土豆飛餅爭奪戰

葛凌愷

我先聲明，我不是個小氣的人，真的。可樂雞翅、椒鹽花菜、番茄炒蛋這些東西，我都可以和別人一起分享。但是，如果有人吃了我的土豆飛餅，我就會把他打得滿地找牙。

說起土豆飛餅，我就忍不住咽口水，要知道，經過我媽媽巧手制作的土豆飛餅，可是一絕，聞著香味撲鼻，看著金黃酥脆。咬上一口，頓時唇齒留香，濃香咸鮮的土豆飛餅仿佛與我舌尖上的味蕾跳了一場酣暢淋漓的交誼舞，有一種前所未有的滿足感。

還記得夏日的一個午后，外面蛙鳴知了叫，一片熱烘烘喧鬧的景象。我和弟弟放學回到家，還沒進屋，刺啦刺啦的聲音和香氣就直往我的耳朵和鼻子里鉆。我眼冒星星，驚喜不已地大叫：“哇，今天居然有土豆飛餅。”弟弟也后知后覺地反應過來，一溜煙搶在我前頭鉆到廚房拿了一雙筷子，以迅雷不及掩耳之勢夾了一大塊就往嘴里送。我也不甘落后，拿了兩雙筷子，施展我的獨門絕技“左右開弓”，一雙筷子把他到嘴的飛餅夾過來，另一雙筷子從盤子里夾了一塊飛餅。

與此同時，弟弟癟了癟嘴，眼睛眨了眨，隱隱泛著淚光，小模樣活像是受了委屈而敢怒不敢言的小媳婦。就在我倆劍拔弩張的緊要關頭，媽媽從里屋出來，把我手上的飛餅分了一個給弟弟。看來，我只能施展我的另一個獨門絕技“梨花帶雨”了。我先以手遮面，再配以恰到好處的哀怨的語氣說：“孔融三歲讓梨給兄長，為什么到我這兒卻要事事讓著弟弟，不公平，嗚嗚嗚……”媽媽看看我，？看看弟弟，一臉無奈地說：“既然你們那么愛吃土豆飛餅，不如我教你們做土豆飛餅吧！”我馬上變回開心的語氣，嬉皮笑臉地問：“真的嗎？好呀，求人不如求己。”媽媽哭笑不得地說：“好你個臭小子，哭戲一流啊，真是演技派。”

哇，看媽媽做土豆飛餅，不亞于欣賞一場華麗的雜技表演。但輪到我依樣畫葫蘆時，困難重重。我一會兒切土豆切到手指甲，一會兒錯把白糖當食鹽，一會兒把土豆飛餅飛到天花板上……我經過反復練習，雖然浪費了不少原材料，但也算最終有模有樣地出師了。

夾上一個輕輕一咬，我情不自禁地閉上眼睛，享受美食在嘴里蔓延開來的感覺。我主動遞了一個給弟弟，看吧，我說了，我不是一個小氣的人，這是真的。

指導教師：黃 忠 謝南陳

文章取材貼近生活，情感真實自然，作者在文章中通過敘述“我”和弟弟爭搶土豆飛餅的事，將“我”對土豆飛餅的喜愛表現得淋漓盡致。

動作描寫、干凈利索、一氣呵成。

開頭和結尾巧妙地呼應，中間敘述爭奪飛餅的過程有張有弛，是一篇難得的佳作。