速覽葡萄牙

李志平

當飛機緩緩降落在葡萄牙里斯本國際機場時，我按捺不住內心的激動與興奮。盡管這已不是我第一次踏上歐羅巴的土地，但對葡萄牙的遐想與渴望，對里斯本的向往與好奇，常常縈繞于懷，總想一探究竟。終于在2018年冬季，開啟了葡萄牙的浪漫之旅。

葡萄牙位于歐洲西南部，有“天涯海角”和“葡萄王國”之稱。它的全稱叫葡萄牙共和國，面積為9.22萬平方公里，到2017年底，人口有1029.1萬。里斯本是葡萄牙的首都，也是我們這次在葡萄牙唯一游賞的城市。古老的建筑，歷史的遺存，繁華的市容，狹窄的小巷，飄香的酒店，還有老式有軌電車，都強烈地吸引著我們的目光。

第一站，觀賞貝倫塔。位于里斯本貝倫區的貝倫塔，是葡萄牙無數紀念碑中最華麗、最優雅的建筑。它于1514開始建造，到1520年完工。目的是防御敵人入侵。它既是出航的起點，又是歸航的終點，見證了葡萄牙大航海時代無數船只的遠航與別離，返航與重聚。隨著時間流逝，貝倫塔逐漸失去了它原有的功能，后被用作海關、電報站和導航的燈塔。1983年，貝倫塔被聯合國科教文組織列為世界文化遺產。它像聳立在美國紐約入港處的自由女神像一樣，成為葡萄牙的地標和里斯本的象征。

白色的貝倫塔是一座“L”型的建筑，高35米，由石灰巖石塊建成。雖名為塔，但是它更像一座小型的城堡。塔體有五層，塔身雕刻著繩索、網、船等與航海有關的圖案。在一層的南側建有六邊形的堡壘，堡壘上有崗樓和方形的火炮射擊孔。在主立面的第三層，有一對寬大的窗戶，中間夾著一個象征王權的盾徽。第四層有垛口相連，垛口外側有十字架圖案。塔的頂層向里收縮，留出一圈巡邏道。在四周的拐角處，都有圓筒形的崗亭，用于觀察瞭望。塔的內部可以住人，有旋梯可供上下。盡管貝倫塔的興建是出于軍事目的，但它已成了見證歷史的豐碑。

第二站，拜訪熱羅尼莫斯修道院。位于里斯本貝倫區的熱羅尼莫斯修道院，始建于1502年。本來，該修道院是用以供皇室成員舉行葬禮的地方，后改成用于航海船員祈禱平安的教堂。1755年里斯本發生大地震，整座城市幾乎傾倒，唯它絲毫未損。由于有許多重要人物在這里長眠，如葡萄牙的詩魂卡蒙斯，著名航海家達·伽馬和極負盛名的作家埃爾庫拉諾，這座修道院和大航海時代綁在一起，成為葡萄牙特定時期無比榮耀的歷史性建筑。

從空中鳥瞰，修道院呈一個橫短豎長的十字形，顯得高大、圣潔。該院長100多米，幾乎占據了整條街道。它的主建筑是圣瑪利亞大教堂，長92米，寬25米，由6根細長的八角柱隔開，有三個同樣高的跨間。修道院內部空間宏大，可同時容納上千人做彌撒。八角柱自上而下都雕刻有精彩的浮雕，被認為是代表哥特晚期曼努埃爾風格的杰作。

第三站，參觀大航海紀念碑。葡萄牙曾經是海上強國，在航海大發現時代，葡萄牙的船只遍及世界各個角落。為了紀念著名航海家亨利王子逝500周年，以及所有發現海路的葡萄牙人，1960年，當地人在帝國廣場旁邊，建立了大航海紀念碑。從外觀上看，紀念碑像一艘起錨遠航的古老帆船，正上方鑲嵌著象征國家的盾徽，船尾鐫刻著酷似長劍的巨大十字架，代表著當年遠征者“一手拿圣經，一手揮利劍”的出行意志。

