[摘 要] 本文以上海市書院鎮美麗庭院景觀設計為例,詳細介紹“美麗庭院”在實際建設中的營造策略,表達出鄉村景觀建設以構建鄉村生活空間為重、尊重鄉村原有肌理風貌、發揚鄉村地域特色、注重鄉村生態建設的景觀設計要點,探索大城市郊區的美麗庭院模式。
[關鍵詞] 鄉村景觀;美麗庭院;營造策略;設計要點
[中圖分類號] TU982.29 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-7909(2019)05-42-4
根據2018年中央一號文件《中共中央國務院關于實施鄉村振興戰略的意見》要求,上海市鄉村地區基于良好的資源稟賦和產業基礎,深入演繹中國民俗故事,并與鄉村產業充分融合,將創新創業、城市元素與鄉村建設相結合,以農民合作社為主要載體,讓農民充分參與和受益,政府、投資方、施工方及設計方等多方共建的模式,積極探索超大城市郊區的鄉村庭院振興舉措,將庭院建設成集循環農業、農耕博覽、文化創意、田園休閑、民俗體驗和農業展銷等于一體的并具有中國故事水鄉風情的美麗庭院[1]。
1 項目背景
書院鎮隸屬于上海市浦東新區,距離上海市中心城區1 h車程,與南匯、滴水湖等中心聯動發展,具備以下資源優勢:區域游客資源豐富;科創走廊的重要節點;人文基礎深厚;江南水鄉村落格局;農業及生態基礎良好;村莊改造成效顯著,環境與衛生條件良好;村委村民對美麗鄉村建設眾志成城、上下齊心;基本農田明確,農業發展約束少;果林、園藝等特色種植發展勢頭良好,顯現農業一村一品的優勢;路網完善,水系發達。書院鎮具備打造美麗庭院的基礎條件,本文涉及美麗庭院景觀提升的5個村位于書院鎮的北部片區,分別為余姚村、洼港村、棉場村、黃華村和四灶村。其中,余姚村位于書院鎮西3 km處,新村河與余姚港東西貫穿整個村落,地處要塞,廣聚人氣,歷史悠久。村內主要農產品有楊梅、獼猴桃、馬蘭頭等。棉場村位于書院鎮的中西部,是有名的南匯水蜜桃和8424西甜瓜的發源地,主要農產品有水蜜桃、西瓜、枇杷、梨和柑橘等。四灶村坐落于老蘆公路以東,中間貫穿了兩港大道和彭公塘及白龍港,水域有三橫兩縱,交通有兩縱兩橫,離滴水湖僅8 km之遙。四灶村東有書院百果園、濱海高爾夫、森林公園及鮮花港,南有深水港,北有空港,由四灶村跟果園村合并為現四灶村。四灶村主要農產品有桃、平菇、山藥、柑橘等。黃華村位于書院鎮東南,黃華村以舊河道“黃家洼”首末兩字定名,華是洼的近音字,故稱黃華。村內主要農產品有白花菜、柑橘、梨、酸橙等。洼港村地處書院鎮政府東側,通行的兩港大道貫穿全村南北,由自然村原新港村、洼港村兩村合并組成。洼港村主要的農產品有干梅子、李子、南美梨、菊苣和羽衣甘藍等。
2 總體定位
整合書院鎮的現狀資源,創建“黨建、鄉村旅游、脫貧攻堅”的格局,創新鄉村旅游帶動農業發展和促進農戶脫貧致富的路子,將打造“居景產游”四位一體的美麗庭院創建發展模式;將書院鎮打造為上海“一村一品”創新美麗示范區,即聚焦“三農”問題,融合三產發展,強村富民,振興鄉村,以農業升級為基礎,使書院鎮成為融合旅游度假、時尚生活、青年創業等功能于一體的美麗庭院精品示范村;將書院鎮打造為上海科創中心建設中的“特色眾創目的地”、中國智能交互新型鄉村庭院、精品農業轉型升級示范點、上海近郊高品質鄉村度假目的地以及上海市周邊宜居、宜業、宜游城郊型美麗庭院。
2.1 中國首個都市近郊青年時尚鄉村聚落
將書院鎮打造成為中國首個都市近郊青年時尚鄉村聚落,聚集青年、匯聚創意、實現創業是書院鎮發展的核心內生推動力。一是政策導向。習近平“青年觀”——青年興則國家興,青年強則國家強。希望新青年建功新時代。二是地域訴求。上海市區創新創業需求溢出,青年創新意識強及消費活力旺盛。青年是最具消費活力的人群,通過為最具活力的青年人提供產品選擇,實現目標人才、創意想法的聚集。
