龍山縣油茶種植與水土保持結合模式的相關分析

[摘 要] 湖南省龍山縣的氣候條件優越，油茶種植的歷史悠久，群眾基礎較好，銷售網比較完善，生產基地具有一定的規模，對油茶的種植起到了積極作用。油茶作為一種常綠的樹種，一般在栽后8～10 a可以生長為一片茶林，收獲期達百年以上，有涵養水源、保持水土和美化環境的功能。油茶的抗污染能力強，可以為龍山縣增加油源。此外，它成林迅速，還可以提高森林覆蓋率。

[關鍵詞] 龍山縣;油茶種植;水土保持

[中圖分類號] F326.2;S157.2 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2019）23-93-2

油茶是山茶屬植物中油脂含量較高且具有栽培價值的木本油類植物的總稱，不僅可以產油，還具有耐旱、保持水土的特性。在我國的山洪防治和油脂供應方面，油茶具有重要作用。油茶種植與水土保持結合模式是采用高根冠的苗和輕質培養基煉苗，可以提高油茶移栽的成活率，可以讓山地更好地涵養水源和保持水土，減少水土流失。

1 油茶種植與水土保持結合模式的方法

1.1 改造低產的油茶林

在水土保持的基礎上，對于沒有產果能力的老茶樹進行疏枝整冠，并且在它旁邊的空隙上補兩株高產幼苗，等幼苗長大后慢慢替代之前的老茶樹。

由于茶樹和茶樹之間會存在一定的空隙，可以利用這些空隙種植一些農作物和中草藥，既可以抑制雜草生長，還可以更好地利用土地資源，提高土壤保持水土的能力，也可改善林間氣候，形成可促進油茶林恢復生產能力所需的環境[1]。由于油茶林生態環境形成需要三四年，所以可以在這個期間種植一些短期作物，提高茶樹林的效益，同時用茶樹林保護農作物的生長，促進山區經濟發展，提高種植人員種植茶樹的積極性，并且更好地利用山地資源。

1.2 油茶種植基地水土保持和種植同步進行

要種植好油茶，首先要對原來荒廢的油林和打算種植新油茶的地點制定相應的預防舉措，保護已經有的重要水源地，調整治理油茶林周圍的環境。對于沒有得到政府批準的工程，不允許其在油茶林開展取土、挖沙或者采礦等破壞植被和地形的活動[2]。對于坡道上的老油茶林，要以土坎改梯田為主，在坡面上建儲水池和排灌溝渠。這兩個手段要和沉沙涵相匹配，從而形成一個比較完整的坡面水系。林地間的路要在破改梯田后用路渠相結合的方式在道路外面進行茶樹種植。

要對油茶林實施保水保土舉措，對于經常發生崩塌滑坡、泥石流現象的地點設置輸水竹節溝。輸水竹節溝是在坡度較陡的地方環山挖出一個竹節溝。栽植油茶苗后，用所挖的土石進行回填，將水土保持、山區風格以及油茶文化相融合，大力發展相關的旅游行業。

1.3 培育高根冠的油茶苗

油茶苗培育出來的品質與油茶苗所處的氣候、生長的土壤有很大關系。要選擇5 ℃以下、陽光充足且沒有風的坡地，使用與本地實際情況相符合的油茶進行培育。首先用水把細沙中的泥土洗掉，其次用細沙培育油茶苗，最后轉到輕質培養基進行煉苗后移栽[3]。

培育油茶苗的細沙是把沙灘上的泥沙進行晾曬，等到曬干后再用篩子篩細沙，用水把細沙中的泥土沖掉后，把細沙鋪成20～25 cm的沙床;把油茶的種子用稀釋了200倍后的木霉發酵濃縮液浸泡20 h后撒到細沙鋪的沙床上。一個沙床可以放3層種子，每隔2 d澆一次水，保持油茶的濕度，同時要鋪上一層保鮮膜保持溫度。用這種細沙進行育苗的優點是可以讓種子本身所含的養料維持種子代謝，還可以減少相應的病蟲害現象，有利于種子更好地萌芽。剛開始對細沙進行去土處理，是想要清除沙中的病菌和糧食殘骸，提高種子萌發率，有利于更好地嫁接，同時提高移栽的成活率。后來轉入輕質培育基煉苗，是因為輕基質疏松和透氣，滲水性和透氣性較好，有儲水和保肥能力，有利于提高嫁接和移栽的成活率。

