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關(guān)于初中化學(xué)課堂中提問技巧的思考

2019-05-31 01:30:32馬云皓
初中生世界 2019年20期
關(guān)鍵詞:概念教材實驗

■馬云皓

有針對性的提問,不僅能激發(fā)學(xué)生強烈的求知欲望,誘發(fā)學(xué)生積極思考,而且還能促其知識內(nèi)化,學(xué)會尋找思考的方向和方法,成為學(xué)習(xí)的主人和課堂的主體。可見,在課堂教學(xué)中要誘發(fā)學(xué)生的思維,卓有成效地發(fā)展學(xué)生的智能,一定要有巧妙而有效的提問。

一、設(shè)置思維沖突,強化基本概念要點

探求未知的好奇心,在思維過程中疑問迭出的懸念和豁然開朗的頓悟等直接的成功體驗,是學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的最大源泉。在初中化學(xué)教學(xué)中有很多重要概念,這些概念有的具有很強的科學(xué)性,有的在書寫表達時有較高的規(guī)范性,而初中學(xué)生往往邏輯性不嚴密,規(guī)范性表達不到位,如何進行這些方面的完善一直是教師煩惱的問題。筆者認為,即使有困難存在,只要能調(diào)動學(xué)生的自主意識,無論是教師講授還是學(xué)生互助,問題總能慢慢解決,而教師此刻要做的,就是把問題變得簡單明白,在看似簡單的問題里,巧妙設(shè)置障礙,有針對性地提問,觸發(fā)思維沖突,把學(xué)生一步一步“引進去”。

案例1.“固體溶解度”概念中要點的把握。

“固體溶解度”概念的引入,不僅僅是增加了學(xué)生對溶解現(xiàn)象的認識,更重要的是,它體現(xiàn)了定量分析的科學(xué)性和準確性,而單一介紹這一理論時學(xué)生不樂于接受,所以我給出了這一問題來引入:

“請同學(xué)們通過自己已有的知識判斷:食鹽和碳酸鈣,哪個溶解能力更強?”

學(xué)生很快判斷,是食鹽溶解能力更強。

我接著問:“那么,食鹽和蔗糖誰的溶解能力更強?”學(xué)生不說話了,即使有人做了選擇,也沒有依據(jù)來支持自己的觀點。在學(xué)生的認知中,這兩者都是易溶于水的固體,要比較出哪個溶解性更強,還真是無從下手。

我看出了學(xué)生的迷惑,就又問了一個問題:“籃球明星姚明和易建聯(lián)個子都很高,你能判斷誰更高嗎?”

“姚明!”全班男生幾乎都脫口而出。

“你怎么知道的?”

“看身高!”

“是啊,有了數(shù)據(jù),這樣的問題就找到了解決的辦法。既然數(shù)據(jù)能幫助我們解決這樣的問題,那該如何找數(shù)據(jù)呢?”

學(xué)生再次沉默下來,但這次沉默,是有思考的沉默,也就在這個時候,有些學(xué)生開始翻教材了。這是展開互動環(huán)節(jié)——分組討論的好時機,學(xué)生逐漸形成或許還不完整的研究方案,比如有的小組提出:“各取食鹽和蔗糖放入一樣多的水中,看誰達到飽和狀態(tài)時溶解的質(zhì)量大,誰的溶解能力就強。”類似這樣不完整的方案很多,學(xué)生考慮問題往往不全面,假如教師僅僅簡單指出缺陷所在,學(xué)生印象恐怕不夠深刻。

我在肯定他們積極思考的表現(xiàn)之后問道:“10歲的姚明和20歲的易建聯(lián)誰更高?”

“肯定是易建聯(lián)啊!”有些學(xué)生開始迷茫了。

“究竟誰更高呀?剛才誰說姚明的?”我都要忍不住笑了。

此時學(xué)生開始感覺到,在進行比較時,變量控制是多么重要,各個小組的方案是否完整,也可以再次進行驗證了。

最后小結(jié):“固體溶解度概念中有哪些要點要注意啊?”

