[摘 要] 在鄉村振興戰略背景下,我國農業正向現代化、多樣化方向發展,農產品電子商務、生鮮配送、休閑農業市場潛力激增,延長相關生產鏈,帶動了電子商務、連鎖經營管理、物流管理等新的經營方式的轉變。在此背景下,我國需要大量的農村經營管理類人才。但是,當前我國農村經營管理類人才極度缺乏,需要不斷加大人才培養力度。基于此,本文以浙江經貿職業技術學院為例,探索高職高專院校如何在此背景下培養農村經營管理類人才。
[關鍵詞] 農村經營管理類人才;高職高專;鄉村振興
[中圖分類號] F323.6 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-7909(2019)02-15-3
在鄉村振興戰略背景下,我國農業正逐步向綠色農業、智慧農業方向發展。在此背景下,高校應發揮自己的學科綜合優勢,加大人才培育力度,為我國農業發展提供人才支撐。教育部研究制定的《高等學校鄉村振興科技創新行動計劃(2018—2022年)》中提出要提升高校服務鄉村振興的創新能力和質量,發揮高校在農業科技進步、技術創新、能力建設、人才培養、成果轉化、脫貧攻堅和國際合作等方面的作用。高職高專院校以市場需求為導向、培養應用型人才為主,與經濟主體運行聯系更為緊密,在鄉村振興戰略實施過程中發揮著不可替代的作用。
浙江經貿職業技術學院是由浙江省人民政府與中華全國供銷總社共建的全日制公辦職業院校,以商貿流通類專業為主體,學校堅持“立足浙江、依托系統、面向三農”的辦學思路,始終將服務“三農”作為自己的使命。學院在服務區域經濟發展、培養技能型人才方面發揮極大的作用,為浙江省乃至全國企業輸送大量人才。學院工商管理系設有市場營銷(含農資營銷方向)、連鎖經營管理、工商企業管理(含中德合作方向)、物流管理和農村經營管理5個專業,在培養經濟管理類人才過程中一直體現涉農特色,與浙江農資集團、世紀聯華、永輝超市、鮮豐水果等涉農企業開展校企合作。在鄉村振興戰略背景下,農產品商貿流通、休閑農業等相關市場潛力激增,以營銷類、管理類為主的農村經營管理類人才需求量必然增加。如何順應產業結構調整,緊跟市場需求,培養相關農村經營管理類人才,是在鄉村振興大背景下涉農高職高專院校人才培養路徑的有益探索。
1 農村經營管理類人才需求現狀
所謂農村經營管理類人才,是指在現代農業和新農村建設過程中,具備一定的經營管理技能,可以把土地、資本、技術等要素組織起來,為社會提供產品需要和服務的經營管理類人才,包括農村行政機構管理人才、農業企業經營管理人才、農業技術推廣人才、農村經紀人等[1]。鄉村振興戰略的實施必然會促進農業現代化和多樣化發展,延長相關產業的生產鏈,促進一二三產業融合發展。以互聯網技術為代表的新一輪技術革命,改變了傳統的經營方式,促進電子商務、連鎖經營、物流配送等新經營模式的發展。從筆者在嘉興平湖市等地的調研結果來看,目前在鄉村振興戰略背景下,農產品電子商務、農產品配送行業、休閑農業、農村創新創業等農業相關產業需要大量的農村經營管理類人才。
1.1 農產品電子商務企業
2015年7月1日,國務院印發的《關于積極推進“互聯網+”行動的指導意見》中,明確將“互聯網+”現代農業作為11項重點行動之一,在此大背景下,農產品電子商務飛速發展。傳統的B2C模式即“公司+網店”,主營農產品包括適合運輸的干貨類產品和保存時間較長的農產品。以2014年浙江泛亞生物醫藥股份有限公司在天貓開設金蟬花旗艦店為例,目前在京東、蘇寧易購等平臺均開設了網店,2014—2018年網上銷售額以每年40%左右增長。此外,公司自主開發的APP,預計未來3~5年內注冊會員超過100萬。這類企業主要通過在第三方線上購物平臺如淘寶等開設網店,或者自主開發APP等方式進行銷售。這類農產品電子商務企業對人才的要求除了具備基本的農產品相關知識外,還需要掌握電子商務技能,具備網頁設計、網站運營、網絡銷售等相關基本技能[2]。
1.2 生鮮配送企業
在信息化建設水平較高、農業信息化建設較早的基礎上,浙江省平湖市農產品還通過“基地+微信”(即家庭農場或專業合作社等通過微信發布相關農產品信息、采摘信息等吸引消費者)等形式進行銷售,同樣需求網站運營和營銷人才。
以平湖市農產品展銷配送公司為例,平湖市農產品展銷配送有限公司成立于2011年3月,是平湖市農合聯(供銷社)下屬平湖市東茂供銷有限公司控股的股份制企業。公司主營業態包括農副產品單位配送、社區生鮮連鎖超市、樂餐時代電子商務、農業種植基地等。其中,“樂餐時代”微商城是公司傾力打造的電商品牌,分為基地直銷、生鮮蔬菜、時令水果等幾大模塊,產品主要涵蓋蔬菜、水果、畜禽肉、糧油、水產和蛋類等。通過手機關注微信公眾號“樂餐時代”即可進入商城,挑選顧客想要的生鮮產品。作為本地生鮮電商平臺,通過線上、線下相結合的模式,給客戶帶來更貼心的服務,實現“網上買菜下班取菜”,解決上班族“購菜煩、吃飯難”的痛點。在北京、杭州等一二線城市,都市居民生活節奏加快,以物美、聯華、永輝超市等為代表的大型零售超市紛紛搶占生鮮配送市場,以每日生鮮、京東到家、多點為代表的生鮮類電商也獲得大量資本投入。伴隨城市居民生活節奏的加快、生活水平的日益提高,電子商務、冷鏈物流等技術促使生鮮配送市場仍具有一定發展潛力,需要大量具備網絡營銷、客戶服務、物流配送管理技能的相關人才。