2.2 中國第一個智能交互新型鄉村庭院
與智能化服務商“涂鴉”合作,引入智能產品,打造中國首個智能鄉村庭院,如充分利用物聯網、移動互聯網、線上線下等網絡科技信息技術的集成應用,實現“文化、科技、活動共榮”“農創、文創、科創共創”。
2.3 精品農業轉型升級示范點
從景觀提升、產業鏈條延長、休閑體驗3個維度全面升級農業產業,現有8424西瓜產業過于單薄,花期短,要引種馬蘭頭新品種,尋求土地價值最大化。發展水蜜桃農業花卉景觀,豐富景觀層次,延長花景時長,提升景觀價值;延長產業鏈條,從單一種植到有機種植、加工包裝、冷鏈物流,發展訂單式農業,打造品牌,延長產業鏈條;塑造休閑體驗,如舉辦水蜜桃采摘桃花節,建立水蜜桃甜品店。
2.4 上海市近郊高品質鄉村度假目的地
在書院鎮建立村民之家民宿,通過旅游延伸美麗鄉村價值,開啟滬上微民宿度假模式,彰顯江南鄉村特色,打造上海首個鄉村民宿集群,感受滬上田園慢生活。以美麗庭院自身分析為前提,定位美麗庭院旅游產品為中高品質休閑產品,對農戶提出做好提供“鄉愁服務”和綠色有機農產品的亮點要求,依據各村具體條件,提供食、住、游、購、娛等完善的公共服務設施,構建“一村一品、一村一景、一村一韻”的魅力美麗庭院。
3 設計策略
3.1 讓鄉村建筑更具魅力
以江南水鄉的民居為載體的特色鄉村建筑,按照修舊如舊的原則,結合被改造村落現狀,尊重居民傳統生活習性,提升書院鎮整體風貌形象,充分挖掘地域鄉土文化本質與內涵,將鄉土元素與符號結合整體村落歷史風貌進行表現。對原有村落保留原有風味,并通過結合特色農產市集、主題餐飲、創意集市,尊重老建筑,保留原有磚墻及灰瓦材質,加以大面積玻璃門窗,讓鄉村建筑形成別具一格的田園景觀。
3.2 讓農田成為景觀
農村風光逐漸成為城市稀缺的自然景觀,田野風光通過設計和功能定位、營銷策劃,在一定的空間場地上形成美麗的自然景觀,實現“果園、花園、菜園共植”“生產、生活、生態共生”“宅園、家園、田園共建”的有機結合體,成為集聚人氣與活力的休閑田園鄉村迪斯尼。農田景觀創意包括花田景觀、梯田景觀、農田藝術圖案、農田藝術作品、科技創意、農田節慶、大地景觀、田園風光、四季花海和景觀湖泊等。
3.3 讓農事成為娛樂體驗
田園生活與鄉村生活最本質的區別是對于農事的態度,田園生活追尋農事的悠然自得。將陶淵明“采菊東籬下,悠然見南山”的悠閑和超脫通過農事體驗展現出來,讓農民有幸福感,有強烈的獲得感,同時讓游客在體驗之外能滿足自己的“田園夢想”。其中,農事體驗活動包括農耕科普教室、兒童認領農田種植區、一日農夫體驗區、互動挖掘機、果園采摘、萌寵喂養、動物互動樂園、農場樂園、鳥屋、兒童無動力游樂區和鄉村嘉年華等。
3.4 讓田園生活成為時尚
如何將田園景觀打造成一種流行的時尚風,這也是美麗鄉村田園綜合體的一個引爆點。時尚往往象征著高品質,設計中可以將田園生活樂趣、鄉村人文、農業文明打造成一種高雅的時尚生活品質,如建立鄉創書院、鄉村創客、傳統藝術中心、藝術工坊和稻田咖啡廳等。
4 設計要點
書院鎮在美麗庭院推進過程中,注重因地制宜、講求實效、舊物利用、變廢為寶的庭院建設理念。立足地域,珍惜過去,重視未來,營造鄉村,充分挖掘地域特色,包括文化、歷史等因素。立足時代,讓景觀符合時代背景,適應現代生活習慣,增加更多體驗與互動[2]。美麗庭院具有田園人文景觀元素與鄉野景觀元素,除必要建設位置,對現有景觀能不動就不動;除重要的景觀節點外,大部分景觀設計限于對現狀景觀的提升與美化。景觀風格的表現是在田園風格的基礎上,針對各地塊的功能性又有所區別。根據此原則,總結出十大景觀重點,對美麗村口、美麗文化、美麗鄰里、美麗果林、美麗院子、美麗生態、美麗道路、美麗門戶、美麗標識和美麗服務進行總體的改造提升。
