譚黎明



“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年……”隨著年關(guān)日益臨近,濰坊大街小巷的“年味”越來越濃了。
年,是兒時(shí)震耳欲聾的鞭炮.是穿在身上的新衣新鞋,是引人垂涎的年夜飯,是攥在手心兒里的壓歲錢,是初一街頭鼓樂齊鳴的喜慶,是甜到心里的歡笑和團(tuán)圓……時(shí)代在變,習(xí)俗在變,但在每個(gè)人的心里,都有一個(gè)別樣的“年”。
2019“濰縣古城過大年”系列活動(dòng)如約啟動(dòng),活動(dòng)以“歡樂、祥和、安全”為主題,給廣大市民和游客送上一份年俗大餐,在弘揚(yáng)老濰縣優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的同時(shí),活躍春節(jié)群眾文化生活,讓廣大市民度過一個(gè)具有濰縣民俗特色的年味濃郁的新春佳節(jié)。作為整個(gè)活動(dòng)的開篇,濰水文化宣傳月暨首屆濰坊年俗文化節(jié)活動(dòng)于1月18日上午在十笏園文化街區(qū)拉開帷幕!年畫、年禮、民俗表演、學(xué)做年夜飯……讓你感受到專屬濰坊的濃濃年味!
精心打造大型非遺聚集區(qū)
日前,記者從濰坊十笏園文化街區(qū)了解到,目前《濰水文化生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)建設(shè)管理辦法》已正式實(shí)施。根據(jù)《辦法》規(guī)定,每年農(nóng)歷臘月二十三至次年二月初二為“濰水文化宣傳月”。作為省市兩級(jí)重點(diǎn)文化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目和國家級(jí)濰水文化生態(tài)保護(hù)試驗(yàn)區(qū),十笏園文化街區(qū)精心打造的大型非遺聚集區(qū),于2019年1月18日舉辦“2019濰水文化宣傳月啟動(dòng)儀式暨濰坊年俗文化節(jié)系列活動(dòng)”,通過多種元素渲染濃厚新春氛圍,讓濰坊市民過一個(gè)值得回味的春節(jié)。
記者了解到,本次新春活動(dòng)由文化和旅游部恭王府博物館、中共濰坊市委宣傳部、濰坊市文化廣電新聞出版局、濰城區(qū)人民政府、濰坊市投資集團(tuán)有限公司等單位聯(lián)合主辦,濰坊市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會(huì)、濰坊十笏園文化運(yùn)營管理有限公司等聯(lián)合承辦,活動(dòng)以“年畫美、年俗鬧、年味香、年禮到”為主題,集中展示了濰坊的傳統(tǒng)年俗文化,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。活動(dòng)從2019年1月18日開始,舉辦至1月20日,為期3天,活動(dòng)包含了:年畫·全國18地年畫代表作聯(lián)展;年俗·民間民俗文藝大舞臺(tái);年禮·濰坊年禮直銷集市;年味·名師名廚年味廚藝大講堂4大板塊,充分展現(xiàn)了濰坊十笏園文化街區(qū)作為城市客廳的獨(dú)特魅力,為廣大市民游客奉獻(xiàn)了一場別具年味的新春大戲。
四大板塊體現(xiàn)濃郁年味
濰坊有個(gè)老話,“有錢沒錢,買畫過年”,過年了就要買上一疊年畫貼在家里,熱鬧又吉祥,過年才有味道。”在全國18地年畫代表作聯(lián)展中,主辦方邀請楊家埠、高密、天津楊柳青、開封朱仙鎮(zhèn)、蘇州桃花塢、四川綿竹、河北武強(qiáng)、陜西鳳翔、福建漳州等18家年畫產(chǎn)地的傳統(tǒng)年畫,全面展示全國年畫藝術(shù)。從年畫中品年味、賞年俗,從代表性傳承人現(xiàn)場表演中看技藝、讀文化,并邀請非遺傳承人限量簽售收藏級(jí)年畫珍品。
