某蛋鴨場產蛋鴨大腸桿菌疾病的診治與體會

[摘 要] 本文結合河南省淅川縣某蛋鴨養殖場發生一例以產蛋下降、軟腳為主要特征的疫病，通過臨床觀察、病理剖檢和實驗室診斷確診為大腸桿菌引起的疫病，并提出治療方案，以供其他養殖者（場）參考。

[關鍵詞] 蛋鴨;大腸桿菌;診治

[中圖分類號] S858.32 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2019）02-105-2

蛋鴨大腸桿菌病一般是由多血清型致病性埃希氏大腸桿菌及其毒素引起的急性敗血性傳染病。據報道，蛋鴨大腸桿菌病在蛋鴨養殖業中廣泛存在，主要侵害2～7周齡的雛鴨，發病率在50%以上，死亡率20%左右[1]，嚴重影響蛋鴨養殖業健康發展，現已成為主要的細菌性疫病。飼料營養水平不能滿足蛋鴨生長和抗病力的需求、不良的養殖管理方法以及惡劣變化的外界環境是大腸桿菌病誘發蛋鴨發病的主要原因，病菌一般通過呼吸道或消化道進入體內。該病一年四季均可發生，多以冬季和夏季高發，而且通常繼發混合感染其他病原微生物，導致治愈難徹底、易復發，給疫病確診和防治帶來很大麻煩。2018年12月17日，河南省淅川縣某蛋鴨養殖場發生一例以產蛋下降、軟腳為主要特征的疫病，經過臨床觀察、病例剖檢和實驗室診斷確診為大腸桿菌病，經過藥敏試驗篩選敏感藥物，并采取綜合防治措施，控制疫情蔓延。現將診治報告總結如下。

1 發病情況

淅川縣某蛋鴨養殖場是一家老企業，年存欄蛋鴨5 000只左右，每批蛋鴨淘汰后從外地引進鴨苗。2018年12月17日，存欄1 200只的3號圈舍有20只產蛋鴨突然發病，且陸續有死亡蛋鴨，蛋鴨日齡在250～300 d。技術人員用氟苯尼考按說明書拌料，飼喂一兩天后部分病鴨病情減輕，但是依然有零星蛋鴨發病，已經減輕的蛋鴨有復發的病例。截至12月23日，該養殖場共發病536只，發病率為44.67%;死亡142只，死亡率為26.49%。經了解，該養殖場飼喂自配料，蛋鴨發病前幾天天氣陰、寒冷，溫度在-5 ℃左右。

2 臨床癥狀

病鴨精神不振，不愿走動，行動遲緩，閉眼縮頸，厭食，飲欲增加，拉稀黃綠色，兩眼和鼻孔處常附黏性分泌物，呼吸困難，腹部膨大而下垂，觸診腹部有液體波動感，穿刺有腹水流出，產蛋量下降明顯。有的病鴨沒有癥狀就死亡，病程一般1～3 d。

3 病理變化

剖解8只病死鴨，發現病鴨脫水嚴重，水腫、皮下膠液浸潤;腹膜有滲出性炎癥，腹腔積水，卵黃破裂，腹腔充滿卵黃液或黃色蛋黃樣黏稠物;部分病鴨腸道黏連、有出血點，腸管內有氣泡，出現壞死性炎癥。肝臟和脾臟腫大、出血，質地變脆，腎條紋狀出血，小葉間質增粗;膽囊縮小;心包積液，內有淡黃色纖維素性滲出物，內外膜有出血點;胰臟彌漫性壞死;氣囊表面干酪樣滲出物明顯。

4 實驗室檢測

4.1 細菌分離培養

首先，無菌采集病鴨肝臟、卵巢，畫線接種于麥康凱瓊脂平板上，于37 ℃下培養24 h，連續在麥康凱瓊脂平板上純培養3代。然后，挑取邊緣整齊、表明光滑濕潤、灰白色單個菌落，放于玻片上與生理鹽水混合，革蘭氏染色，鏡檢。可見染色陰性的兩端鈍圓、散在排列的短小桿菌。

4.2 生化試驗

結果顯示，M-R試驗陽性，吲哚試驗陽性，不利用枸櫞酸鹽，V-P試驗陰性，符合大腸桿菌IMVIC反應特性+、+、-、-。糖發酵試驗產酸產氣，不利用蔗糖。尿素分解不分解尿素，試驗陰性。H2S試驗不能產生H2S，試驗結果陰性。