4.1 美麗村口
精神堡壘雕塑主體采用鋼結構,保證其安全牢固。雕塑上部放置綿長村的LOGO精神堡壘,樹立在村口,突出醒目,具有標識性,便于游客發現。底部采用刻有鏤空桃花圖案銹板包邊,采用村里回收的舊磚、舊瓦以及經過碳化的桃樹作為裝飾,突出鄉村自然的味道。考慮夜間景觀效果,精神堡壘內部安裝有射燈,結合鏤空圖案,燈光從其內部射出,營造趣味景觀。村口文化展示村民公約,鐫刻為鏡,人人自律日行成風,福祉和諧鄉村、美麗家園,美麗鄉村文化宣傳標語。
4.2 美麗文化
挖掘鄉村歷史故事和特殊符號,注重“文化引領”,通過對挖掘到的村落人文氣息和傳統文化底蘊進行歸納和整理,找出各村的文化主線,提煉文化元素,形成該村落的文化符號和文化主題。青磚碧瓦、雞鴨魚鵝、魚燈、花雕木窗、雕刻文化、西瓜產業和四季輪作等鄉村記憶一應融入庭院主題,一村一品盡顯個性,“美麗庭院”既有顏值,又有氣質。書院鎮河網交錯,水系發達,水產資源豐富,農民從事捕魚歷史悠久。錯綜的水系促使村內架起許多橋梁。捕魚為生也讓村民很多時候踏舟而行。村內文化源遠流長,廟會、燈會必不可少,其中蕩湖船、打連廂、挑花籃等民間文藝更是重要的活動內容。在日常生活與傳統文化中,設計者提取與村民日常息息相關的元素——船與橋,在后續設計中將這些元素融入其中,廢舊的木船變身為展示柜,將回收回來的農作小物改造為花器花藝。
4.3 美麗鄰里
意在對鄉村傳統建造技藝的傳承與創新,再現美麗鄉村的鄰里關系,保留書院鎮的傳統建筑,在場地中設置景觀長廊,布置鄉村兒童游憩廣場、鄉村影院、鄉村市集、休閑廣場等,保留周邊桃樹,未侵占基本農田,打造桃林下鄉村技藝展示公共活動空間。
4.4 美麗果林
桃花節主會場,一場表演、一場秀。林果產業富農,鄉村美麗蝶變,結合自身林果產業優勢,以“林果村”為主題,打造林果文化街和景觀長廊。田地里栽植的上萬余棵果木,如桃樹、柿樹、柑橘等,成為村民的“搖錢樹”,美麗鄉村建設開出美好生活的“幸福花”。
4.5 美麗院子
依據現有文化及資源,打造“一戶一院”的組團美麗院子。美麗院子包括農房部分和庭院部分。農房部分,要注重建筑屋面整理及立面改造提升。從建筑風格、高度、色彩、材質和形式等重要層面對保留建筑風貌整治提出針對性策略。建筑風格,以帶有江南特色符號的建筑和合院院落式布局設計對現有村莊建筑進行改造,提取相應的文化符號進行整治改造設計。建筑色彩,以紅色、青灰色、白色、米黃色為主色調,體現鄉村民居的傳統風貌;局部可適當點綴褐色、暗紅色,但僅作為點綴,種類和用量均宜少不宜多,忌雜亂無章。建筑材質,建筑材料的選擇以當地鄉土材料優先,如毛石、花崗巖、木材、磚和瓦等,質地與紋理應協調;鼓勵使用與傳統風貌協調的新技術與新材料。屋脊,立瓦平脊,中央向兩側,按照傳統式樣重新處理,傳統兩脊磚雕設計;屋面,采用傳統小青瓦屋面,整齊統一。窗戶,采用木質,材料做舊。墻面,還原傳統民居的墻面材質、粉墻黛瓦。踢腳,采用仿青磚涂料或青磚貼面。門,采用木質,材料做舊,采用原木門及木格柵門。庭院部分,包括院門、圍墻、戶外場地、小花園、小果園、庭院樹、晾衣場地、室外休息、設施水井、洗衣設施、停車場、籬笆、菜畦和田埂工作道等。
4.6 美麗生態
以生態技術為支撐,通過雨水花園的凈化能力,打造風景宜人的海綿特色美麗庭院建設樣板。
