說(shuō)“白汗”“鹽汗”

王子今

內(nèi)容提要 早期文獻(xiàn)中所謂“白汗”“鹽汗”，是有關(guān)勞動(dòng)史的重要記錄。其中涉及“鹽”的認(rèn)識(shí)，又有特殊的意義。以“鹽汗”為形式的對(duì)勞作者辛苦的記錄，可以看作“鹽”涉及人體生理相關(guān)知識(shí)的早期記憶。上古醫(yī)學(xué)病案對(duì)于“汗”已經(jīng)多有關(guān)注。根據(jù)“汗”判斷病情，說(shuō)明“汗”作為身體表象，關(guān)系到病理學(xué)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。分析“白汗”“鹽汗”及相關(guān)歷史文化現(xiàn)象，可以增進(jìn)并深化相關(guān)歷史階段思想意識(shí)與知識(shí)構(gòu)成的認(rèn)識(shí)。

關(guān)鍵詞 白汗 鹽汗 鹽 勞動(dòng) 人體生理

〔中圖分類號(hào)〕K203 〔文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼〕A 〔文章編號(hào)〕0447-662X（2019）05-0094-07

先秦兩漢文獻(xiàn)已經(jīng)出現(xiàn)關(guān)于人和其他動(dòng)物皮膚汗腺分泌液體“汗”的記載，“汗”之成分有“鹽”則通過(guò)“白汗”“鹽汗”有所表現(xiàn)。“白汗”“鹽汗”，體現(xiàn)有關(guān)“鹽”與勞動(dòng)史之關(guān)系的早期認(rèn)識(shí)。勞作者的辛苦通過(guò)“鹽汗”記載，可以看作“鹽”涉及人體生理相關(guān)知識(shí)的寶貴遺存。分析“白汗”“鹽汗”及相關(guān)歷史文化現(xiàn)象，可以增進(jìn)并深化戰(zhàn)國(guó)秦漢時(shí)期思想意識(shí)與知識(shí)結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)，而對(duì)辛苦勞作的細(xì)致觀察所體現(xiàn)的知識(shí)人的情感傾向，也值得敬重。

一、《戰(zhàn)國(guó)策》：“驥”“服鹽車(chē)”，“白汗交流”

《戰(zhàn)國(guó)策·楚策四》“汗明見(jiàn)春申君”一節(jié)記載的汗明與春申君的對(duì)話中，說(shuō)到鹽運(yùn)程序中“驥”“服鹽車(chē)”，“白汗交流”的情形：

汗明曰：“君亦聞驥乎？夫驥之齒至矣，服鹽車(chē)而上太行。蹄申膝折，尾湛胕潰，漉汁灑地，白汗交流，中阪遷延，負(fù)轅不能上。伯樂(lè)遭之，下車(chē)攀而哭之，解纻衣以羃之。驥于是俛而噴，仰而鳴，聲達(dá)于天，若出金石聲者，何也？彼見(jiàn)伯樂(lè)之知己也。今仆之不肖，阨于州部，堀穴窮巷，沈洿鄙俗之日久矣，君獨(dú)無(wú)意湔拔仆也，使得為君高鳴屈于梁乎？”

所謂“白汗”，鮑彪注：“白汗，不緣暑而汗也。”吳師道注：“正曰：白，言其色。”①《藝文類聚》卷九三引《戰(zhàn)國(guó)策》曰：“汗明見(jiàn)春申君曰：‘夫驥之齒至矣，服鹽車(chē)而上太行。漉汗灑地，白汗交流，中坂遷延，負(fù)轅不能上。伯樂(lè)遭之，下車(chē)攀而哭之，解綍衣之幕之。驥于是俛而噴，仰而鳴，聲造于天，仰見(jiàn)伯樂(lè)之知己也。”②

所謂“驥”“服鹽車(chē)”，顯然是鹽業(yè)史研究者關(guān)注的情景。挽“鹽車(chē)”，應(yīng)是比較沉重的運(yùn)輸任務(wù)。除了“漉汗灑地，白汗交流，中坂遷延，負(fù)轅不能上”所表現(xiàn)的艱難而外，《太平御覽》卷九〇二引《尸子》又

有“羊不任駕鹽車(chē)，椽不可為楣棟”語(yǔ)，[宋]李昉等：《太平御覽》，中華書(shū)局用上海涵芬樓影印宋本，1960年2月復(fù)制重印版，第4002頁(yè)。強(qiáng)調(diào)“駕鹽車(chē)”正常運(yùn)行需要比較強(qiáng)勁的牽引力量。

