AKitchen智能烹飪云AIoT解決方案現身AWE 2019

2019 AWE家電及消費電子展的“AIoT”行業概念迎來大爆發，會場家電展品隨處可見“AIoT”宣傳標語。那么，“AIoT”是什么？現代烹飪設備又是如何實現AIoT？《消費電子》雜志記者將為你解答！

在會場，我們看到很多以“AIoT”入局的企業，分別影響著各自不同的領域。以AKitchen為例，其從廚電行業入手，為多家企業提供“AIoT”模塊的解決方案，目前已為“九陽電器”等行業頭部品牌建立合作關系。該套智能烹飪AIoT解決模塊，不僅可用于電磁爐、炒菜機，還適用于多功能料理機、烤箱等多種廚房設備，幫助廚電產品向智能化更進一步。

簡單來說，AIoT就是“AI人工智能 + IoT物聯網”，將萬物互聯，再通過與人工智能的數據算法結合，最終落地成型的產品都可以叫“AIoT”產品。

最后《消費電子》雜志社也希望能有更多像“AKitchen”這樣的企業去改進傳統行業，讓我們的生活越來越便捷，越來越簡單！

記者走進AKitchen的展臺，這是一家提供“智能互聯烹飪全鏈路解決方案”的企業。其將廚房烹飪“行為”進行數字化，把硬件、軟件、內容進行全方位整合，通過智能烹飪系統，引導用戶做出新鮮、美味、健康的食物。

在烹飪過程中，AIoT系統模塊主動控制烹飪設備，從切配到烹飪，用戶只需要按照智能食譜 APP 界面中的引導和提示完成操作即可，烹煮過程中無需人工調整火力，也無需計算烹煮時間，就像“自動駕駛”一樣輕松自如，交給智能就可以。

（內置AIoT模塊的AKitchen電磁爐）

(AKitchen攜手九陽打造智能烹飪產品，未上市）