第一,鄉土植物的應用是雨水花園非常重要的一部分。在鄉村植物的應用上,首先要遵循因地制宜、適地適樹原則。根據立地條件,結合植物材料的特點和對環境的要求來合理配置植物,使各種植物生長良好。保留現狀優良樹種,多選用鄉土樹種,保證效果的穩定性,增添開花觀賞植物,突出鄉村特色。其次,要遵循景觀藝術性原則。植物配植要與總體藝術布局協調,要考慮四季景色的變換,充分發揮植物的形、色、味、聲效果及植物的文化寓意。再次,要遵循經濟性原則。在保證景觀美觀性的基礎上兼顧經濟性,選用既可觀賞又有經濟價值的樹種、可食用植被,打造菜園、果園空間,如桃、梨、柿等;梳理現有村民的農地及宅前屋后地塊,規整現有零碎地塊,根據現場需求設立多樣的種植模式,同時給予種植指導,力求“可食花園”在滿足村民日常栽植需要的基礎上達到視覺上整齊美觀且可產生經濟效益,實現“果園、花園、菜園共植”。最后,要遵循生態保護原則。以保護自然,改善和維護生態平衡為宗旨,以人和自然共生為目標,注重植物品種的多樣性和整體生態環境的和諧,達到生態效益和社會效益的統一。
第二,河道美化。采用軟質駁岸結合水生植物凈化水體,打造生態自然的水塘景觀,構建自然的、復合的植被防護系統,綜合阻擋地表徑流,防治水土流失,滯留、淀積、過濾泥沙。自然草坡駁岸,草坡入水,親近自然、回歸自然;卵石駁岸,將大量的卵石按一定的級配與層次堆積于斜坡式岸邊,既可以適應水的漲落和沖刷,又具有自然風采。
第三,生態化的水處理系統。鄉村的生活污水大量直接排放,造成鄉村環境污染,雨水花園的建造使得鄉村的生活污水得到很好的處理,普通污水可以直接進入雨水花園進行過濾凈化;污染較重的通過鄉村修建化糞池,經污水處理設施第一步的凈化處理,然后進入雨水花園,再次凈化,使其達到安全再利用。鄉村水系改造為疏通斷流河道使村內水系流動,改善水質,依現狀地形,梳理和規整駁岸,適當添加水生植被,恢復河道濕地,土質松散的區段增加木樁穩固駁岸。同時,注重完善市政排水管網,同時注意初期雨水的處理,提高區域排水能力,大量削減入河污染物總量,提升河道水環境品質,改善水生態,形成水景觀。此外,應用智慧生態系統進行長期運行管理、動態跟蹤、生態突發事件預警,利于水生態長期有效管理。
4.7 美麗道路
對鄉村道路進行提升改造,保留現狀行道樹,標注交通標識,梳理空間關系,將道路進行景觀化處理,將周圍優美的鄉村景觀資源盡收眼底。對于開敞空間,去除小灌木,鋪設草花,打開空間,讓視線穿透。對于閉合空間,利用灌木等豐富林下空間,將建筑與樹林納入景觀,形成遠近層次的關系。
4.8 美麗門戶
美麗門戶包括院落入口、院墻及籬笆。門戶的設計、材質與房屋相統一,用鄉村材料如木材、竹、自然石材。籬笆主干用方木作為主結構,現狀枝干自然穿插編織,地被種植混播花卉、時蔬、爬藤野花或鄉土野草。
4.9 美麗標識
美麗標識包括標識系統和雕塑小品,選材與村文化底蘊相呼應,與鄉土風情相融合。例如,輪胎、枯木、木樁、水井、農耕用具、石塊、石碾、石磨、筒車、轆轤和耕具等,都可用在標識和雕塑上,取材自然,彰顯鄉村風情特色,形成回歸自然的美麗庭院。
4.10 美麗服務
美麗服務包括配套休息廊、休息坐凳、宣傳欄、照明燈具、公共衛生間、停車系統、垃圾收集點、垃圾收集房、生活污水處理站和綜合性便民服務中心等。
5 結語
書院鎮在美麗庭院的創建過程中,以現有的鄉村資源為根本,注重從實際出發,以簡單、古樸、和諧為宗旨,以因地制宜、就地取材、講求實效、舊物利用、變廢為寶的庭院建設理念,發動農戶積極參與創建,通過以點成線加強創建、落實機制加強維護,打造出不同風格的開放式庭院和鄰里式庭院,將美麗實現共享,推動實施美麗庭院振興戰略。
參考文獻
[1]張宇翔.美麗鄉村背景下運城地區鄉村景觀設計研究[D].咸陽:西北農林科技大學,2017.
[2]尤莉,賈蕾.談城鄉統籌發展背景下美麗鄉村規劃設計[J].山西建筑,2016(21):24-25.