如《戰(zhàn)國(guó)策》借“驥”“服鹽車(chē)”比喻“士不遇”，[宋]王應(yīng)麟《漢藝文志考證》卷8：“司馬遷賦八篇。《藝文類聚》有《悲士不遇賦》。”[宋]王應(yīng)麟著，張三夕、楊毅點(diǎn)校：《漢藝文志考證》，中華書(shū)局，2011年，第254頁(yè)。《藝文類聚》卷30有“漢董仲舒《士不遇賦》”及“漢司馬遷《悲士不遇賦》”。[唐]歐陽(yáng)詢撰，汪紹楹校：《藝文類聚》，中華書(shū)局，1956年，第541頁(yè)。后來(lái)陶淵明《感士不遇賦并序》開(kāi)篇寫(xiě)道：“昔董仲舒作《士不遇賦》，司馬子長(zhǎng)又為之。余嘗以三余之日，講習(xí)之睱，慨然惆悵。”袁行霈箋注：《陶淵明集箋注》卷6，中華書(shū)局，2018年，第423頁(yè)。《藝文類聚》卷二一引南朝梁劉孝標(biāo)《辨命論》稱之為“史公、董相《不遇》之文”，中華書(shū)局，1965年，第387頁(yè)。發(fā)表“俛而噴，仰而鳴，聲達(dá)于天，若出金石聲者”的怨憤，發(fā)抒對(duì)“伯樂(lè)”的深心期盼，似乎是常見(jiàn)的寓言形式。《藝文類聚》卷九三引應(yīng)玚《慜驥賦》曰：“慜良驥之不遇兮，何屯否之弘多？”[唐]歐陽(yáng)詢撰，汪紹楹校：《藝文類聚》，中華書(shū)局，1965年，第1621頁(yè)。直接說(shuō)“良驥之不遇”。又如《韓詩(shī)外傳》卷七“驥罷鹽車(chē)”，屈守元箋疏：《韓詩(shī)外傳箋疏》，巴蜀書(shū)社，1996年，第600頁(yè)。賈誼《吊屈原賦》：“騰駕罷牛兮驂蹇驢，驥垂兩耳兮服鹽車(chē)。”《史記》卷84《屈原賈生列傳》，司馬貞《索隱》：“《戰(zhàn)國(guó)策》曰：‘夫驥服鹽車(chē)上太山，中坂遷延，負(fù)轅不能上。伯樂(lè)下車(chē)哭之也。”中華書(shū)局，1959年，第2493頁(yè)。《漢書(shū)》卷48《賈誼傳》：“騰駕罷牛驂蹇驢兮，驥垂兩耳，服鹽車(chē)兮。”顏師古注：“罷讀曰疲。蹇，跛也。”“服鹽車(chē)”，“師古曰：駕鹽車(chē)也。”中華書(shū)局，1962年，第2223～2224頁(yè)。《鹽鐵論·訟賢》：“騏驥之輓鹽車(chē)，垂頭于太行之坂，屠者持刀而睨之。”《鹽鐵論·利議》：“今舉異才而使臧騶御之，是猶扼驥鹽車(chē)而責(zé)之使疾。”王利器校注：《鹽鐵論校注》（定本），中華書(shū)局，1992年，第284、324頁(yè)。兩說(shuō)皆見(jiàn)“文學(xué)曰”。《鹽鐵論·訟賢》隨后有：“大夫曰：‘今之學(xué)者，無(wú)太公之能，騏驥之才，有以蜂蠆介毒而自害也。”也借用“騏驥”之喻。王利器注意到這一比喻方式的歷史影響：“唐儲(chǔ)光羲詩(shī)：‘峻阪悲騏驥。李白詩(shī)：‘鹽車(chē)上峻阪。并用此語(yǔ)。”第287頁(yè)。《說(shuō)苑·雜言》：“夫驥厄罷鹽車(chē)，非無(wú)驥狀也，夫世莫能知也;使驥得王良、造父，驥無(wú)千里之足乎？”程翔評(píng)注：《說(shuō)苑》，商務(wù)印書(shū)館，2018年，第788頁(yè)。《焦氏易林》之《夬·井》：“驥疲鹽車(chē)，困于銜箠。”又《艮·夬》：“驥窮鹽車(chē)，困于銜箠。”《焦氏易林》之《夬·井》：“豦除善疑，難為攻醫(yī)。驥疲鹽車(chē)，困于銜箠。”丁晏《易林釋文》：“驥服鹽車(chē)而上太行，見(jiàn)《戰(zhàn)國(guó)策》。”《焦氏易林》之《艮·夬》：“豦除善疑，難為攻醫(yī)。驥窮鹽車(chē)，困于銜箠。”[集注]“夬之井、艮之夬同。《四部》注：驥，良馬。服鹽車(chē)而上太行之阪，遇伯樂(lè)輒長(zhǎng)鳴。出《戰(zhàn)國(guó)策》。”[舊題漢]焦延壽撰，徐傳武、胡真校點(diǎn)集注：《易林匯校集注》，上海古籍出版社，2012年，第1609～1610、1931～1932頁(yè)。文淵閣《四庫(kù)全書(shū)》本《焦氏易林》卷4《艮·夬》作“困于銜御”。《論衡·狀留》：“驥一日行千里者，無(wú)所服也，使服任車(chē)輿，駑馬同音。驥曾以引鹽車(chē)矣，垂頭落汗，行不能進(jìn)。伯樂(lè)顧之，王良御之，空身輕馳，故有千里之名。今賢儒懷古今之學(xué)，負(fù)荷禮義之重，內(nèi)累于胸中之知，外劬于禮義之操，不敢妄進(jìn)茍取，故有稽留之難。無(wú)伯樂(lè)之友，不遭王良之將，安得馳于清明之朝，立千里之跡乎？”黃暉：《論衡校釋》，中華書(shū)局，1990年，第620頁(yè)。

其實(shí)，“驥”“良驥”“騏驥”與“罷牛”“蹇驢”“駑馬”的對(duì)比，不宜忽略勞作形式不同的因素。正如王充所說(shuō)，“驥一日行千里者，無(wú)所服也”，“空身輕馳，故有千里之名”。我們還注意到，人們?cè)诟袊@“不遇”悲劇時(shí)大都習(xí)慣描述“驥”“服鹽車(chē)”“輓鹽車(chē)”“引鹽車(chē)”“罷鹽車(chē)”“疲鹽車(chē)”“窮鹽車(chē)”這一場(chǎng)景，或許說(shuō)明對(duì)這種以鹽運(yùn)為主題的交通行為的熟悉。而作為“鹽車(chē)”運(yùn)行動(dòng)力之牲畜“白汗交流”的情形，應(yīng)當(dāng)都有深刻的印象。

《史記》可見(jiàn)堪可與“白汗”對(duì)應(yīng)的“赤汗”。言來(lái)自西北的汗血馬。《史記》卷二四《樂(lè)書(shū)》：“又嘗得神馬渥洼水中，復(fù)次以為《太一之歌》。歌曲曰：‘太一貢兮天馬下，沾赤汗兮沫流赭。”裴骃《集解》：“應(yīng)劭曰：‘大宛馬汗血沾濡也，流沫如赭。”關(guān)于“后伐大宛得千里馬，馬名蒲梢”，裴骃《集解》：“應(yīng)劭曰：‘大宛舊有天馬種，蹋石汗血，汗從前肩膊出如血，號(hào)一日千里。”B11《史記》，中華書(shū)局，1959年，第1178、1663頁(yè)。這涉及到有關(guān)馬種辨察的動(dòng)物學(xué)的專業(yè)問(wèn)題。

二、“汗馬”“馬汗”與“牛汗”

