荷蘭的“匠人教育”

文/肖茗予

2012年，我因為工作需要來到荷蘭，從事中文教學。在阿姆斯特丹大學外聯部的安排下，我住進一個環境優雅的小區。我第一次接觸荷蘭的“匠人”教育是因為鄰居瑪麗。在她的懇請下，我成了她的兩個孩子——吉米和湯姆的中文老師。吉米是哥哥，14歲，正在讀初中。8歲的湯姆是弟弟，剛讀小學二年級。

由于是利用業余時間教他們中文，所以我幾乎每天都會去瑪麗家。一天，我剛走進瑪麗家的院子，就看見哥哥吉米帶著湯姆在院子里敲敲打打。只見湯姆拿著一個兒童專用的刨子在一塊木頭上刨著，吉米在一旁不停地指點：“沿著黑線，兩只手之間的距離不能太遠，然后往前用力一推！”吉米像模像樣地教著湯姆，就像一個老師傅。

我問了瑪麗才知道，原來吉米是在輔導弟弟的家庭作業：做一個五斗柜。我聽后很吃驚，才讀二年級的小孩就能做復雜的五斗柜？瑪麗見我很驚訝，就指著院子一角的自行車說：“這輛自行車就是吉米獨立完成的。”我簡直不敢相信自己的眼睛，我從未聽說過一個初中生可以自己組裝如此復雜的自行車！接著，瑪麗又興致勃勃地把我帶到廚房，指著一個櫥柜說：“這是當年吉米讀小學時的杰作，而那個小板凳就是湯姆上個月剛剛做好的。”

我從瑪麗那兒了解到，荷蘭的孩子上了幼兒園后，常常會有各種各樣的職業體驗課，比如去參觀消防局、警察局等，讓孩子能夠很直觀地去了解一個職業的日常工作狀態。

學校還會定期請某種特定職業的人來幼兒園，給孩子們介紹他們的工作，比如建筑工人會帶來各種工具和模型，讓孩子明白每一個工具是怎么用的。如果有些孩子對垃圾車感興趣，學校會組織這些孩子去垃圾場，看垃圾分類的工具和操作方式。

這種職業教育除了寓教于樂，還處處滲透著“各種職業都是平等的”“孩子的每個職業夢想都值得尊重”等觀念。而這些，在荷蘭的幼兒教育中是很普遍的事情。

在荷蘭，做“匠人”從來都不是迫不得已的選擇。相反，如果被別人稱為“匠人”的人，則意味著已經成為某個行業中的佼佼者！

貫穿其中的是荷蘭人獨特的“學徒制”雙軌制職業教育。2014年5月的一天，吉米向我請假說要去上班，馬上就可以自己賺錢了。我訝異地問：“你不是還沒畢業嗎？”吉米非常興奮地對我說：“肖小姐，我要去讀職業高中了！”

原來，當時16歲的吉米在完成9年的義務教育后，面臨著一個選擇：是去讀職業中學還是去上普通高中？兩個選項通往不同的道路：讀職業中學意味著他要找到一份學徒的崗位來半工半讀，而讀普通高中則是為以后繼續讀大學、做研究做準備。

熱愛手工的吉米選擇了前者，他的理由很簡單：“我不用等到27歲再去工作，我可以更早地適應職場，更早地自立。”他發自內心地認可“學徒制”，但這條路走下來其實并不輕松。

兩個月后，吉米開始在一家家具公司里當學徒，每周工作3天，其余兩天時間則在職業學校學習。作為阿姆斯特丹最大的商業管理類職業學校，其課程設置緊跟社會形勢，學校每5年會根據行業變化重新調整課程，很多老師都由家具行業的人士兼任。

對于像吉米這樣十五六歲、剛從初中畢業的學生們來說，在這里接受基礎職業教育是個不錯的選擇，他們只要找到學徒崗位，便可以申請在該校就讀。

職業學校的學費全部由政府承擔，而學徒的工作崗位每月還可以給他們帶來700～1300歐元的薪水來支付基本的生活費用。

當然，進入職業學校也有門檻。吉米說：“申請入學是第一關。初中畢業后如果找不到一份學徒工作，就不能申請職業學校，但是可以在中學里緩沖一年，學校會幫忙留意工作機會；在職業學校就讀時，如果學徒合同因故被終止，還會有3個月時間尋找下一份工作，如果過了3個月還沒有找到新的工作，就不得不離開職業學校了。”

吉米說，找到一份學徒工作并不容易，他們平均要投遞14份簡歷才能找到合適的職位，而在成為學徒工之后，如何兼顧學業和工作則是更大的考驗和挑戰。

許多學生在完成義務教育后，不愿再留在學校，而是想早日進入職場。這個體系令荷蘭年輕人的失業率非常低。這就是荷蘭的“匠人”教育。

在很多國家，接受高等教育是通向人生金字塔尖最有效的途徑，但在荷蘭不是，接受職業教育的人同樣可以拿高薪、受人尊重。在荷蘭，年輕人初中畢業后，75%的人會根據自己的興趣選擇職業學校，成為“學徒”。

職業學校的學生同時擁有兩種身份，即企業學徒和職業學校學生。學生的入學選拔由企業確定，一旦錄取，企業將與學生簽署雇傭合同，視同企業正式員工，支付工資。所以，學生從進入職業學校的第一天起，同時也成為公司的員工。

大眾認可度高的職業教育，保障了人們對職業教育的參與。荷蘭的老百姓也愿意讓自己的子女接受職業教育。在小學分流階段，約有2/3的學生進入綜合中學學習，是進入文理中學學生的兩倍；分流時，學生僅有10歲左右，尚不明確自己未來的職業選擇，基本上是家長和學校幫助學生選擇了今后的職業方向。正是全社會協作，讓荷蘭人倡導“終身學習”的理念，這樣才能出現更多的“術業有專攻”的匠人！