1.3 休閑農業
隨著全面建成小康社會的持續推進,旅游已成為人民群眾日常生活的重要組成部分,越來越多的都市人開始追求精神層面的需求,紛紛開始走出城市,這便帶動了鄉村旅游業的蓬勃發展。特別在習近平提出“綠水青山就是金山銀山”發展理念后,浙江省鄉村旅游一直走在全國前列,已經形成了明顯的規模集聚效應。浙江省鄉村旅游從最初僅被看作有條件地區發展農業或旅游業的有益補充,到目前將鄉村旅游發展作為發展國內旅游的主要陣地、統籌城鄉發展的主流方向乃至城鄉居民生活的主要方式,還有著很大的發展空間。以鄉村旅游為代表的休閑農業可以帶動民宿、民俗商業、特色農家樂等相關產業的發展,在吸引游客、服務游客過程中需要大量具備營銷技能、市場策劃及推廣能力的營銷類人才。
2 農村經營管理類人才培養路徑
浙江經貿職業技術學院工商管理系在優質校建設過程中構建的營銷與管理專業群適應市場農村經營管理類人才的發展需要。在探索人才培養路徑的過程中,以現代學徒制為突破口與浙江農資集團成立農資訂單班,以培養面向現代農業的新型職業農民為目標,目前已進行四屆招生,為浙江農資集團及其子公司輸送了一批又一批的員工。在鄉村振興戰略背景下,工商管理系培養的人才應滿足現代農業經濟發展的需要,具備從事涉農企業的經營管理工作的相關技能。
2.1 人才培養模式
工商管理系現代學徒制取得良好的試點效果,選擇與浙江農資集團、聯華華商、星巴克等企業作為試點企業。這一人才培養模式,同樣適用于農村經營管理類人才的培養,應不斷擴大試點的規模和范圍,靈活制訂基于校企開發的現代學徒制人才培養方案。
2.2 課程體系
在現代學徒制培養機制下,基于工作崗位內容需要,共同進行課程體系內容的開發,在對崗位能力進行分析的基礎上,由企業和學校共同調整課程體系,制定適合學徒制的課程體系,并將企業經營實例加入課程內容當中,提高課程的適用性[3]。目前,已由校企共同編制《農資門店運營與管理》《連鎖企業門店營運管理》等5本教材。在鄉村振興戰略背景下,可以加大企業和學校的合作深度,部分課程如“市場營銷策劃”“市場營銷概論”等可以融入涉農企業案例,提高學生的參與度。
2.3 師資團隊
工商管理系擁有農村商品流通培訓院級師資團隊、農村流通領域團隊科技特派員等多個團隊,應鼓勵教師關注“三農”熱點問題,圍繞鄉村振興戰略實施過程中的問題,開展科研與教改研究,鼓勵學生積極參與其中。相關涉農的課程由浙江經貿職業技術學院省級師資團隊負責,通過這些核心課和技能課程的開發和授課,在教學過程中有效發揮各自優勢。并且依托供銷系統及下屬單位的技術骨干,雙師培養。同時,鼓勵教師到供銷社系統和涉農企事業單位掛職,提高校內教師的“三農”認知。
2.4 實訓基地
目前,農耕文化館、農產品品牌與標準化研究所、校內實訓基地“青春農場”都已正式投入使用,工商管理系實訓的涉農特色進一步彰顯。對實訓基地進行整體規劃設計,按照自主化、智能化、體驗化、場景化和共享化的建設思路進行改造,打造專業群職業崗位技能培訓中心,凸顯為農服務的特色[4]。在實訓安排上,學校組織了校內外相關實訓。其中,校內實訓基地有工商管理實訓中心、生物食品實訓基地;校外有企業實訓基地,學生在相關合作企業進行崗位實踐。同時,訂單班的課程實訓由專業教師依托供銷系統及下屬單位來開展,驅動師資隊伍向雙師素質發展。
2.5 社會服務
雖然目前學院已開展了農產品經紀人培訓等相關社會服務,但都是以教師參與為主,學生參與較少,輻射面較窄,對學生的社會參與度仍需大幅提高。在社會服務過程中,堅持以農產品流通為特色,結合供銷社發展,依托專業群內學院農村流通領域團隊、科技特派員等師資團隊和縣域農產品電商化應用技術協同創新中心等服務平臺,開展社會培訓和技術服務工作。鼓勵學生參與暑期社會實踐、出國交流訪學等相關項目,提高學生參與農業經營管理的積極性和主動性,提高學生對“三農”的認知[5]。
參考文獻
[1]譚金芳,張朝陽,孫育峰,等.鄉村振興戰略背景下人才戰略的理論內涵和制度構建[J].中國農業教育,2018(6):17-22,93.
[2]鄭寶東,周阿容,曾紹校,等.涉農高校服務鄉村振興戰略的思考[J].中國高校科技,2018(12):7-9.
[3]韓嵩,張寶歌.地方高校服務鄉村振興戰略的路徑探析:以遼寧省為例[J].河北農業大學學報(農林教育版),2018(5):116-120.
[4]張穎.農村經營管理人才與新農村建設協調機制研究[J].價值工程,2012(17):93-95.
[5]馮明俠,李錄堂.簡述農村經營管理人才[J].安徽農業科學,2006(13):3222-3223.