注意到馬挽車(chē)負(fù)轅艱難行進(jìn)時(shí)“白汗交流”一類情形，于是形容辛勤勞苦有“汗馬之勞”“馬汗之力”等俗說(shuō)語(yǔ)詞。

《史記》卷三九《晉世家》：“從亡賤臣?jí)厥逶?‘君三行賞，賞不及臣，敢請(qǐng)罪。文公報(bào)曰：‘夫?qū)乙匀柿x，防我以德惠，此受上賞。輔我以行，卒以成立，此受次賞。矢石之難，汗馬之勞，此復(fù)受次賞。若以力事我而無(wú)補(bǔ)吾缺者，此復(fù)受次賞。三賞之后，故且及子。晉人聞之，皆說(shuō)。”B11《史記》卷五三《蕭相國(guó)世家》：“漢五年，既殺項(xiàng)羽，定天下，論功行封。群臣爭(zhēng)功，歲余功不決。高祖以蕭何功最盛，封為酇侯，所食邑多。功臣皆曰：‘臣等身被堅(jiān)執(zhí)銳，多者百余戰(zhàn)，少者數(shù)十合，攻城略地，大小各有差。今蕭何未嘗有汗馬之勞，徒持文墨議論，不戰(zhàn)，顧反居臣等上，何也？”②⑥《史記》，中華書(shū)局，1959年，第2015、2952、1748頁(yè)。《史記》卷一一二《平津侯主父列傳》載公孫弘語(yǔ)：“天下未有不能自治而能治人者也，此百世不易之道也。今陛下躬行大孝，鑒三王，建周道，兼文武，厲賢予祿，量能授官。今臣弘罷駑之質(zhì)，無(wú)汗馬之勞，陛下過(guò)意擢臣弘卒伍之中，封為列侯，致位三公。臣弘行能不足以稱，素有負(fù)薪之病，恐先狗馬填溝壑，終無(wú)以報(bào)德塞責(zé)。愿歸侯印，乞骸骨，避賢者路。”②《漢書(shū)》卷六四上《嚴(yán)助傳》載淮南王安上書(shū)：“陛下垂德惠以覆露之，使元元之民安生樂(lè)業(yè)，則澤被萬(wàn)世，傳之子孫，施之無(wú)窮。天下之安猶泰山而四維之也，夷狄之地何足以為一日之間，而煩汗馬之勞乎！”⑤B12B13《漢書(shū)》，中華書(shū)局，1962年，第2785、2823、4085、2639～2660頁(yè)。《后漢書(shū)》卷二八上《馮衍傳》李賢注：“時(shí)衍又與就書(shū)曰：‘奏曹掾馮衍叩頭死罪：衍材素愚駑，行義污穢，外無(wú)鄉(xiāng)里之譽(yù)，內(nèi)無(wú)汗馬之勞，猥蒙明府天覆之德，華寵重迭。”⑦《后漢書(shū)》，中華書(shū)局，1965年，第978、2712頁(yè)。《漢書(shū)》卷六四下《王褒傳》：“庸人之御駑馬，亦傷吻敝策而不進(jìn)于行，匈喘膚汗，人極馬倦。”⑤這里所說(shuō)的“匈喘膚汗”，應(yīng)當(dāng)是說(shuō)所御馬的極度疲憊。

“汗馬”又作“馬汗”。《史記》卷四一《越王勾踐世家》：“齊威王使人說(shuō)越王曰：‘……二晉之事越也，不至于覆軍殺將，馬汗之力不效。所重于得晉者何也？”“齊使者曰：‘……王所待于晉者，非有馬汗之力也，又非可與合軍連和也，將待之以分楚眾也。”⑥

相關(guān)語(yǔ)言形式又可見(jiàn)“牛汗”。《后漢書(shū)》卷八二上《方術(shù)傳上·王喬》：“其夕，縣中牛皆流汗喘乏，而人無(wú)知者。”⑦《史記》卷二九《河渠書(shū)》說(shuō)蜀守李冰開(kāi)發(fā)水利，張守節(jié)《正義》引《括地志》說(shuō)到《風(fēng)俗通》有關(guān)“江神”傳說(shuō)的記錄，也有“蒼牛”“流汗”的情節(jié)。《史記》卷29《河渠書(shū)》張守節(jié)《正義》引《括地志》載《風(fēng)俗通》云：“秦昭王使李冰為蜀守，開(kāi)成都縣兩江，溉田萬(wàn)頃。神須取女二人以為婦，冰自以女與神為婚，徑至祠勸神酒，酒杯澹澹，因厲聲責(zé)之，因忽不見(jiàn)。良久，有兩蒼牛斗于江岸，有間，輒還，流汗謂官屬曰：‘吾斗疲極，不當(dāng)相助耶？南向腰中正白者，我綬也。主簿刺殺北面者，江神遂死。”第1408頁(yè)。

“汗馬”“馬汗”以及“牛”“流汗”的記錄，都由自對(duì)實(shí)際生活尤其是勞動(dòng)生活的觀察體驗(yàn)。

三、《淮南子》言“白汗”“鹽汗”

《淮南子·修務(wù)》追述神農(nóng)、堯、舜、禹、湯業(yè)績(jī)，稱頌其成功：“此五圣者，天下之盛主，勞形盡慮，為民興利除害而不懈。”又寫(xiě)道：

奉一爵酒不知于色，挈一石之尊則白汗交流，又況贏天下之憂而任海內(nèi)之事者乎？其重于尊亦遠(yuǎn)也！

“奉一爵酒不知于色”，高誘注：“言其輕也。”“挈一石之尊則白汗交流”，高誘注：“言其重也。”⑩張雙棣：《淮南子校釋》，北京大學(xué)出版社，1997年，第1939～1940、1947，783、785～786頁(yè)。形容勞任之“重”，言“白汗交流”。

《淮南子》又有一處說(shuō)到“汗”的文字值得我們注意。《淮南子·精神》討論“養(yǎng)生之和”，其中記述“繇者”辛苦勞作時(shí)流汗的情景，稱之為“鹽汗”：

今夫繇者，揭臿，負(fù)籠土，鹽汗交流，喘息薄喉。當(dāng)此之時(shí)，得茠越下則脫然而喜矣。巖穴之間，非直越下之休也。

高誘注：“繇，役也。今河?xùn)|謂治道為繇道。揭，舉也。，斫也。臿，鏵也。青州謂之鏵，有刃也。三輔謂之也。籠，受土籠也。”對(duì)于“鹽汗”，則有這樣的解釋：

