在幾個月前，為了方便燒水，張女士買了一款電水壺，但是使用一段時間后，水壺底部產生了許多像鐵銹一樣的東西，怎么也洗不掉。她犯起了嘀咕，懷疑是電水壺的質量有問題，于是，又買了一款新的，結果，新水壺沒用多久又“生銹”了。就這樣，張女士接連買了3款電水壺，都是一樣的結果，疑惑的她給記者打了電話。

張女士告訴記者，為了保證健康，她家里用的水都是從小區售水機接的純凈水，買的水壺也是有合格證的，所以不知道問題出在哪里。記者帶著電水壺和張女士家里的水樣來到了北京保護健康協會。健康飲用水專業委員會主任趙飛鴻老師對水壺的材質進行了檢測，通過初步的磁鐵試驗，可以看出電水壺的材質不是鐵，那么壺底的“鐵銹”從何而來呢？趙老師做了進一步的試驗，測出壺底的痕跡確實含有鐵的成分。趙老師表示，這類水壺的材質不是非常好，在煮水的過程中可能會有金屬離子析出。之后，趙老師又將張女士家的水樣進行檢測，發現它的固體可溶物含量很低，水中98%的礦物質都被去掉了，酸性比較強，這種水會讓電水壺的金屬離子析出量增加。

趙老師提醒大家，如果電水壺的材質不是特別好，就更要注意水的酸堿性。長期飲用純凈水對身體健康不利，希望引起大家的注意。