鄒世恩
俗話說:“病從口入。”對飲食不注意就容易生病。但是,一般的病都是吃出來的嗎?今天,我們就來說幾個有關吃與女性健康問題。
巧克力的主要成分是可可脂,其次是脂肪,還有一些維生素和微量元素,但其偏偏不含雌激素。所以,吃巧克力本身是不會增加女性體內雌激素的。
但是,吃過多巧克力,熱量和脂肪攝入多了,人就會變胖。女性身上的脂肪細胞也會產生微量雌激素,正常體重的女性,脂肪細胞產生的雌激素可以忽略不計。但是,體型較胖的女性,就可能出現體內雌激素過多的情況。所以,體型較胖的女性容易患子宮內膜癌、子宮肌瘤等疾病。
月經出血是子宮內膜脫落引起的,當內膜脫落干凈,子宮肌層收縮壓迫了血管,月經也就結束了。月經出血量增加有下面幾種可能:出血的內膜面積增加,內膜脫落不同步,血流的速度增快,子宮肌層收縮減弱,凝血機制變弱。
紅棗含有蛋白質、糖和多種微量元素,有不少保健功效。但是,它不能增加子宮內膜面積,不會影響子宮內膜脫落,不增加血流速度,也影響不了子宮收縮力和凝血功能。所以,月經期間吃紅棗并不影響月經量。
巧克力囊腫是子宮內膜異位癥發生在卵巢上導致的。目前,有關子宮內膜異位癥的發生和發展機制還不是很明確。
咖啡的主要成分是咖啡因、丹寧酸、脂肪等。有科學家做過有關咖啡和子宮內膜異位癥關系的研究,絕大多數的研究結果都顯示:喝咖啡與子宮內膜異位癥或巧克力囊腫沒有相關性。
2014年《歐洲營養雜志》發表的一篇文章上介紹,作者研究了1407名女性,結果發現,喝咖啡并不增加子宮內膜異位癥的風險。所以,至少目前沒有任何證據支持喝咖啡會加重巧克力囊腫。