“溫度!100g水!飽和狀態(tài)!”

枯燥的概念,容易讓學(xué)生產(chǎn)生乏味感,我們要思考的,是怎樣讓學(xué)生自己動手動腦。學(xué)生疑惑了,開始自己翻書——還有比這樣的行為更可愛的嗎?我們在摸索“自主—互動—拓展”課堂模式,學(xué)生能夠主動帶著迫切想解決的問題來翻書、思考、討論、質(zhì)疑,這樣的課堂效益,無疑是最高的,但這一切的來源,還是教師的引導(dǎo)、提問,我們做好引路人,就可以慢慢讓學(xué)生自己學(xué)會走路。

二、改進教材實驗,提升探究實驗效益

教材中有很多實驗,旨在幫助學(xué)生形成化學(xué)概念,理解和鞏固化學(xué)知識,培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象、分析問題、解決問題的能力,初步掌握一些常用的化學(xué)實驗技能,培養(yǎng)學(xué)生實事求是、嚴肅認真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法。它們有著不可替代的作用,我通過嘗試發(fā)現(xiàn),如果能在一些教材實驗的基礎(chǔ)上稍做改進或增設(shè),實驗的效益會大大提升。

案例2.雙氧水制取氧氣實驗中,催化劑的驗證。

滬教版九年級化學(xué)(上冊)中第二章第二節(jié)關(guān)于實驗室制取氧氣有兩種常用方法,其一是雙氧水和二氧化錳混合制取氧氣。這個實驗本身并沒有過多探究的成分在里面,所以照本宣科進行教學(xué),會顯得平淡乏味。所以,僅僅讓學(xué)生自主參與動手實驗,并不能真正達到“自主”的目的,只有加入“思考”這一元素,才顯得更有價值。考慮到這點,我將催化劑概念的辨析也設(shè)置在這個地方。

我問學(xué)生:“二氧化錳是這個反應(yīng)中一種重要的藥品,那它是反應(yīng)物嗎?”

“是!”“不是!”

“你們判斷的依據(jù)又是什么?”

學(xué)生沉默了,有人開始翻書找答案。

“按小組討論位置就座,找到支持自己觀點的依據(jù)。時間大約5分鐘。”

其實學(xué)生一開始對催化劑是毫無概念的,書本上出現(xiàn)的也只是概念介紹。如何讓學(xué)生感受催化劑的幾個要點,是很關(guān)鍵的,只有依靠學(xué)生自己尋找,通過同伴互助,才會慢慢理出頭緒來。

“二氧化錳是催化劑,因為它加快了反應(yīng)的速度!”

“就這一個原因嗎?”我給了他們一個皺眉。

“還有,它的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在反應(yīng)前后不變。”

“怎么知道現(xiàn)在裝置中二氧化錳質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)不變呢?有實驗依據(jù)嗎?”

看著自己面前裝置中的黑色固體,學(xué)生似乎也有點知道自己要做什么了。通過師生互動交流,學(xué)生知道了要用天平去確定固體二氧化錳的質(zhì)量是否前后不變,知道了可以繼續(xù)加入雙氧水看是否還有催化的效果。這樣,通過思考、碰撞、交流,一個原本簡單的驗證性實驗和一個枯燥的概念結(jié)合到了一起,在教師的循循善誘之中,變成一個拓展性的探究實驗。雖然需要花費一些時間來展開實驗,但是學(xué)生思維的訓(xùn)練和敢于探究精神的養(yǎng)成,絕對是無價的。

案例3.二氧化碳熄滅高低蠟燭實驗中出現(xiàn)的“異常”。

二氧化碳具有密度比空氣大、不可燃不助燃的性質(zhì),所以可以將高低蠟燭依次熄滅。這是教材上的基本實驗(如圖甲)。學(xué)生通過這個實驗很容易得出有關(guān)性質(zhì)的推測,但是往往不夠深刻。為了更深入地讓學(xué)生理解二氧化碳的性質(zhì),幫助學(xué)生建立起對比的科學(xué)方法,我嘗試加入一個類似實驗(如圖乙),讓學(xué)生再次陷入“混亂”中。

