大膽質(zhì)疑 深入探究 改進(jìn)方法

沈夢(mèng)佳

一、引言

目前許多地區(qū)自一年級(jí)開(kāi)始就開(kāi)設(shè)小學(xué)科學(xué)課程，這不僅是為了適應(yīng)科技創(chuàng)新教育的需求，更是滿(mǎn)足日益增長(zhǎng)的學(xué)生的科技文化需求，其重要性顯而易見(jiàn)。科技的進(jìn)步，信息的社會(huì)，讓我們更感自然科學(xué)的重要性。科學(xué)教學(xué)的靈魂當(dāng)屬實(shí)驗(yàn)教學(xué)，它是一種滿(mǎn)足學(xué)生好奇，激發(fā)學(xué)生動(dòng)手去尋找答案的學(xué)習(xí)過(guò)程。實(shí)驗(yàn)不僅是科學(xué)探究的有效手段，更能通過(guò)活動(dòng)和實(shí)踐，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)情感。科學(xué)是一門(mén)與時(shí)俱進(jìn)的綜合課程，涉及的方面廣而細(xì)，編寫(xiě)的實(shí)驗(yàn)既要符合小學(xué)生的特點(diǎn)，又要生活化、簡(jiǎn)易化，這就難免出現(xiàn)極少數(shù)不妥之處。新課標(biāo)倡導(dǎo)教師“用教材”教，而不是簡(jiǎn)單地“教教材”。新課程倡導(dǎo)教師是教育教學(xué)的研究者，作為專(zhuān)業(yè)的科學(xué)教師，更要有鉆研的精神。在尊重教材的基礎(chǔ)上，聯(lián)系實(shí)際，科學(xué)地處理加工實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的教學(xué)，讓學(xué)生能更好地體驗(yàn)科學(xué)過(guò)程中的現(xiàn)象，更好的理解掌握知識(shí)。

實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)是非常重要的，合理嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)有助于學(xué)生成功地開(kāi)展實(shí)驗(yàn)并得出科學(xué)的結(jié)論。而一個(gè)欠妥的實(shí)驗(yàn)不僅使學(xué)生的能力培養(yǎng)大打折扣，還會(huì)使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)探究失去興趣。本文謹(jǐn)對(duì)六年級(jí)下冊(cè)《控制鐵生銹的速度》一課中的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)提出改進(jìn)的建議。對(duì)兩處實(shí)驗(yàn)的質(zhì)疑分別是“科學(xué)討論會(huì)”部分和“鐵生銹的快慢”實(shí)驗(yàn)部分，并提出四點(diǎn)改進(jìn)建議。

二、兩處實(shí)驗(yàn)質(zhì)疑

“科學(xué)討論會(huì)”部分。課本上給出的實(shí)驗(yàn)記錄單展示的是：潔凈的鐵釘分別放置在空盤(pán)

子、水盤(pán)子和菜油盤(pán)里，然后每天觀察并記錄現(xiàn)象，根據(jù)現(xiàn)象展開(kāi)分析，得出鐵生銹的原因。筆者認(rèn)為這個(gè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是有欠妥的，原因如下：

（一）課本介紹空盤(pán)子中的鐵釘?shù)谒奶煊悬c(diǎn)生銹，但筆者也實(shí)驗(yàn)了，第四天卻是沒(méi)發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)銹跡。這與實(shí)驗(yàn)者放置盤(pán)子附近空氣的濕度有關(guān)，很難控制學(xué)生家庭實(shí)驗(yàn)中的這個(gè)因素。因此，會(huì)導(dǎo)致部分學(xué)生實(shí)驗(yàn)失敗，找不出原因，也無(wú)法進(jìn)一步分析鐵生銹的原因，可能還會(huì)打擊學(xué)生實(shí)驗(yàn)的積極性。

（二）水盤(pán)子中的鐵釘生銹了，與空盤(pán)子中沒(méi)有生銹或只銹了一點(diǎn)點(diǎn)的鐵釘進(jìn)行對(duì)比，學(xué)生容易得出鐵釘生銹與水有關(guān)這一結(jié)論。事實(shí)是，鐵釘生銹需要水和空氣共同作用。這時(shí)，可能會(huì)誤導(dǎo)一部分學(xué)生產(chǎn)生一種錯(cuò)誤的前置性概念：鐵釘生銹只與水有關(guān)。

