農業類專業學生英語素養提升路徑

我國是一個農業大國，農業具有著至關重要的作用。在改革開放和全球經濟一體化的過程中，尤其是在加入世貿組織后，農業國際交流與合作頻繁，我國農業可分享國際分工的利益，最大限度地避免各種各樣的新的國際競爭環境風險，這在很大程度上取決于我國農業人才的地位，尤其是精通農業科學技術、有資格參加國際會議和談判的高素質農業英語人才。這就要求農業院校改革大學英語教學，加強農業英語人才的培養，拓寬知識面，提高能力和素質，滿足社會對外語人才的需求。

由王靜萱擔任主編，收集與整理了所有資料，2017年2月由重慶大學出版社出版的《農業英語》。該書是“甘肅省教育科學‘十二五規劃課題”（2013年度）研究成果。全書由12個單元組成，內容選擇上難易結合，循序漸進，涉及自然資源、農業、植物、農業技術、現代農業、食品加工、種植、植物保護、生態農業、外貿英語以及應用寫作等方面的知識。每單元有3～5篇文章組成，題材實用，相關知識都配有圖片，幫助學生記憶和理解。為便于學習者學習，每篇文章均配有難句和要點注釋、練習、參考譯文及參考答案，以提高學生專業英語綜合能力，幫助專業人員自學。附錄部分增加了作物和蔬菜水果、農業經濟等專業術語，便于學習者查閱和應用。

《農業英語》一書體現出專業英語的重要性，這就要求農業類院校改革英語教學，加大農業英語人才培養的力度，拓寬他們的知識面，提高他們的能力和素質，滿足社會對外語人才的需求。專業英語要注重語言基本功和語言應用能力的培養。農業類專業學生英語基礎參差不齊，大多數來自農村，學生英語基礎較差；教學課時難以保證；師資水平有待提高；教學方法有待創新，這些都是農業類專業英語教學中存在的問題。

農業專業學生要提高英語讀寫能力，首先要幫助學生樹立自信心，調動他們的積極性。農業專業學生基礎較差，教師應重視學生的積極因素，提高學生的學習速度和效率，培養學生對專業英語的興趣，使其養成穩定持久的專業英語學習習慣；教師可以根據學生的特點設計教學內容，突出教學的重點和難點。教師可以在課余時間給學生布置適當的家庭作業，擴大他們的學習；最為關鍵的是要有效地提高教學質量和農業專業英語教師的教學水平的，專業英語教學不僅需要教師有深厚的專業知識，而且還能夠用英語表達專業知識，分析專業詞匯，與學生交流學科知識，實現課堂教學的互動。然而，對于大多數沒有接受過專業語言培訓的教師來說，學好這門課并不容易，要加強對英語專業教師的培養和培訓。

《農業英語》教材是高等學校（包括高等專科院校和高等職業院校）農業類專業學生學習專業英語編寫的工具書，農、林、生物、環境等專業的學生都可選用。同時，也可供各類成人院校及廣大農林企業從業人員學習專業英語，提高涉外業務交際能力使用。在農業專業英語人才培養方面，農業院校必須從學生的實際情況和社會需要出發，采用科學合理的教材和教學方法，加強對學生語言應用能力的培養。突出專業特色，大力發展農業英語人才培養；重視西方文化的輸入，促進國際交流；培養適應社會需要的專業人才。此外，還應該注意，在大學英語的改革中取得實質性進展的農業學校，除了學校的改革政策和教科書，最重要的是有一批高質量、跨學科大學英語教師，所以學校也應該努力培養高素質的教師隊伍。

（歐蘭花，女，副教授，主要研究方向為英美文學。2018海南省社科聯課題《海南共享農莊盈利模式研究》（HNSK（YB） 18-50 ）支持。）

書名： 農業英語 作者： 王靜萱

出版社： 重慶大學出版社 ISBN：9787562489337

出版時間： 2017年02月 定價： 49.80元