白汗咸如鹽，故曰鹽汗也。⑩

對(duì)于所謂“鹽汗”，解釋為“白汗咸如鹽”。

所謂“今夫繇者，揭臿，負(fù)籠土”的勞作情形，可以參考《史記》卷六《秦始皇本紀(jì)》言“臣虜之勞”之“身自持筑臿”，張守節(jié)《正義》：“筑，墻杵也。臿，鍬也。《爾雅》云：‘鍬謂之臿。”《史記》，中華書(shū)局，1959年，第271～272頁(yè)。《漢書(shū)》卷九九上《王莽傳上》“負(fù)籠荷臿”。B12《漢書(shū)》卷五九《張湯傳》：“調(diào)茂陵尉，治方中。”顏師古注：“孟康曰：‘方中，陵上土作方也，湯主治之。蘇林曰：‘天子即位，豫作陵，諱之，故言方中，或言斥土。如淳曰：‘《漢注》陵方中用地一頃，深十二丈。師古曰：‘蘇說(shuō)非也。古謂掘地為坑曰方，今荊楚俗土功筑作算程課者，猶以方計(jì)之，非謂避諱也。”B13《九章算術(shù)·商功》就有“土功筑作算程課”的內(nèi)容，其中可見(jiàn)關(guān)于“土功”“土功”見(jiàn)《史記》卷27《天官書(shū)》，中華書(shū)局，1959年，第1316、1335、1337頁(yè)。《史記》卷39《晉世家》：“梁伯好土功，治城溝，民力罷，怨。”裴骃《集解》：“賈逵曰：‘溝，塹也。”第1655頁(yè)。“治城溝”，“溝，塹也”，說(shuō)明了“土功”的工程性質(zhì)。的算題：

今有塹，上廣一丈六尺三寸，下廣一丈，深六尺三寸，袤一十三丈二尺一寸。問(wèn)：積幾何？

荅曰：一萬(wàn)九百四十三尺八寸。

夏程人功八百七十一尺，并出土功五分之一，砂礫水石之功作太半，定功二百三十二尺一十五分尺之四。問(wèn)：用徒幾何？

荅曰：四十七人三千四百八十四分人之四百九。

此前一題言“溝”的挖掘，上文又有筑“城”“垣”“隄”的工程量測(cè)計(jì)的算題。這些工程形式，都是要“揭臿”的。《說(shuō)文·手部》：“揭，高舉也。”[漢]許慎撰，[清]段玉裁注：《說(shuō)文解字注》，上海古籍出版社用經(jīng)韻樓臧本，1981年10月影印版，第603頁(yè)。而所謂“出土功”，是必須“高舉”“臿”的。“程”是勞動(dòng)定額。又有關(guān)于“盤(pán)池”施工的算題：

今有盤(pán)池，上廣六丈，袤八丈;下廣四丈，袤六丈;深二丈。問(wèn)：積幾何？

荅曰：七萬(wàn)六百六十六尺太半尺。

負(fù)土往來(lái)七十步;其二十步上下棚除，棚除二當(dāng)平道五;踟躕之間十加一;載輸之間三十步，定一返一百四十步。土籠積一尺六寸;秋程人功行五十九里半。問(wèn)：人到積〔尺〕及用徒各幾何？

荅曰：人到二百四尺。用徒三百四十六人一百五十三分人之六十二。郭書(shū)春匯校：《匯校九章算術(shù)》，遼寧教育出版社，2004年，第177、186～187頁(yè)。

所謂“用徒”，正符合《淮南子》所謂“繇”的勞作組織形式。“秋程”與“夏程”不同，又有“冬程”，是根據(jù)日出日落季節(jié)變化分別規(guī)定了勞動(dòng)定額。這一算題說(shuō)到的“負(fù)土往來(lái)”及“土籠積一尺六寸”情形，正是《淮南子》所謂“負(fù)籠土”的勞作形式。

《淮南子》言“白汗”“鹽汗”，是對(duì)重體力勞動(dòng)者艱苦作業(yè)時(shí)身體情態(tài)的具體描述。這是比較早的對(duì)勞動(dòng)史的真切記錄，有非常重要的意義。而所謂“鹽汗”，涉及皮膚排出液體含有鹽分的知識(shí)，尤其值得注意。

關(guān)于農(nóng)人耕作生活中流汗的情形，也為執(zhí)政階層所關(guān)注。漢哀帝初即位，李尋待詔黃門(mén)，為他講述“治國(guó)”與“時(shí)禁”的關(guān)系，說(shuō)道：“設(shè)上農(nóng)夫而欲冬田，肉袒深耕，汗出種之，然猶不生者，非人心不至，天時(shí)不得也。”《漢書(shū)》卷75《李尋傳》，中華書(shū)局，1962年，第3188頁(yè)。農(nóng)耕實(shí)踐中常見(jiàn)的“農(nóng)夫”“肉袒”“汗出”情景，出現(xiàn)在朝廷最高層議政言辭之中。

