關注農業考查特點，著力提升復習效率

李興科

農業生產是以區域為載體的。一個區域有其自然地理特征，也有其社會經濟發展特征。一個區域有類似于其他區域的地理特征，也有不同于其他區域的地理特征。區域有如世界范圍的大尺度，也有如中國某個縣份范圍的小尺度，如2016年全國卷Ⅰ第36題考查的廣西橫縣就是小尺度區域。對農業問題的復習，同學們需要了解不同尺度區域農業生產的特點，理解農業生產的普遍性與特殊性;關注區域地理特征，判斷影響農業生產的自然要素與社會經濟要素等。

尺度問題主要體現在復習時以大尺度為主，高考常以小尺度為主。農業中的大尺度一般以國家或地區為主，比較籠統地介紹農業發展的條件，如季風水田農業的區位條件主要從氣候、地形、水源、土壤、勞動力、市場、生產習慣和食物偏好等角度進行分析，并且指出其主要分布在南亞、東南亞、東亞等熱帶季風和亞熱帶季風氣候區。小尺度是以某地的某種農作物的生產特點來考查。

【方法總結】

下面以教材大尺度農業發展與小尺度高考試題相結合來說明。

通過表1可以看出，教材基本上以傳統的水稻、小麥、玉米等種植業，以及阿根廷、西歐和北美的畜牧業，還有澳大利亞的混合農業等發展狀況進行分析說明。以大尺度范圍來討論其發展農業的區位條件，對自然條件和社會經濟條件的分析相對比較籠統。從表1中列舉的近幾年的全國卷和地方卷可以看出，高考地理科目對農業的考查內容基本以種植業為主，更多涉及經濟作物;注重對小尺度范圍的考查，通常以某小國、某區域、某縣為例來考查。對這些問題的考查有普遍性特征的分析，也有特殊性特征的分析。普遍性特征表現在這個地區在大尺度范圍內總體的地理特征，特殊性特征表現在大尺度范圍內某區域的特殊性，如位置、地形、河流、人口、城市、交通等，需要同學們運用圖文材料來分析解答。

提高尺度問題以及普遍性與特殊性問題解題能力的主要方法為：首先，應當熟悉世界和中國的區域地理，了解農業地域類型的區位因素;其次，分析近幾年高考試題考查的內容和特點，了解出題者考查的方向;最后，通過適當的練習來提升解題能力。下面以例1來說明如何把握尺度問題以及普遍性與特殊性問題。

【典型例題】

例1：【山東煙臺2018屆診斷性測試】烏江大米產于甘肅張掖烏江堡一帶，這兒河流密布、水量充足、土壤肥沃，所產稻米品質優良，歷史上曾被列為貢米供應皇宮御用，故其又有“貢米"之稱。20世紀80年代，烏江鎮引進外地高產品種，“烏江貢米”種植面積逐年萎縮。2016年，烏江鎮建起“烏江貢米”標準化栽培示范基地，恢復“烏江貢米”的生產。據此回答（1）～（2）題。

（1）與我國南方稻米相比，“烏江貢米”品質優良的主要原因是（ ? ）

A.歷史悠久，種植技術較高 B.光照充足，生長期長

C.靠近河流，水源充足 ? ? ? ? ? D.夏季高溫，熱量豐富

（2）20世紀80年代導致“烏江貢米”面積逐漸萎縮的主要因素是（ ? ）

A.技術 B.市場C.氣候 D.政策

【答案】（1）B ? ? ? （2）D

【試題解讀】

1.大尺度與小尺度

我國種植水稻的南方地區是大尺度范圍，甘肅省烏江鎮是一個小尺度范圍，在這個小尺度范圍內出現了一個特殊的地理事物——“烏江貢米”。分析這個地理事物的出現仍然要從其基本要素入手，另外還要關注其特殊性，也就是其分布在西北地區的甘肅省烏江鎮，把這個小范圍放在西北的大范圍來分析答題角度。所以說高考是在大尺度中考查小尺度，小尺度放在大尺度中解決問題。

2.普遍性與特殊性

從普遍性來看，西北地區甘肅省烏江鎮“烏江貢米”發展的區位條件，可以從自然條件和社會經濟條件入手分析。從材料上看，這個區域不在我國的季風氣候區，屬于西北干旱半干旱地區，其水源主要來源于內流河——黑河，水源充足;夏季我國普遍高溫，水稻生長期熱量充足。西北地區比南方地區生產的水稻品質更優良的因素，應當是甘肅省烏江鎮影響水稻生產的特殊性，即光照和生長期，光照時間更長更充足，晝夜溫差大，有機質積累多，水稻生長期更長，口感更好。

