科普基地帶動產(chǎn)業(yè)興農(nóng)模式研究

[摘 要] 近年來，泌陽縣著力打造各類專業(yè)的示范基地，依照中央興農(nóng)各項(xiàng)政策精神，探索出一套適合當(dāng)?shù)靥厣目破栈貛愚r(nóng)民致富之路。本文以焦竹園優(yōu)質(zhì)葡萄科普示范基地為例，分析其建設(shè)模式并提出相關(guān)的建議。

[關(guān)鍵詞] 科普基地;葡萄;產(chǎn)業(yè)興農(nóng)

[中圖分類號] F323.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1674-7909（2019）23-20-2

焦竹園優(yōu)質(zhì)葡萄科普示范基地以河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院為技術(shù)依托引進(jìn)葡萄新品種，采用避雨栽培、根域限制等先進(jìn)管理技術(shù)，使瘠薄降雨量較大地區(qū)成功生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)葡萄?；卮竺娣e推廣優(yōu)質(zhì)葡萄新品種、新技術(shù)，以“推廣新技術(shù)、引進(jìn)新品種”為依托，使葡萄生產(chǎn)在種植、加工以及銷售等方面逐步走向一體化。目前，基地已成為豫南最大的優(yōu)質(zhì)葡萄生產(chǎn)基地。種植品種主要包括陽光玫瑰、夏黑、巨玫瑰、維多利亞和摩爾多瓦?；厝坎捎迷O(shè)施栽培和根域限制栽培模式，生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按照綠色食品操作規(guī)程，運(yùn)用先進(jìn)的花果管理技術(shù)，使產(chǎn)量降到自然產(chǎn)量的1/4，從而顯著提高果實(shí)品質(zhì)，提高葡萄可溶性固形物含量，口感味香濃郁，綠色健康，確保每穗葡萄都能達(dá)到精品果標(biāo)準(zhǔn)。

幾年來，泌陽縣焦竹園優(yōu)質(zhì)葡萄科普示范基地在建設(shè)發(fā)展過程中不斷完善和加強(qiáng)管理，自身經(jīng)濟(jì)效益不斷增長。同時(shí)，堅(jiān)持以帶動農(nóng)民致富為宗旨，充分發(fā)揮其科普示范基地作用，不斷擴(kuò)大影響和輻射能力，積極開展各種形式的科普活動。

1 健全科協(xié)組織，加大科普投入

泌陽縣焦竹園優(yōu)質(zhì)葡萄科普示范基地健全合作社組織，以合作社為依托，組建了科普活動領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了科普工作規(guī)劃和年度科普工作計(jì)劃。購置電腦、投影儀、電視以及課桌等教學(xué)設(shè)備;建設(shè)科普培訓(xùn)教室、科普宣傳欄以及圖書室等;聘請常年技術(shù)服務(wù)專家，并與省農(nóng)大、省農(nóng)科院保持良好的協(xié)作關(guān)系，確保師資科研力量，為新產(chǎn)品和新技術(shù)研發(fā)提供了保證[1]。通過這些舉措形成了宣傳、學(xué)習(xí)、教授以及回訪為一體的工作模式，不僅提高了基地工作人員的專業(yè)素養(yǎng)，豐富了技術(shù)儲備，還為農(nóng)民群眾免費(fèi)提供種、養(yǎng)、加、售等技術(shù)或市場信息，形成了獨(dú)特的工作網(wǎng)絡(luò)。

2 基地以服務(wù)為宗旨，多方面為群眾服務(wù)

2.1 抓培訓(xùn)，提高農(nóng)民素質(zhì)

科普示范基地組織參加“全國科普日、科技活動周、科普下鄉(xiāng)”等活動，并且與省農(nóng)科院、市農(nóng)科所以及農(nóng)業(yè)高校等單位合作，發(fā)揮此類單位的技術(shù)和人才優(yōu)勢，同時(shí)也向此類單位提供科研+實(shí)踐平臺，通過農(nóng)業(yè)技術(shù)下鄉(xiāng)和技術(shù)人員下基層等方式，最大限度地把最新、最實(shí)用的一線技術(shù)教授給農(nóng)戶，把符合市場發(fā)展方向的信息、知識帶到基層，把適合本地的新品種、新理念帶到一線農(nóng)企，極力提高種植養(yǎng)殖水平，創(chuàng)新種植養(yǎng)殖技術(shù)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增收增效。以“培育新型農(nóng)民工程”為平臺，除了邀請各類農(nóng)業(yè)專家就新品種和新技術(shù)進(jìn)行現(xiàn)場授課外，還組織農(nóng)企領(lǐng)導(dǎo)到外地參觀學(xué)習(xí)葡萄等特色產(chǎn)業(yè)種植的新技術(shù)和好經(jīng)驗(yàn)，形成了一條成熟的培訓(xùn)推廣之路。

2.2 抓服務(wù)，解決疑難問題

科普示范基地成立了技術(shù)咨詢服務(wù)站，隨時(shí)解決葡萄種植戶在生產(chǎn)過程中遇到的技術(shù)難題。針對農(nóng)戶經(jīng)營分散、規(guī)模較小以及效益不明顯的實(shí)際，實(shí)行統(tǒng)一生產(chǎn)經(jīng)營和統(tǒng)一技術(shù)管理，解決了群眾在苗木選購、技術(shù)管理以及產(chǎn)品銷售等方面的難題。基地邀請國家葡萄產(chǎn)業(yè)體系崗位科學(xué)家、試驗(yàn)站長，省農(nóng)科院園藝、植保、土肥專家，省農(nóng)業(yè)廳、省科技廳以及市縣科協(xié)等專業(yè)人士，結(jié)合實(shí)際情況和土質(zhì)氣候特點(diǎn)，對基地的葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行長期規(guī)劃和新品種新技術(shù)的試驗(yàn)，輯印技術(shù)手冊和管理技術(shù)明白紙免費(fèi)發(fā)放給果農(nóng)，以提高產(chǎn)品的市場競爭力。