四、上古文獻(xiàn)對(duì)于“汗”的關(guān)注

對(duì)于“汗”這種人和若干高等動(dòng)物皮膚排出液體的認(rèn)識(shí)，很早就已經(jīng)見(jiàn)諸上古文獻(xiàn)。《易·渙》：“九五，渙汗其大號(hào)。”王弼注：“處尊履正，居巽之中，散汗大號(hào)，以蕩險(xiǎn)阨者也。”孔穎達(dá)疏：“《正義》曰：渙汗其大號(hào)者，人遇險(xiǎn)阨，驚怖而勞，則汗從體出。故以汗喻險(xiǎn)阨也。九五處尊履正，在號(hào)令之中，能行號(hào)令，以散險(xiǎn)阨者也。故曰渙汗其大號(hào)也。”[清]阮元校刻：《十三經(jīng)注疏》，中華書(shū)局，1980年10月影印本，第70頁(yè)。《漢書(shū)》卷九《元帝紀(jì)》記載：“（永光四年夏六月）日有蝕之”，于是頒布詔書(shū)，檢討“朕晻于王道，……政令多還，民心未得”。顏師古注：“李奇曰：‘還，反也。《易》曰‘渙汗其大號(hào)，言王者發(fā)號(hào)施令如汗出，不可復(fù)反。”⑦《漢書(shū)》，中華書(shū)局，1962年，第291～292、1943～1945頁(yè)。《漢書(shū)》卷三六《劉向傳》說(shuō)，“元帝初即位”，劉向“上變事”，寫(xiě)道：“治亂榮辱之端，在所信任;信任既賢，在于堅(jiān)固而不移。《詩(shī)》云‘我心匪石，不可轉(zhuǎn)也。言守善篤也。《易》曰‘渙汗其大號(hào)。顏師古注：“此《易·渙卦》九五爻辭也。言王者渙然大發(fā)號(hào)令，如汗之出也。”言號(hào)令如汗，汗出而不反者也。今出善令，未能踰時(shí)而反，是反汗也;用賢未能三旬而退，是轉(zhuǎn)石也。《論語(yǔ)》曰：‘見(jiàn)不善如探湯。今二府奏佞諂不當(dāng)在位，歷年而不去。故出令則如反汗，用賢則如轉(zhuǎn)石，去佞則如拔山，如此望陰陽(yáng)之調(diào)，不亦難乎！”⑦《后漢書(shū)》卷四四《胡廣傳》：“政令猶汗，往而不反。”李賢注：“《易》曰：‘渙汗其大號(hào)，王居無(wú)咎。劉向曰‘汗出而不反者也。”《后漢書(shū)》，中華書(shū)局，1965年，第1505～1506頁(yè)。對(duì)于《易》經(jīng)“渙汗其大號(hào)”或說(shuō)“言號(hào)令如汗，汗出而不反者也”，或說(shuō)“散汗大號(hào)，以蕩險(xiǎn)阨者也”，“人遇險(xiǎn)阨，驚怖而勞，則汗從體出”，“以汗喻險(xiǎn)阨也”，理解有所不同。然而《易》經(jīng)“渙汗其大號(hào)”文字都說(shuō)“汗出”“汗從體出”，認(rèn)識(shí)是一致的。

與執(zhí)政者和政論家關(guān)心的政治比喻不同，早期說(shuō)到“汗”的文獻(xiàn)記錄，還有對(duì)于一般社會(huì)生活的表述。《戰(zhàn)國(guó)策·齊策一》記載“蘇秦為趙合從，說(shuō)齊宣王”，夸贊齊國(guó)富強(qiáng)，涉及臨淄形勢(shì)：“齊地方二千里，帶甲數(shù)十萬(wàn)，粟如丘山。齊車(chē)之良，五家之兵，疾如錐矢，戰(zhàn)如雷電，解如風(fēng)雨，即有軍役，未嘗倍太山、絕清河、涉渤海也。臨淄之中七萬(wàn)戶，臣竊度之，下戶三男子，三七二十一萬(wàn)，不待發(fā)于遠(yuǎn)縣，而臨淄之卒，固以二十一萬(wàn)矣。臨淄甚富而實(shí)，其民無(wú)不吹竽、鼓瑟、擊筑、彈琴、斗雞、走犬、六博、蹹踘者;臨淄之途，車(chē)擊，人肩摩，連衽成帷，舉袂成幕，揮汗成雨;家敦而富，志高而揚(yáng)。”[西漢]劉向集錄：《戰(zhàn)國(guó)策》，上海古籍出版社，1985年，第337頁(yè)。《史記》卷六九《蘇秦列傳》寫(xiě)道：“臨菑之涂，車(chē)轂擊，人肩摩，連衽成帷，舉袂成幕，揮汗成雨，家殷人足，志高氣揚(yáng)。”③⑤《史記》，中華書(shū)局，1959年，第2257、3045、2061頁(yè)。

漢代人筆下說(shuō)到下層社會(huì)生活有關(guān)“汗”文字，有司馬相如說(shuō)軍士表現(xiàn)：“夫邊郡之士，聞烽舉燧燔，皆攝弓而馳，荷兵而走，流汗相屬，唯恐居后，觸白刃，冒流矢，義不反顧，計(jì)不旋踵，……”③又有《漢書(shū)》卷八七下《揚(yáng)雄傳下》所見(jiàn)“鞮鍪生蟣虱，介胄被沾汗”。⑥B11《漢書(shū)》，中華書(shū)局，1962年，第3560、2049、4071頁(yè)。

由于精神緊張、情緒失常以致出汗的情形，有《史記》卷五六《陳丞相世家》記述周勃故事：“孝文皇帝既益明習(xí)國(guó)家事，朝而問(wèn)右丞相勃曰：‘天下一歲決獄幾何？勃謝曰：‘不知。問(wèn)：‘天下一歲錢(qián)谷出入幾何？勃又謝不知，汗出沾背，愧不能對(duì)。”⑤此所謂“汗出沾背”，《漢書(shū)》卷四〇《王陵傳》寫(xiě)作“汗出洽背”。顏師古注：“洽，沾也。”⑥另一例“汗出洽背”情形，則是丞相楊敞在霍光、張安世欲廢劉賀時(shí)的表現(xiàn)：“議既定，使大司農(nóng)田延年報(bào)敞。敞驚懼，不知所言，汗出洽背，徒唯唯而已。”《漢書(shū)》卷66《楊敞傳》，中華書(shū)局，1962年，第2889頁(yè)。《后漢書(shū)》卷一一《劉玄傳》：“更始即帝位，南面立，朝群臣。素懦弱，羞愧流汗，舉手不能言。”《后漢書(shū)》，中華書(shū)局，1965年，第469頁(yè)。據(jù)《三國(guó)志》卷一四《魏書(shū)·劉放傳》裴松之注引《世語(yǔ)》，在司馬懿威脅之下，“帝問(wèn)（劉）放、（孫）資：‘誰(shuí)可與太尉對(duì)者？放曰：‘曹爽。帝曰：‘堪其事不？爽在左右，流汗不能對(duì)。”⑩《三國(guó)志》，第460、1222頁(yè)。《三國(guó)志》卷五二《吳書(shū)·張昭傳》裴松之注引《江表傳》說(shuō)，孫權(quán)即尊位，“昭舉笏欲褒贊功德，未及言，權(quán)曰：‘如張公之計(jì)，今已乞食矣。昭大慚，伏地流汗。”⑩

