清宮后妃的 日常與禮俗

張立峰

清代皇室發源于我國東北地區的白山黑水之間，其生活方式在保留滿族生活傳統的同時，也繼承和吸收了歷代王朝的禮制，在起居、飲食、祭祀、節俗等方面形成了獨具特色的清代后妃宮廷制度。

晨起梳妝

清代皇家秉承祖訓，早睡早起。一般情況下，皇帝每天早晨寅正至卯初，也就是四點至五點左右就要起床，后妃們一般在五點至七點起床。寅正時分，宮門已經開鎖，當班的太監、宮女從宮外打來熱水，在后妃寢宮門外預備著。待后妃們的臥室里有動靜，宮女、太監就開始當差。后妃們起床后洗漱、梳妝是頭等大事。

《宮女談往錄》中記載，慈禧居住的儲秀宮臥室臨窗東南角有一梳妝臺，這是慈禧的心愛之物。她親自研制的化妝品都放在這里，早、中、晚她都要在這里消磨好長一段時間。慈禧晨起梳妝前喜歡先泡手，宮女用銀盆端來熱水，將慈禧的雙手用熱手巾包起來在熱水盆里浸泡多時，把手背和手指的關節都泡得“隨和”。泡手之后是洗臉，慈禧不僅要洗臉，還要用熱手巾敷臉。而后，慈禧坐在心愛的梳妝臺前，由侍寢的宮女為她敷香粉。

請安進膳

滿族風俗禮敬尊長，晚輩每日晨起要向自家長輩請安，這一做法被清宮所繼承。每天清晨，后妃起身梳洗后的第一件事就是分別去皇帝、皇太后和皇后等處請安，問候起居。在各宮服侍的太監、宮女們也要向自己的主子請安。打千是最常見的請安禮式，女性打千為立正，右足稍后引，雙膝前屈半蹲，兩手扶于膝上，口稱“請安”，復原禮成。

請安之后就是早膳時間。清宮后妃的膳食份例制度化，如無特殊情況，有司每日必須按例供備，不得擅自增減?；屎蟆㈠鷭宥际菃为氶_伙，在各自宮中獨自用膳。有時，皇帝也會與皇后、妃嬪聚座進膳。

除了日常膳食，清宮節日慶典宴禮有很多，如元旦、元宵節、端午節、中秋節、重陽節、冬至、除夕，以及皇太后圣壽、皇帝萬壽節、皇后千秋節等，都有宴禮活動。每逢佳節，皇帝與后妃聚宴，以除夕乾清宮家宴最為隆重。雖是聚宴，但并不同桌共餐，仍然是一人一桌?；实垩缱乐糜谇鍖m寶座前，皇后宴桌于御座東次稍后，左右設皇貴妃、貴妃及妃嬪宴席。后妃入宴要按照禮制穿吉服、戴吉服冠，皇后率眾妃嬪向皇帝行禮，禮畢入座。

春來祭蠶

祭先蠶是清代唯一由皇后主持的國家重要祭典。皇后親蠶躬桑禮與皇帝親耕籍田禮十分相似，“古者天子親耕，皇后親蠶，以勸天下”，這表明皇后和皇帝一樣重視男耕女織的農耕經濟，并將親蠶作為母儀天下的國之大事。

《國朝宮史》記載，每年開春皇后都會率妃嬪等行親蠶采桑禮。舉行儀式前要齋戒一天，親蠶禮當日，順貞門外設皇后儀駕，皇后穿吉服、乘鳳輿出神武門，妃嬪、公主、福晉、命婦等隨行。到蠶壇稍事休息后至桑園，皇后先用金鉤采桑葉三條，然后到觀桑臺上觀看妃嬪等人采桑?；屎蟛缮Ｓ媒疸^，妃嬪用銀鉤，公主、福晉、命婦用鐵鉤。后妃用筐漆以黃色，公主、福晉、命婦用筐漆以朱紅色。所采集到的桑葉由蠶婦散在蠶箔上，然后皇后祭先蠶壇，行三獻禮，飲福酒受胙，樂止，親蠶儀式結束。

待到蠶成繭之日，蠶婦采選蠶繭獻給皇后，皇后獻給皇帝、皇太后。再擇吉日，皇后率妃嬪等乘輿出宮，至織室繅盆前，妃嬪等侍立兩旁。先由蠶婦將經滾水漬過的繭放入盆內，以手抽絲握其總，跪進皇后，皇后接過后親手繅絲三次。然后妃嬪等依次繅絲若干次，最后將繅得的絲染成紅、綠、黑、黃等顏色，用來繡制皇帝祭祀時所穿的禮服。

我國古代的五禮（吉禮、兇禮、軍禮、賓禮、嘉禮）之制以祭祀之事為首，清宮內也頻繁舉行各類祭祀活動。清朝創建之初便在盛京寢宮正殿設諸神位行祭禮，入關后將紫禁城坤寧宮改成祀神之所。