2.3 抓幫帶，幫助致富增收

科普示范基地積極開展“雙培雙帶”活動，以“支部+合作社+農(nóng)戶”的形式發(fā)展農(nóng)村先進(jìn)個(gè)人入黨，然后發(fā)揮黨員的模范帶頭作用，在經(jīng)濟(jì)、技術(shù)以及思想上全方面幫助其他農(nóng)戶，建立健全黨員致富能手帶動群眾發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)、實(shí)行農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整制度。村黨員與農(nóng)民結(jié)成幫扶對子，幫助他們掌握新技能，引領(lǐng)群眾增產(chǎn)增收。為創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)葡萄科普示范基地，基地多方聯(lián)系，最終得到省農(nóng)科院支持，并籌資為基地建設(shè)了連棟塑料大棚、單棟塑料大棚和100 t保鮮冷庫，有力促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。

3 突出技術(shù)創(chuàng)新，提高基地科技含量

幾年來，基地始終把良種良法技術(shù)的引進(jìn)、創(chuàng)新、推廣以及應(yīng)用作為基地發(fā)展的核心。在葡萄新品種、新技術(shù)引進(jìn)和生產(chǎn)上，先后與河南省農(nóng)科院、國家葡萄產(chǎn)業(yè)體系、上海交通大學(xué)以及南京大學(xué)進(jìn)行協(xié)作。利用避雨栽培（搭建避雨棚、果穗套袋、地膜覆蓋）技術(shù)，用物理辦法創(chuàng)造不利于病菌產(chǎn)生的干燥小環(huán)境，降低病害的發(fā)生，降低葡萄種植難度，提高葡萄果實(shí)品質(zhì)和種植戶的經(jīng)濟(jì)效益。利用根域限制技術(shù)實(shí)現(xiàn)精確灌水，嚴(yán)格按照葡萄的需肥規(guī)律實(shí)現(xiàn)配方施肥，增加施肥的目的性和可控性，避免肥效延遲和養(yǎng)分流失，最終實(shí)現(xiàn)肥水供給的自動化和精確定量化，避免資源浪費(fèi)，降低農(nóng)業(yè)面源污染，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

4 開展信息服務(wù)，增強(qiáng)農(nóng)民收入

在開展工作的過程中，根據(jù)本地區(qū)實(shí)際情況，打造了一條適用、高效、精煉、快捷的服務(wù)鏈，通過專家和農(nóng)戶在平臺的直接對接，可以及時(shí)把最新、最適用的技術(shù)和市場信息傳到一線，有效提升了本地葡萄產(chǎn)業(yè)的市場競爭力。

5 以“科”字當(dāng)先推廣示范

5.1 應(yīng)用農(nóng)業(yè)科技的示范作用

在發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)中突出良種良法技術(shù)的創(chuàng)新。方法上堅(jiān)持“試驗(yàn)—示范—推廣”的科學(xué)程序，使得一大批農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新成果得到推廣應(yīng)用。

5.2 農(nóng)村科普工作的示范作用

注重基地科普網(wǎng)絡(luò)組織建設(shè)、科普陣地建設(shè)、科普經(jīng)費(fèi)投入和科普活動的開展，由此形成了當(dāng)?shù)攸h員干部帶頭學(xué)知識、鉆研技術(shù)，農(nóng)民群眾跟著學(xué)科技、用科技的良好風(fēng)尚，促進(jìn)了農(nóng)民科學(xué)文化素質(zhì)的提高和人才隊(duì)伍的成長[2]。

6 科普基地建設(shè)的建議

6.1 加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，創(chuàng)新機(jī)制

基礎(chǔ)設(shè)施是基地建設(shè)的硬件保障。在加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施投入的基礎(chǔ)上，要完善基地各項(xiàng)管理制度，使基地管理向?qū)I(yè)化、集約化、正規(guī)化以及自動化方向發(fā)展，不斷創(chuàng)新管理機(jī)制與自主創(chuàng)新機(jī)制，提高科普示范基地的輻射帶動能力。

6.2 加大投入，強(qiáng)化基礎(chǔ)

多與政府職能部門溝通，及時(shí)了解農(nóng)業(yè)類的科技補(bǔ)貼政策，還要了解涉農(nóng)院校對教師的實(shí)踐補(bǔ)貼經(jīng)費(fèi)政策，有針對性地進(jìn)行申報(bào)、對接和服務(wù)，盡可能多地享受財(cái)政資助，跟著政府導(dǎo)向走，一步步將葡萄產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

6.3 精心部署，認(rèn)真落實(shí)

優(yōu)質(zhì)葡萄科普示范基地是優(yōu)質(zhì)葡萄產(chǎn)業(yè)科技推廣的一項(xiàng)重要載體，為順應(yīng)市場需求，需力爭實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、園藝化與大眾化，為促進(jìn)優(yōu)質(zhì)葡萄產(chǎn)業(yè)的健康、持續(xù)及快速發(fā)展，推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)，構(gòu)建和諧社會作出新的更大貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

[1]曹慧，郭永田.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)路徑研究[J].華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會科學(xué)版），2017（2）：31-38.

[2]李儀.“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的農(nóng)業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新：基于農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈閉合平臺的視角學(xué)習(xí)與探索[J].學(xué)習(xí)與探索，2016（9）：101-106.