又如《漢書(shū)》卷九九上《王莽傳上》王莽自稱：“臣見(jiàn)諸侯面言事于前者，未嘗不流汗而慚愧也。”B11這或許可以看作王莽偽裝的恭遜。而《文選》卷四二吳季重《答東阿王書(shū)》寫(xiě)道：“質(zhì)小人也，無(wú)以承命，又所荅貺，辭丑義陋，申之再三，赧然汗下。”[梁]蕭統(tǒng)編，[唐]李善注：《文選》，中華書(shū)局據(jù)胡克家刻本，1977年11月縮小影印版，第596頁(yè)。此“赧然汗下”，則完全是自謙之辭。

五、“汗”的生理史病理史知識(shí)

《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》卷七《經(jīng)脈別論篇第二十一》對(duì)異常“汗出”情形進(jìn)行了病理分析：“飲食飽甚，汗出于胃;驚而奪精，汗出于心;持重遠(yuǎn)行，汗出于腎;疾走恐懼，汗出于肝;搖體勞苦，汗出于脾。故春秋冬夏，四時(shí)陰陽(yáng)，生病起于過(guò)用，此為常也。”B14B16程士德主編，王洪圖、魯兆麟副主編：《素問(wèn)注釋匯粹》，人民衛(wèi)生出版社，1982年，第331，337、339，120、122頁(yè)。所謂“汗出”，被解釋為“生病起于過(guò)用”。前說(shuō)“繇者”“鹽汗交流”，“農(nóng)夫”“肉袒深耕，汗出種之”，“邊郡之士”“流汗相屬”“介胄被沾汗”情形，或許相當(dāng)于“搖體勞苦”“持重遠(yuǎn)行”“疾走恐懼”等不尋常的“過(guò)用”情形，然而在社會(huì)生活中都可以說(shuō)是“此為常也”。周勃、楊敞、曹爽、張昭故事，應(yīng)即所謂“驚而奪精，汗出于心”。《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》卷七《經(jīng)脈別論篇第二十一》又說(shuō)到“真虛心，厥氣留薄，發(fā)為白汗”使用了與《淮南子》同樣的“白汗”語(yǔ)匯。程士德主編《素問(wèn)注釋匯粹》：“白汗，即魄汗。魄、白古通用。”又引張介賓注：“表為白汗”。張孝聰注：“發(fā)為白汗”。B14而“真虛心”的“”，有乏力的意思。《說(shuō)文·疒部》：“，疲也。”段玉裁注：“《篇》《韻》皆云：，骨節(jié)疼也。今俗謂酸。”[漢]許慎撰，[清]段玉裁注：《說(shuō)文解字注》，上海古籍出版社，1981年10月影印版，第352頁(yè)。《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》卷二《陰陽(yáng)別論篇第七》注：“，……酸痛之意。”B16都是說(shuō)體力“過(guò)用”導(dǎo)致的極度疲勞。

《史記》卷一〇五《扁鵲倉(cāng)公列傳》記載的病例中，有：“齊中御府長(zhǎng)信病，臣意入診其脈”，病狀有“暑汗，脈少衰”等。治療方式也可見(jiàn)有關(guān)“汗”的表現(xiàn)：“為之液湯火齊逐熱，一飲汗盡，再飲熱去，三飲病已。”又“齊王太后病”，“病得之流汗出氵循。氵循者，去衣而汗晞也。”又“濟(jì)北王病”，“汗出伏地者，切其脈，氣陰。”又：“濟(jì)北王召臣意診脈諸女子侍者，至女子豎，豎無(wú)病。臣意告永巷長(zhǎng)曰：‘豎傷脾，不可勞，法當(dāng)春嘔血死。……王曰：‘得毋有病乎？臣意對(duì)曰：‘豎病重，在死法中。王召視之，其顏色不變，以為不然，不賣(mài)諸侯所。至春，豎奉劍從王之廁，王去，豎后，王令人召之，即仆于廁，嘔血死。病得之流汗。流汗者，法病內(nèi)重，毛發(fā)而色澤，脈不衰……”又有“齊丞相舍人奴從朝入宮，臣意見(jiàn)之食閨門(mén)外，望其有病氣。”“至春果病，至四月，泄血死。”“奴之病得之流汗數(shù)出……”關(guān)于“安陵阪里公乘項(xiàng)處病”，則有“蹴踘，要蹷寒，汗出多，即嘔血”，后來(lái)“即死”的記錄。《史記》，中華書(shū)局，1959年，第2800頁(yè)，第2801、2804、2805、2807、2812頁(yè)。

《金匱要略》亦體現(xiàn)漢代醫(yī)學(xué)對(duì)人體生理現(xiàn)象“汗”的關(guān)注。其中對(duì)于人體排出液體的情形如“汗出”“涕出”“津出”以及“遺溺”“便血”“漏下”“痰飲”“小便不利”“經(jīng)水不利”“吐下白沫”等均有涉及，但是有關(guān)“汗”的記述最為頻繁。“汗出”如“風(fēng)濕脈浮身重汗出”，“痛劇汗出”。“汗流”“發(fā)汗”“發(fā)汗太多”“汗大出”“盜汗”“浹背”或者“無(wú)汗”都是常見(jiàn)病狀。又有所謂“黃汗之病”。“汗出”也可能是致病因由，如：“某病從何得之？師曰或從汗出……”又如：“夏月大醉汗流，不得冷水洗著身，及使扇，即成病。”“發(fā)汗”“發(fā)其汗”又是醫(yī)家習(xí)用治療方式。可見(jiàn)“發(fā)其汗為宜”及“汗自出”“即愈”，“汗出者風(fēng)濕盡去”“汗出而解”“汗出病差”等文句。《叢書(shū)集成新編》，新文豐出版公司，1985年，第614、616～619、623～624、626～631、633、638頁(yè)。

中國(guó)早期醫(yī)家對(duì)“汗”的特別關(guān)注，將“汗”看作身體狀況的生理指標(biāo)和主要癥候，視為“病氣”的表現(xiàn)和“死法”的預(yù)兆，是值得注意的醫(yī)學(xué)史現(xiàn)象。而對(duì)“汗盡”“病已”，“汗自出”“即愈”，“汗出而解”，“汗出病差”等理念，也應(yīng)當(dāng)予以重視。

六、“鹽汗”：“汗”的化學(xué)構(gòu)成認(rèn)識(shí)

