□江西農業大學 商慶銀
近年來,隨結果年限的增加,贛南眾多臍橙園陸續出現大面積老葉或較老葉片缺素黃化現象,各種類型土壤上均有發現,但以丘陵山地沙質紅壤果園更為突出。臍橙葉片黃化造成樹勢衰退,嚴重影響果實產量和質量,其形成因子的研究有利于及時、準確矯治黃化果樹。

插圖//雒英
調查發現,不同臍橙品種有所差異,紐荷爾、納維林娜等容易出現葉片黃化,朋娜、華盛頓臍橙等黃化較少。同一果園中,幼樹階段基本不出現黃化或較少黃化;進入結果期后,黃化逐漸顯現和加重;結果年限越長、結果越多,則黃化越重。7-9月果實膨大期黃化癥狀發展快,通常是上年老葉最先黃化,嚴重時部分當年新葉黃化。先在主脈兩側出現不規則的黃斑,繼而逐漸擴大,連接成帶狀黃斑,最后只剩葉尖和葉基部主脈附近仍保持綠色,少量葉片葉尖綠色不明顯;葉基部的綠色區通常呈“∧”形,或僅基部主脈附近呈窄條帶綠色;在部分較老的葉片上,主脈和側脈腫大、木栓化或破裂;部分果園的葉片同時還有葉片變厚、革質、卷曲、皺縮或葉尖內凹現象;也有少量葉片為斑駁失綠。
缺鎂是贛南臍橙葉片黃化的主要原因。缺鎂導致產量顯著下降,但施鎂過量也會危害作物的正常生長,并在營養器官上產生一些癥狀、甚至毒害,降低作物的產量和品質。通過葉片營養元素分析表明,黃化果園的葉片鎂濃度均較低,且隨著黃化程度的增加,葉片鎂濃度呈顯著下降趨勢。由于鎂在植物體內容易移動,缺乏時鎂會從較老的組織轉移至新生組織,嚴重時剛成熟不久的葉片也會出現癥狀,贛南紐荷爾臍橙黃化葉片的發生過程完全符合上述特征。
江西贛南土壤類型以紅壤為主,紅壤的含鎂原生礦物的化學穩定性低,容易風化,含鎂礦物易分解殆盡。紅壤的脫硅富鋁化作用強烈,導致土壤中Al3+大量富集,在水分作用下釋放大量質子(Al3++3H2O=Al(OH)3+3H+),使土壤呈酸性;在贛南地區高溫多雨環境下,淋溶作用強烈,導致土壤中的鎂被大量淋失,這也是土壤pH值與有效鎂含量呈極顯著正相關的原因。農化土壤嚴重缺鎂的原因,一是背景土壤中有效鎂含量本來就低,二是贛南臍橙產區在建園改土時石灰施用量太少,一般每立方米土壤在3千克以下,臍橙種植后很少再施用石灰。生產中大量施用酸性或生理酸性化肥,有機肥施用逐年減少,使本來已偏酸的土壤進一步酸化,不利于土壤中鎂的吸附和保存。三是臍橙果實中的鎂含量高于溫州蜜柑等寬皮柑橘,臍橙收獲所帶走的鎂量大。四是贛南臍橙生產上缺乏施用鎂肥的觀念,使農化土壤有效鎂含量難于提高。
因此,贛南臍橙園需要增加施用石灰,臍橙種植后也需要根據土壤pH值變化,不定期施用石灰,以防止土壤酸化和減少土壤鎂流失。另一方面,贛南臍橙園需要重視鎂肥和有機肥的施用,尤其在壯果期應適當提高鎂肥的施用量,以滿足臍橙對鎂的需求量。