2 油茶種植與水土保持結合模式的效果

2.1 改善環境，保護生態

水土保持的治理措施和預防監督措施，增加了林草的覆蓋率，促使水土資源得到合理開發和利用。大面積對油茶林不密集的地方進行補植油茶苗，老的油茶進行疏枝換冠，在油茶林的縫隙中種植農作物等，可以給土壤提供相應的肥力，促使油茶林生長，提高油茶林的產油量。油茶林種植期間的保護水源行為，大大提高了山地涵養水源的能力，可以減輕相應的水澇災害和干旱災害[4]。因為油茶的抗污染能力很強，所以對生態環境的改善具有積極作用。

2.2 油茶根系發達，可提前坐果

把油茶籽放到稀釋了200倍的木霉發酵濃縮液中，會促使種子提前1個月發芽，且油茶苗發育整齊、健康，為后面的嫁接打下了良好基礎，大大提高了嫁接時的成活率。嫁接成功后的油茶苗會被放到輕質培養基煉苗，幾個月后油茶苗的主根和側根得以延長，根冠比可以達到大于等于1.5。這樣培育的油茶不僅根系發達，還可以防止腐皮病和灰霉病，同時可以更好地儲水、固土和保肥，有效減少水土流失。

應用稀硼鹽誘導木霉發酵產物，可以促使油茶花提前20～25 d開花，使油茶花可以和同類型花一起開放，有利于秋天時蝴蝶等昆蟲更好地采集和傳播花粉，避免開花較晚時無昆蟲采集和傳播花粉而導致油茶花傳粉媒介出現問題[5]。此外，可以有效預防春天油茶患灰霉病和腐皮病而導致落果，從而進一步提高油茶產量。

2.3 提高經濟效益

油茶林不僅可以在生態方面保持水土，也可在經濟方面作出貢獻。油茶樹的適應能力強，耐寒耐貧瘠，在荒地也可以進行栽培，或者對低產的林地進行改造。油茶不會和其他榨油的作物爭“地盤”，如大豆、玉米以及芝麻等。所以，可以節約油料用地，增加油類的生產總值。

雖然油茶的前3年沒有收益，還要有肥料、防蟲害等費用支出，但支出不高，且進入豐產期后不再需要相關投入。油茶的豐產期很長，可以達百年，所以油茶的種植不僅可以讓一代人受益，也可以使下一代受益，經濟效益可觀。

3 結語

油茶的合理種植不僅對龍山縣的山區會有保持水土的作用，還可以提供高品質的食用油供應。在油茶種植時，最主要的任務是要處理好地形和水土保持，建設水利工程，用水利工程帶動其他產業的發展。油茶產業不僅可以防范山洪，還可以給龍山縣的人民帶來相應的經濟收益。后期發展要延伸產業鏈，提升油茶產業的綜合效益。

參考文獻

[1]吳文粉.油茶種植技術與油茶作物發展前景分析[J].低碳世界，2017（31）：284-285.

[2]楊文利，朱平宗，閆靖坤，等.水平階種植油茶對紅壤坡地土壤理化性質的影響[J].水土保持學報，2017（5）：315-320.

[3]丁怡飛，曹永慶，姚小華，等.油茶間作不同綠肥對土壤養分流失的影響[J].水土保持學報，2018（2）：32.

[4]何孝文，向艷麗.高產油茶夏旱期不同經營措施對其果形生長的影響[J].農業開發與裝備，2018（7）：190.

[5]陳俊佳，陳志彪，陳志強，等.不同水土保持措施對閩西紫色土速效養分及可蝕性的影響[J].水土保持學報，2019（1）：47-52.