（三）菜油盤(pán)中的鐵釘沒(méi)有生銹，學(xué)生也只能得出鐵釘生銹與菜油無(wú)關(guān)，很難聯(lián)系到菜油在此處的作用是隔絕了空氣和水的原因。

“鐵生銹的快慢”實(shí)驗(yàn)部分。課本上介紹了一個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)。一組鐵釘放置在空氣中;一組鐵釘放置在潮濕的餐巾紙上;一組鐵釘完全浸沒(méi)在水中;一組鐵釘一半浸在鹽水中，一半暴露在空氣中。此實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯，結(jié)論易得出。但筆者認(rèn)為第二個(gè)實(shí)驗(yàn)有些累贅，是否可以與第一個(gè)實(shí)驗(yàn)合并，一起探究完成，簡(jiǎn)化實(shí)驗(yàn)，提高效率。

三、實(shí)驗(yàn)改進(jìn)

為使學(xué)生更好地理解并找到鐵生銹的原因，筆者和學(xué)生一起改進(jìn)該實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行探究。

（一）空氣中有少量水蒸氣的存在，影響了學(xué)生判斷空氣（實(shí)則主要因素是氧氣）對(duì)鐵釘生銹是否有關(guān)。基于此，我們改用試管來(lái)進(jìn)行這個(gè)實(shí)驗(yàn)。先在試管底部放置常見(jiàn)的食品干燥劑一小袋，然后墊上一小團(tuán)棉花后再放置潔凈的鐵釘，并在試管口塞上橡膠塞。這樣既可以將試管內(nèi)的空氣進(jìn)行干燥，也可阻止外界水蒸氣的進(jìn)入。

（二）自來(lái)水中溶有少量空氣的原因，影響了學(xué)生判斷水對(duì)鐵釘生銹是否有關(guān)。基于此，我們改用剛煮沸迅速冷卻下來(lái)的蒸餾水，除去水中溶有的少量空氣，放入鐵釘后，即刻在試管口塞上橡膠塞，阻止空氣的再次溶入。

（三）潮濕處的鐵釘實(shí)驗(yàn)仍按照書(shū)本即可。將潔凈的鐵釘放在潮濕的餐巾紙上，露置在空氣中。但是也要間隔一段時(shí)間給餐巾紙噴水，防止餐巾紙上的水分蒸發(fā)太多。

（四）“鐵生銹的快慢”實(shí)驗(yàn)和以上實(shí)驗(yàn)同時(shí)進(jìn)行，便于后期一起觀察和記錄現(xiàn)象。

經(jīng)過(guò)以上改進(jìn)重組，兩個(gè)實(shí)驗(yàn)合二為一。實(shí)驗(yàn)可同時(shí)進(jìn)行，便于觀察記錄和分析。一周后：干燥空氣中的鐵釘無(wú)變化，浸沒(méi)在水中的鐵釘無(wú)變化，潮濕處的鐵釘生銹明顯，一半浸在鹽水中一半暴露在空氣中的鐵釘最早生銹且鐵銹最多。至此，學(xué)生對(duì)鐵釘生銹的現(xiàn)象記錄一目了然，接下來(lái)的原因分析就顯得清晰多了。即鐵釘生銹需要水和空氣的共同作用，鹽水中鐵釘生銹最快。

四、結(jié)語(yǔ)

科學(xué)教學(xué)中遇到的各類(lèi)巧妙新奇的實(shí)驗(yàn)有許多，非常值得學(xué)習(xí)。科學(xué)教學(xué)中偶爾也有遇到效果不盡如人意的實(shí)驗(yàn)，這時(shí)就需要大膽地質(zhì)疑且深入去探究試驗(yàn)，尋找更好的改進(jìn)方法。當(dāng)然，網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)的時(shí)代，也可以分享討論查閱別人的創(chuàng)意，有時(shí)候?qū)W生的想法也是非常值得借鑒考慮的。如此，才能使教師不斷成長(zhǎng)為教育教學(xué)的研究者，學(xué)生也能更好地體驗(yàn)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)情感，也為他們的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

【作者單位：蘇州吳江盛澤實(shí)驗(yàn)小學(xué)江蘇】