“天增歲月人增壽、春滿乾坤福滿門”……這些精選的春聯(lián)詞,搭配或遒勁厚重、或飄逸靈動(dòng)的書法,讓您的整個(gè)春節(jié)蕩漾著濃濃的年味。自2016年春節(jié)起,由十笏園文化街區(qū)發(fā)起的“免費(fèi)春聯(lián)送萬家”活動(dòng)已成功連續(xù)舉辦三屆,得到了眾多市民朋友及媒體的熱烈關(guān)注,2019年新春佳節(jié)將至,十笏園文化街區(qū)再次力邀優(yōu)秀書法家,在首屆濰坊年俗文化節(jié)間民俗文藝大舞臺(tái)板塊舉辦“迎新春寫春聯(lián)活動(dòng)”系列活動(dòng),以“揮毫寫春意·十笏送吉祥”為主題,現(xiàn)場揮毫潑墨書寫春聯(lián),為濰坊市民送上新春的祝福,另外還特別邀請濰坊優(yōu)秀書法家開設(shè)“2019春聯(lián)書法培訓(xùn)班”,免費(fèi)書法培訓(xùn)。同時(shí),年俗故事會(huì)、民間藝術(shù)展演活動(dòng)同期舉行。年俗故事會(huì)將邀請民俗專家現(xiàn)場解讀傳統(tǒng)年俗,講述過年的故事;民間藝術(shù)展演將組織年俗中的游藝、體育和文藝表演項(xiàng)目進(jìn)行展演。
“蒸糕用黃米,加棗助甜味。發(fā)面蒸餑餑,多多揣幾拳。諸般供養(yǎng)菜,少啥把集趕……”過年的氣氛越濃厚,老百姓辦年貨的心情就越迫切。年前,丈夫陪著妻子、老人帶著孩子,少不了要趕大集辦年貨,在十笏園年禮直銷集市上,你會(huì)發(fā)現(xiàn)不同的年味,主辦方特邀工藝品、文創(chuàng)禮品、特色物產(chǎn)、風(fēng)味小吃等集中展銷,為市民提供有特色、接地氣,豐富多彩、物美價(jià)廉的老字號(hào)非遺產(chǎn)品。屆時(shí),面人、糖畫等眾多市民喜愛的傳統(tǒng)節(jié)日紀(jì)念品將集中呈現(xiàn),讓過年的氛圍更加濃郁。
一年一次的年夜飯,你是不是也想餐桌上多幾道硬菜,在親朋好友面前小露兩手兒?但這“硬菜”怎么做才好吃呢?在年味廚房板塊,主辦方將舉辦年味廚藝大講堂,特聘名師名廚以及特色賀年禮品生產(chǎn)者對(duì)市民進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué),講述年夜飯的故事,教學(xué)制作年糕、面藝、小吃、傳統(tǒng)菜品、風(fēng)味美食等廚藝,并通過示范教學(xué),讓參與民眾了解年俗文化,品嘗春節(jié)味道,掌握制作技藝。讓濰坊市民學(xué)會(huì)傳統(tǒng)美食烹飪方法,在家自己動(dòng)手就能享受傳統(tǒng)新春節(jié)日美食。
新春伊始,廟會(huì)、文化燈會(huì)持續(xù)上演
正月初一,濰縣古城過大年的熱鬧將達(dá)到高潮。記者獲悉,第五屆十笏園新春文化廟會(huì)、文化燈會(huì)從2019年2月5日持續(xù)到2月20日(即正月初一到十六),文化廟會(huì)圍繞弘揚(yáng)老濰縣傳統(tǒng)民俗文化,在十笏園文化街區(qū)舉辦系列文化藝術(shù)展演交流活動(dòng)。除精心準(zhǔn)備的“看花燈盛會(huì)、賞民俗表演、吃特色美食、品藝術(shù)文化、淘精品古玩、祈平安福運(yùn)”傳統(tǒng)看點(diǎn)外,還全新引入了“驚險(xiǎn)大馬戲、民俗大游行”等重磅環(huán)節(jié),通過文化、藝術(shù)、美食、娛樂的聯(lián)袂互動(dòng),滿足吃、喝、游、玩、樂的全方位需求,陪伴大家過一個(gè)味道十足的新春佳節(jié)。文化燈會(huì)以“歡樂祥和、新春祝福”為主題,體現(xiàn)“社會(huì)主義核心價(jià)值觀”“印象老濰縣”文化等內(nèi)容,包括濰城歷史文化名人、非遺文化、“濰縣十景”、“七十二行”、書畫篆刻、老濰縣民間游戲、經(jīng)典詩詞以及各種內(nèi)容的圖案、符號(hào)和文字。主要布置在十笏園文化街區(qū)及周邊主次干道。正月十五上午,在十笏園文化街區(qū)西門北面,舉行元宵節(jié)猜燈謎活動(dòng)。
春節(jié)民間文藝演出由各街道、開發(fā)區(qū)、管理區(qū)、十笏園藝術(shù)團(tuán)按照順序輪流組織隊(duì)伍,在十笏園文化街區(qū)文昌閣戲臺(tái)進(jìn)行不問斷演出。2月9日即正月初五上午舉行“濰城區(qū)2019年春節(jié)民間文藝匯演”。
(圖片由十笏園文化街區(qū)提供)