果實為何呈五顏六色

五顏六色的果實在大自然中非常醒目，它們的著色是因為含有豐富的類胡蘿卜素、花青素和類黃酮等色素。這些色素以不同比例組合，并與復雜的環境相互影響，形成了各種顏色。

中科院昆明植物研究所與美國亞利桑那大學、美國得克薩斯州植物研究所組成的團隊在整個環太平洋地區收集了白珠樹族的各種材料和信息進行研究，得到了以下一些有趣的結果。

紅色的果實最愿意“出遠門”，它們樂于將自己傳播到各地，但紅色果實多是“獨生子女”家庭，兄弟姐妹少；藍紫色果實最愛“宅”著，它們樂于在家附近多“生孩子”，因此“家庭成員”眾多，但不易傳播到其他地方；白色果實可能是紅色或藍紫色果實的白化產物。

研究人員還發現，越接近赤道或海拔越高，藍紫色果實越多，果實顏色也越深。