來到紀念碑前，可以看到：亨利王子站在船首，手上托著一艘當時的多桅小帆船。他自幼對王位不感興趣，而是醉心于航海技術，建造新型帆船，運用太陽星相測定航線。在他身后，排列著許多著名人物塑像，都是葡萄牙歷史上有名的航海家、傳教士和科學家。其中包括1498年繞過好望角的達·伽馬，1521年橫越太平洋的麥哲倫，以及第一位抵達巴西的航海家卡布拉爾。離紀念碑不遠，還有一塊大理石地面，繪制成一幅世界地圖，地圖上詳細記載了從15世紀到16世紀，葡萄牙航海家們從這里出海，探索世界、發現新大陸以的光輝歷史。

第四站，近看4月25日大橋。連接里斯本和阿爾馬達兩地的大橋，始建于1962年，1966年8月6日舉辦了通車典禮。它曾是歐洲第一長橋，世界第三長懸橋。由于這座大橋的外觀顏色近似于美國的金門大橋，兩座橋的承建商又同屬美國的建筑公司，因此，經常被外界稱作金門大橋的姊妹橋。最初，這座大橋以當時的獨裁統治者薩拉查的名字命名，被稱作薩拉查橋。1974年4月25日葡萄牙爆發“丁香革命”，獨裁政權被推翻。為了紀念這一重要的歷史時刻，新政府把薩拉查大橋改名為“4月25日大橋”。

坐落在特茹河上的4月25號大橋，全長2277.61米，跨度為1012.88米。大橋高出水面70米，主橋堡高達190米。上部有六條公路交通車道，1999年在下部又增加了兩條火車車道，為兩岸交通運輸帶來極大的便利。建設大橋之時，每天有3000人施工，建橋共用鋼鐵72000多噸，混凝土263000多立方米，規模之大，可見一斑。如今的4月25日大橋，雖歷經風雨，卻依然閃爍著耀眼的光輝，成為里斯本一道亮麗的風景線。

第五站，探訪葡萄牙紅酒。提起葡萄牙，有人可能會問，它是盛產葡萄的國家嗎？是的，葡萄牙的葡萄名揚四海，享有“葡萄王國”的美譽，但葡萄牙的稱謂和葡萄與酒并無關系。在拉丁語中，葡萄牙一詞的意思是“溫暖的港口”，原指葡萄牙濱海城市和周邊地區，后泛指葡萄牙全境。葡萄牙是產酒大國，產出的葡萄酒品種全，質量好。它的國土面積僅有9萬多平方公里，還不足河北省面積的一半兒，2017年卻產酒6.6億升，居全球領先水平。可見，葡萄酒在葡萄牙社會生活和經濟發展中，占有多么重要的地位。

有人說，葡萄牙“遍地皆是酒，無處不飄香”。此話當然有些夸張，但不失為對這個葡萄酒生產大國的生動寫照。還有人說：“葡萄酒是太陽和大地的兒子，它振奮我們的精神，啟發我們的智慧”。在葡萄牙，無論是風格獨特的紅葡萄酒，還是醇香迷人的白葡萄酒以及清新簡單的綠酒，都備受消費者的喜愛。中國人習慣用茶招待客人，葡萄牙人則用葡萄酒接待來賓。按葡萄牙的傳統，飯前要先喝一小杯威士忌或開胃酒，吃牛排、豬肉要喝紅葡萄酒；吃魚蝦海鮮飲白葡萄酒；吃清淡炒菜時喝綠葡萄酒；拼盤時配玫瑰香酒；吃點心時配汽酒等等。在酒桌上，用什么酒杯、何時開瓶、怎樣倒酒都頗有講究。和當地人進餐，如果不喝酒，那么，你想做生意或交知己的愿望，可能要泡湯了。

快速地游覽了里斯本，葡萄牙之行告一段落，這個美麗的地方，用它曾經的煊赫和歷經世事后的平和，招呼著每一個前來的游客，讓你在這片土地上深深地留下自己的不舍。