4.3 藥敏試驗

挑取分離菌接種在營養肉湯中，于37 ℃下純培養24 h后，采用藥敏紙片法檢測氟苯尼考、阿莫西林、氨芐西林鈉、慶大霉素、四環素、鏈霉素、頭孢氨芐、阿米卡星和頭孢曲松鈉藥物的敏感性。結果顯示，該菌株對阿莫西林、氨芐西林鈉和阿米卡星高度敏感，對其他藥物表現為低度敏感或抗藥。

5 診斷

根據臨床癥狀、病理剖檢和實驗室診斷，淅川縣某蛋鴨養殖場的病例確診為鴨大腸桿菌病。

6 防治措施

根據藥敏試驗結果，對病鴨群全部用氨芐西林鈉或者阿米卡星按200 mg/t拌料飼喂，連續3～5 d，飲水中添加多維素或者口服補液鹽，連續7 d。同時，隔離病鴨，環氧乙烷環境消毒，及時清理糞便和污染墊料，打掃圈舍，加固門窗，防止賊風進入圈舍，保持圈舍溫度在20 ℃左右。采取上述措施后，病鴨數量明顯減少，死亡率下降，沒有新發疫情，7 d后病鴨全部治愈。建議在后續防治期間，加強病鴨群的飼養管理，保持圈舍干燥通風，嚴格落實消毒制度，及時清理污染的飲水、飼料和墊料，做好防寒保暖干燥，減少環境應激。同時，可在飼料中添加一定比例的雙歧桿菌、乳酸桿菌、芽孢桿菌等微生態制劑，改善腸道菌群，增強鴨群免疫力。

7 診治體會

①大腸桿菌廣泛存在于自然界，也是人和動物腸道中的常居菌和條件菌，一般多不致病。在外界環境惡劣變化和動物免疫力下降條件下，可引起致病性大腸桿菌發病，為養殖業最常見的條件致病性疾病。各種傳染病、應激、不良飼喂方法及污濁的飲水等均能誘發大腸桿菌病的發生。這次鴨場發病的直接誘因是天氣陰冷潮濕，再加上圈舍環境衛生條件差，消毒不嚴格，導致蛋鴨機體抵抗力下降。因此，要時刻關注環境因素，尤其是天氣氣溫、圈舍衛生狀況，科學配制飼料，保證飼料營養均衡，做到精心飼養管理。建議在鴨群飼料中長期拌入微生態添加劑，以維持并調節鴨的腸道菌群平衡。

②大腸桿菌極易產生耐藥性，長期低劑量使用抗生素就會產生抗藥，并且其產生的耐藥質粒具有遺傳性。所以，一般不建議采用抗生素低劑量長期預防用藥，臨床最好使用經實驗篩選的敏感性藥物治療劑量作為治療性用藥，病愈后應及時停止使用以防耐藥性的產生。生物防治不失為一種有效的方法，但是由于大腸桿菌血清型較多，主要有大腸桿菌敗血癥、腹膜炎、臍炎、輸卵管炎、生殖道感染、氣囊炎和蜂窩織炎等[2]，建議使用多價苗。從發病群分離菌株制得的多價滅活苗用回該群，臨床效果可信，只是推廣條件要求較高，不能發揮普遍作用。

③鴨場要做好科學合理免疫接種工作，接種大腸桿菌疫苗后鴨會對這種細菌產生抵御作用。預防接種，主要是為了提高鴨對該病菌的抗病能力，接種時要按照本場的免疫程序進行。緊急接種則是對尚未發病但受到該病威脅的鴨群進行的，同時配合科學的飼養管理方法及一些保健措施，可有效控制該傳染病的傳播。另外，還可以使用藥物預防的方法，可在鴨的飼料和飲水中添加抗生素和保健類藥物，以殺滅鴨體內攜帶的病原菌，從而達到預防該病的目的。

參考文獻

[1]楊兆山.蛋鴨大腸桿菌病的診治[J].家禽科學，2018（12）：39-40.

[2]王懷東，于德燕.鴨大腸桿菌病的臨床診治[J].水禽世界，2016（6）：19-20.