“烏江貢米”幾近銷聲匿跡的主導因素肯定具有特殊性。一個地區農業生產的種類、產量的變化，與社會經濟因素有直接的聯系。材料中說“20世紀80年代，烏江鎮引進外地高產品種”，材料中沒有說明利用荒地進行種植，所以必然占用水稻田，從而導致水稻種植面積減少。產生這種農業種植類型和產量的變化，屬于農業結構調整，體現了國家的政策調控，屬于特殊性范疇。當然，南方地區出現大面積不種植水稻的情況較少，也有區域發生了變化，如我國南方城市周邊發展花卉、蔬菜，種植水稻面積減少;再如珠三角地區，隨著城市化和工業化的發展，占用大量耕地，加上發展其他經濟作物，水稻種植面積大量減少。

【方法總結】

1.自然因素與社會經濟因素對農業生產的影響

影響農業生產的區位因素有自然因素和社會經濟因素。自然因素主要有氣候（熱量、光照、水分、晝夜溫差）、水資源、地形、土壤等，一個地區這些要素通常是比較穩定的，變化相對較慢;社會經濟因素包括市場需求、交通、國家政策、農業生產技術、勞動力、機械、冷藏技術、環境因素等，這些要素一般受社會變革影響，相對來說變化較快。表2是自然因素對農業生產的影響，表3是社會經濟因素對農業生產的影響。

2.分析農業區位因素的一般方法

（1）整體評價法

分析某一區域某種農作物或農業地域類型的發展條件，主要從有利、不利方面分析自然條件和社會經濟條件。

（2）關鍵因素法

①主要因素：某一區域某種農作物發展所必需的所有因素，要完整、全面地列出，應從自然因素和社會經濟因素角度分析。

②主導因素：影響某種農業生產的最重要的因素，即沒有這種因素該農業生產就不可能在該區域分布。如2017年全國卷I考查的非洲的劍麻，其主導因素之一就是熱量;又如綠洲農業的主導因素是水源。

③限制性因素：類似于木桶原理的短板，其他條件滿足，唯有這一條件不能滿足，就無法進行農業生產，此條件為限制性因素。如西北地區發展農業生產的限制性因素是水源。

（3）發展分析法

①市場區位及需求的變化：市場是最富于變化的因素，市場的大小、區位、產品的價格、競爭對手以及政府政策等都從不同側面影響市場的需求量，進而影響農業區位。

②交通運輸、技術條件的變化：交通運輸條件的改善大大縮短了農產品運輸的時間，保鮮、冷藏技術的發展，市場和農產品生產地在地域上出現分離，逐漸形成跨地區以至世界性的農業區域專業化。

目前，高考整體考查影響農業生產的區位因素在減少，更多是細化到某一要素的考查，如對影響農業生產的因素——氣候的考查。下面以例2來說明農業區位因素的考查特點。

【典型例題】

例2：【2018海南卷】荷蘭位于歐洲西部，利用溫室無土栽培方式種植花卉、蔬菜，技術先進。山東某蔬菜生產企業在荷蘭投資興建蔬菜生產基地，同樣采用溫室種植。據此完成（8）～（9）題。

（8）荷蘭吸引山東蔬菜生產企業投資興建蔬菜生產基地的優勢條件是（ ）

A.生產技術先進 B.交通運輸便捷

C.自然條件優越 D.生產成本低廉

（9）山東蔬菜生產企業在荷蘭興建蔬菜生產基地的根本目的是（ ）

A.滿足國內需求B.拓展國際市場

C.提高研發水平D.增強國際影響

【答案】（8）A ? ? ?（9）B

【試題解讀】

從試題來看，本組試題考查的核心是社會經濟因素對農業生產的影響，通過分析該區域的社會經濟發展條件，聯系試題的相關材料，就可以得出正確答案。所以，同學們在平時的復習中，對區位因素的特點要理解透徹，如自然因素中的水分與水源的關系，社會經濟因素中市場與交通、科技的關系等。同時，對于區域自身的特殊性也要把握好，如我國與發達國家在農業發展方面的差異等。

另外，將兩個區域進行比較是高考試題最常考查的方式。有時是我國的兩個小尺度范圍地區的比較，有時是我國的某個區域與世界某個區域的比較，或者是世界兩個小尺度范圍地區的比較。

在進行兩個地區農業生產區位條件的比較時，自然區位因素的比較相對較多。如氣候的比較主要從熱量和降水兩個角度進行比較，通過區域圖的緯度、海陸位置、地形（海拔）進行對比分析;地形的比較一般從海拔、地勢、地形類型等進行比較;水源的比較主要是判斷河流是否流經，灌溉水源是否充足等。

把握住以上高考對農業生產活動的考查特點，適當增加針對性的練習，提高復習效率，相信同學們一定能輕松攻下高考地理的農業問題。