“白汗”之說(shuō)，后世文獻(xiàn)可以看到依然使用的情形。《晉書(shū)》卷九四《夏統(tǒng)傳》：“聞君之談，不覺(jué)寒毛盡戴，白汗四匝，顏如渥丹，心熱如炭，舌縮口張，兩耳壁塞也。”《晉書(shū)》，第2428頁(yè)。所謂“白汗四匝”，是論者自述其自身表現(xiàn)。唐岑參《衛(wèi)節(jié)度赤驃馬歌》：“揚(yáng)鞭驟急白汗流，弄影行驕碧蹄碎。”[唐]岑參：《岑嘉州詩(shī)》卷2，《四部叢刊》景明正德本。注家認(rèn)定“白汗，指馬汗”，并聯(lián)系《戰(zhàn)國(guó)策》“驥”“服鹽車(chē)”“白汗交流”以為解說(shuō)。唐釋齊巳《移居西胡作二首》其一：“火云陽(yáng)焰欲燒空，小檻幽窗想舊峰。白汗此時(shí)流枕簟，清風(fēng)何處動(dòng)杉松。”[唐]釋齊巳：《白蓮集》卷9，《四部叢刊》景明鈔本。此“白汗”則說(shuō)作者自己暑日感受。

又如宋李流謙《舟中》：“一舸乘涼載夕暉，晚來(lái)白汗稍停揮。”[宋]李流謙：《澹齋集》卷6，清文淵閣《四庫(kù)全書(shū)》本。宋廖剛《冒暑借璧間韻》：“白汗交膚不可衫，濯纓空羨水如藍(lán)。”[宋]廖剛：《高峰文集》卷10，清文淵閣《四庫(kù)全書(shū)》本。呂祖謙《清曉出郊》：“車(chē)塵駕暑氣，白汗如翻瓶。”[宋]呂祖謙：《東萊集》卷1，民國(guó)《續(xù)金華叢書(shū)》本。陸游《大風(fēng)》：“今年毒熱不可支，白汗如雨愁纖絺。”[唐]岑參著，陳鐵民、侯忠義校注：《岑參集校注》，上海古籍出版社，1981年，第249～250頁(yè)。

對(duì)于“白汗”的理解，商務(wù)印書(shū)館《辭源》第三版以為“冷汗”，“因勞頓、怖懼等而流的汗。”書(shū)證為前引《戰(zhàn)國(guó)策·楚策四》：“夫驥齒至矣，服鹽車(chē)而上太行，蹄申膝折，尾湛胕潰，漉汁灑地，鹽汗交流。”宋鮑彪注：“白汗，不緣暑而汗也。”又前引《晉書(shū)·夏統(tǒng)傳》：“聞君之談，不覺(jué)寒毛盡戴，白汗四匝，顏如渥丹，心熱如炭，舌縮口張，兩耳壁塞也。”何九盈、王寧、董琨主編，商務(wù)印書(shū)館編輯部編：《辭源》（第3版），商務(wù)印書(shū)館，2015年，第2856頁(yè)。三民書(shū)局《大辭典》也解釋為：“冷汗。因害怕而流出的汗。”書(shū)證同樣采用《戰(zhàn)國(guó)策·楚策四》及《晉書(shū)·隱逸傳·夏統(tǒng)》文字。三民書(shū)局大辭典編纂委員會(huì)編：《大辭典》，三民書(shū)局，1985年，第3188頁(yè)。《辭源》比較《大辭典》，以首先強(qiáng)調(diào)“勞頓”見(jiàn)長(zhǎng)。

《淮南子》最先使用“鹽汗”一語(yǔ)，用以表現(xiàn)下層勞動(dòng)者的艱苦生活。“鹽汗”這一語(yǔ)匯，相當(dāng)晚近的文獻(xiàn)依然常見(jiàn)。如明文德翼《〈耐軒集〉序》：“韓忠獻(xiàn)官開(kāi)封時(shí)，暑月理事，鹽汗浹背。王文博見(jiàn)之，曰：此人要路在前而治民如此，真仆射才也。”[明]文德翼：《求是堂文集》卷3，明末刻本。袁中道《游居柿錄》：“天溽暑，系舟于賽公橋下，風(fēng)入石圈內(nèi)，陰陰肅肅，水作湛碧色。先時(shí)鹽汗交流，頃之想衣裘矣。”[明]袁中道：《珂雪齋集》外集卷2，明萬(wàn)歷四十六年刻本。鄭明選《蟁賦》：“爾乃大火昬正，祝融司職，曜靈赩熾以赫曦，驕陽(yáng)藴隆而郁勃。鹽汗揮以成雨，體解若其無(wú)骨。睇余光于虞淵，聊燕居而袒裼。”[明]鄭明選：《鄭侯升集》卷1，明萬(wàn)歷三十一年鄭文震刻本。清人揆敘《松棚歌》“鹽汗交流逢盛夏”，[清]揆敘：《益戒堂詩(shī)集》卷7，清雍正刻本。《詠宣川林畔館松棚》“赤熛鼓烈焰，鹽汗沾衣裳”，[清]揆敘：《益戒堂詩(shī)集》卷8，清雍正刻本。也都以“鹽汗”形容“暑月”“盛夏”季節(jié)的人體通常感覺(jué)。

清黃鉞《戊辰夏四月既望自絳至解道經(jīng)運(yùn)城劉觀察大觀招觀鹽池憩于野狐泉聽(tīng)許山人彈琴鉞為寫(xiě)圖并紀(jì)以詩(shī)》則有特別的意境。其詩(shī)曰：“我來(lái)絳守居園池，直抵鳳皇城下住。故人邀我觀鹽池，百里皓然如積素。振衣獨(dú)上歌熏樓，扁舟忽落江南路。嚴(yán)飆一夕凍長(zhǎng)河，雪屋濤山不能渡。冷光晃眼眩生花，寒氣侵肌衣欲絮。那知觸熱治畦夫，鹽汗交流濕衣袴。”[清]黃鉞：《壹齋集》卷21，清咸豐九年許文深刻本。在體驗(yàn)“冷光”“寒氣”時(shí)，竟然產(chǎn)生跨階層的心理穿越，想到“那知觸熱治畦夫，鹽汗交流濕衣袴”，將“鹽汗”這一人體生理表現(xiàn)與艱辛勞作者的體驗(yàn)聯(lián)系在一起，完全繼承了《淮南子》的用語(yǔ)初衷。而詩(shī)作環(huán)境背景恰在“鹽池”，于所謂“百里皓然如積素”的場(chǎng)景之中。我們?cè)谒伎肌胞}汗”文意時(shí)與鹽史考察相聯(lián)系，讀此詩(shī)句，自然感到意味深沉。