我問學(xué)生:“圖乙中會有什么現(xiàn)象?”學(xué)生看了好一會兒,才有人開始說出自己的觀點,有人說高的蠟燭會先熄滅,有人說是低的。

“怎么辦?大家又不一致了。”

“做實驗!”學(xué)生都喊了出來。

是啊,還有比實驗更好的方法來得出結(jié)果嗎?我想,光是依靠教材實驗恐怕不足以提高學(xué)生興趣,只有依靠教師大膽地去嘗試尋找問題,才有可能緊緊吸引住學(xué)生的目光,在“混亂”中“痛苦”,直至豁然開朗。

三、巧構(gòu)問題組,增強學(xué)生學(xué)習(xí)動力

在課堂上,教師不但要把問題設(shè)置得好,設(shè)置得巧,而且要從多層次、多角度設(shè)置問題,形成“問題組”。“問題組”應(yīng)根據(jù)學(xué)生認知心理的特點,按照由易到難,從現(xiàn)象到本質(zhì),從定性分析到定量分析的原則來設(shè)計。這樣才能讓具有不同知識基礎(chǔ)和智力水平的學(xué)生都能參與到學(xué)習(xí)過程中來。

案例4.物質(zhì)分類的辨析。

物質(zhì)分類的辨析一直是九年級化學(xué)學(xué)習(xí)中的一個難點,尤其是純凈物中的化合物分類,類別較多,學(xué)生對于這個知識點的學(xué)習(xí)大多停留在簡單的辨別上,所以教師有必要有意識地增加練習(xí)難度,來幫助學(xué)生理解和鞏固。考慮到學(xué)生總有畏難情緒,我嘗試由淺入深來設(shè)置“問題組”。我先拿出常見物質(zhì)讓學(xué)生辨別純凈物和混合物,如二氧化碳、氧氣、水、空氣等,慢慢再涉及一些陌生的物質(zhì)名稱如水銀、鐵水、液氧、四氧化三鐵、碳酸氫銨等,學(xué)生對于這兩大類物質(zhì)有了印象之后,再加入單質(zhì)、化合物、氧化物概念來辨析,如水。

“水可以分到哪一類物質(zhì)中?”

“單質(zhì)!”

“混合物!”

“不對,是化合物!”

面對“水”這種物質(zhì),學(xué)生最容易出問題,犯錯原因主要是混淆概念,教師此時需要幫助學(xué)生回到概念本身,由概念本身的特點來決定它的類別。

僅僅這樣學(xué)會判斷,我覺得還不夠,在我們“自主—互動—拓展”的課堂模式中,“拓展”往往更能激發(fā)學(xué)生的潛能,同時考慮到問題設(shè)置的層次性,我引入了數(shù)學(xué)上的幾種關(guān)系圖,問題如下:

許多概念之間存在以下關(guān)系:包含關(guān)系、并列關(guān)系、交叉關(guān)系等,可以通過以上示意圖來表示這些關(guān)系。請將下列各組物質(zhì)類別用圖畫出:

(1)物質(zhì)、化合物;

(2)純凈物、化合物、單質(zhì);

(3)化合物、氧化物、金屬。

上題難度顯然變大了,通過生生互動的討論,在對與錯的碰撞中,學(xué)生可以積極動腦,逐步總結(jié)規(guī)律、積累經(jīng)驗,從而增強信心,逐步找到解決問題的辦法,也從中體會到學(xué)習(xí)的樂趣。其實,有時答案本身不是最重要的,重要的是學(xué)生在探究的過程中所增長的知識和能力以及他們那種對化學(xué)新知識不竭的追求。

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