薄殼山核桃高接換優技術

文愛君

摘要：

核桃是我國很多地區經濟林中主要栽培的一種樹種，在我國北方分布非常廣泛，在退耕還林工程中，山區核桃的種植面積進一步擴大，然而很多核桃的產量不穩定，品種老化，對核桃的經營效益產生了嚴重影響，所以一定要對核桃品種進行積極改良，科學合理地采取一定的管理方式，讓林農的收入進一步提高，本文總結了薄殼山核桃品種選擇，嫁接技術包括砧木處理、接穗準備、嫁接以及嫁接后管理為從事薄殼山核桃生產的果農提供技術支持。

關鍵詞：

核桃樹；高接換優；技術要點

中圖分類號：S6641

文獻標識碼：A

DOI：1019754/jnyyjs20190315039

1薄殼山核桃對氣候條件及土壤的適應性

11氣候條件

高山核桃生長中需無霜期140～280d；年積溫為大于10℃的，最適宜薄皮山核桃生長的環境溫度為15～20℃。薄殼山核桃的北方品種可耐最低溫度-29℃；南方品種最低能耐溫度為-18℃；但卻能耐受的極端高溫，可耐最高溫度為465℃。

12土壤條件

薄殼山核桃最喜歡質地疏松的砂壤土或壤土，并且富含腐殖，土壤環境排水良好，濕潤且排水良好的，但不適應過于黏重的酸性土壤。薄殼山核桃對土壤pH值要求不嚴，在pH值58～8的范圍內均可良好生長。

2薄殼山核桃高接換優的條件

高山核桃對土壤生長的要求不高，適宜生長在黃土或沙質土壤，對于低洼積水環境并不適宜，因高山核桃是靠主根吸收營養和水分的，如果生長環境地勢低且有積水，再加上氣溫高，根部極易導致腐爛。高山核桃最適宜在沙質紅壤和小顆粒砂石土壤上栽培。[JP]

對于一些幼齡樹、低產樹進行改接換優的過程中，應該選擇土層深厚、土質良好、肥力較高地區的樹進行改接，對于一些立地條件相對比較小，但是因為在管理的過程中，土壤結板、營養不良的一些小老樹，需要及時進行相應的土壤改良操作，并且通過深翻、擴穴、施肥等技術，讓樹的長勢進一步變化，再接著進行改接換優。

合理的進行改接技術的選擇，對于二十年生以上的，夾仁核桃樹和低產樹進行相應的改接換優，逐年進行改建，對于十至二十年生的初級果樹需要進行逐年改接，如果核桃園當中的種植過密，可以采取隔株改接的方式。對于十年生以下的幼苗需要全部進行改接，而對于病樹不再改接，六十年生以上的老樹沒有必要進行大面積的改接，只需要進行一定的管理，讓壽命延長就可以了。

3砧木選擇

合理的對山區長勢較好的樹木進行選擇，確保樹木沒有出現較大的病蟲害，對于樹齡在5～20a的核桃主干抽條后萌生的新芽進行嫁接，在嫁接的過程中需要選擇組織基部10～15cm處進行操作，每個樹留枝嫁接1～2個芽，保證截過的樹枝具有1～2個新芽，不進行嫁接，這樣能夠讓樹體生長更為穩定。

4接穗選擇

41品種選擇

為了在園區后期管理和接穗過程中更為方便，可以選擇2～3個品種進行操作，不能出現多而雜的情況。

42接穗的采集

為接穗進行合理的選擇，主要選擇一些無病蟲害、木質化相對比較充分、生長過程中比較健壯的枝條，通過本地采集的接穗，避免出現水分的大量流失。在采集完成之后，需要將葉片迅速減掉，保留其葉柄，通過濕紗布對其進行包裹，放入地窖當中進行保存，若是從外地采來的一些接穗，可以在前1年的11月份進行采集，在完成采集之后，需要蠟封傷口，并且，一定要進行捆綁，放置于陰涼的位置。

5嫁接時間

溫度是對核桃嫁接成活率產生較大影響的重要因素，依照本地山區長期的觀察發現，在25～28℃之間，核桃傷愈組織相對比較迅速，如果溫度高于30℃，或者溫度低于16℃對愈傷組織的形成是非常不利的，所以在樹體進入旺盛生長的過程中，尤其是在新梢形成層活躍的時候，可以讓成活率大幅度提高，所以在選擇嫁接的過程中，時間需要控制在5月的下旬[CD1]6月中旬之間。

6嫁接方法

根據山區的實際情況，通過綠植大方塊芽接法進行操作是最優選擇，因為核桃體內的單寧在碰到空氣之后會出現隔離層，對傷口組織愈合產生較大影響，所以在嫁接的過程中需要使用一些鋒利的刀片，操作的過程中需要盡量快速，只要能夠讓嫁接成活率大幅度提高，其具體流程如下所示。

61接芽切削

通過雙刀片在芽的上下部位各進行一刀橫切，在兩刀片切口的芽處1cm的位置進行單刀，在芽的左右各進行一刀的縱切，需要達到木質部保留芽線的寬度達到15cm。

62削砧木

通過相同的方法對砧木進行切割，在砧木的光滑部位通過雙刀片，橫切出深達木質部的一刀，并且在左側進行一刀縱切，深達木質部，并且對兩刀刀口進行連接，通過拇指和食指將葉柄基部捏住，并且稍微用力將芽片撕下，在芽片的內部凹陷處需要具有一定的木質部，也被叫做生長點，不能使用一些內面發黃發褐的芽片。

63接口綁縛

砧木削好之后，迅速把截芽放入其中，對齊兩邊或一邊的形成層，保證截芽削面與砧木削面能夠充分密切的結合，接著使用地膜自削面底部以下處至接穗頂部纏緊。

7嫁接后管理

71除萌、修剪

在完成嫁接之后的10d左右，需要對萌發的情況進行觀察，及時進行觀測和處理，每隔10d就要將萌蘗抹去1次，以免對接穗的生長產生影響，當新芽的生長達到40～50cm的時候，就可以進行摘心操作，讓新枝老化，進一步進行養分的累積，使整個木質部分更為充實飽滿，在9月底[CD1]10月份左右需要修剪新枝，保證能夠有3～4個芽。

72深翻擴盤

在每年的10月[CD1]11月初這段時間，核桃樹落葉之后需要注意把樹冠投影區域內的土壤進行深刨，要保證刨到20cm左右，這樣能夠讓土壤更為疏松，讓土壤的透氣性增加，讓土壤當中的含氧量提高，可以促進根系的快速增長，與此同時一些害蟲，比如說核桃扁葉甲、核桃舉肢蛾、金龜子。