前引高誘注對(duì)于《淮南子·精神》“鹽汗交流”是這樣解釋的：“白汗咸如鹽，故曰鹽汗也。”《辭源》“鹽汗”條即言“鹽汗，汗水。”書(shū)證舉《淮南子·精神》“鹽汗交流”句及高誘注：“白汗咸如鹽，故曰鹽汗也。”何九盈、王寧、董琨主編，商務(wù)印書(shū)館編輯部編：《辭源》（第3版），商務(wù)印書(shū)館，2015年，第4681頁(yè)。這樣的解釋與前引“白汗，冷汗”之說(shuō)并不相合。以“冷汗”定義“白汗”顯然是不妥當(dāng)?shù)摹！稘h語(yǔ)大詞典》釋“白汗”：“因勞累、惶恐、緊張而流的汗;虛汗。”書(shū)證有《戰(zhàn)國(guó)策·楚策四》《淮南子·修務(wù)》及《晉書(shū)·夏統(tǒng)傳》三例。又引《戰(zhàn)國(guó)策·楚策四》鮑彪注：“白汗，不緣暑而汗也。”漢語(yǔ)大詞典編輯委員會(huì)、漢語(yǔ)大詞典編纂處編纂：《漢語(yǔ)大詞典》第8卷，漢語(yǔ)大詞典出版社，1991年，第174～175頁(yè)。指出“白汗”首先是因“勞累”而流的汗，顯然接近古代文獻(xiàn)所見(jiàn)“白汗”原義。“白汗咸如鹽，故曰鹽汗也”的說(shuō)法，所謂“咸如鹽”，大概記錄了簡(jiǎn)單直接的味覺(jué)體驗(yàn)，然而卻保留了較早的關(guān)于“汗”的化學(xué)成分的知識(shí)，其意義是非常重要的。

七、“白汗”的鹽史解說(shuō)

“白汗”和“鹽汗”的關(guān)系，可以因高誘所謂“白汗咸如鹽，故曰鹽汗也”得到理解。“鹽汗”因“咸如鹽”得名。然而為什么“鹽汗”又稱作“白汗”呢？我們或許可以通過(guò)鹽結(jié)晶體的本色為白色得到理解。《續(xù)漢書(shū)·郡國(guó)志五》劉昭注補(bǔ)引《華陽(yáng)國(guó)志》：“縣在郡西。度瀘水，賓岡徼白摩沙夷有鹽坑，積薪，以齊水灌而后焚之，成白鹽，漢末夷等皆錮之。”《后漢書(shū)》，中華書(shū)局，1965年，第3510頁(yè)。可知當(dāng)時(shí)已經(jīng)有“白鹽”的說(shuō)法。《漢語(yǔ)大詞典》：“白鹽，即食鹽。”書(shū)證為“《南史·周顒傳》”所謂“赤米白鹽”。作為地名的“白鹽崖”，則書(shū)證見(jiàn)“北魏酈道元《水經(jīng)注·江水一》”。漢語(yǔ)大詞典編輯委員會(huì)、漢語(yǔ)大詞典編纂處編纂：《漢語(yǔ)大詞典》第8卷，漢語(yǔ)大詞典出版社，1991年，第218頁(yè)。惜失之于年代稍晚。其實(shí)，早于《周顒傳》“赤米白鹽”的例證還有《宋書(shū)》卷四六《張暢傳》：“魏主又遣送氈及九種鹽并胡豉，云：‘此諸鹽，各有宜。白鹽是魏主所食。黑者療腹脹氣滿，刮取六銖，以酒服之。胡鹽療目痛。柔鹽不用食，療馬脊創(chuàng)。赤鹽、駁鹽、臭鹽、馬齒鹽四種，并不中食。胡豉亦中啖。”《宋書(shū)》，第1398頁(yè)。其中可見(jiàn)“白鹽”。

思考“鹽汗”所以又稱作“白汗”的因由，還應(yīng)當(dāng)注意另一種情形，即流汗之量大且集中，會(huì)使得水分揮發(fā)后會(huì)保留鹽的白色細(xì)微結(jié)晶。現(xiàn)代漢語(yǔ)仍有稱此為“鹽花”“鹽霜”者。《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》：“【鹽花】……〈方〉鹽霜。”“【鹽霜】名含鹽分的東西干燥后表面呈現(xiàn)的白色細(xì)鹽粒。”又有：“【汗堿】名汗干后留在衣帽等上面的白色痕跡。”中國(guó)社會(huì)科學(xué)院語(yǔ)言研究所詞典編輯室編：《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》第7卷，商務(wù)印書(shū)館，2016年，第1507～1508、514頁(yè)。《漢語(yǔ)大詞典》有大略同樣的內(nèi)容：“【鹽花】鹽霜;細(xì)鹽粒。唐章孝標(biāo)《歸海上舊居》詩(shī)：‘人衣披蜃氣，馬跡印鹽花。”“【鹽霜】含鹽分的東西干燥后表面上呈現(xiàn)的白色細(xì)鹽粒。”漢語(yǔ)大詞典編輯委員會(huì)、漢語(yǔ)大詞典編纂處編纂：《漢語(yǔ)大詞典》第7卷，漢語(yǔ)大詞典出版社，1991年，第1480、1485頁(yè)。所謂“馬蹄印鹽花”詩(shī)句，有助于我們理解前引《戰(zhàn)國(guó)策·楚策四》所見(jiàn)“驥”“服鹽車(chē)”，“白汗交流”的情形。

有關(guān)“汗”與“白汗”“鹽汗”的討論，史家以往關(guān)注有限，然而主題直接涉及社會(huì)勞動(dòng)生活，或許有積極的學(xué)術(shù)意義。相關(guān)考察與人體生理史及鹽史的關(guān)聯(lián)，這里進(jìn)行的探索，尚在初步嘗試的層次，也期望得到大家教正。

作者單位：中國(guó)人民大學(xué)國(guó)學(xué)院、出土文獻(xiàn)與中國(guó)古代文明研究協(xié)同創(chuàng)新中心

責(zé)任編輯：黃曉軍