劉玫妍 董穎鈺
年紀大了,腰圍也寬了,爬個樓氣喘吁吁。老人體型過胖,慢病風險也會上升。那問題來了,怎么判斷自己胖不胖?BMI說了算!BMI的計算方法為體重除以身高的平方(kg/㎡)。研究發現,隨著BMI逐漸上升,相應地,慢性疾病風險也會逐漸上升。
北京人民醫院老年科副主任醫師魏雅楠表示,有些老人腰圍很大,這種“腹型肥胖”其實是遺傳體質和環境因素共同作用的結果,腹型肥胖提示內臟堆積,這種老人想控制體重,單純控制飲食不能完全解決問題,需進行適當有氧運動,如快走、慢跑、打太極、游泳等,建議每天30分鐘,一周保持運動5次以上。
飲食方面,少吃高脂肪含量的食品,在營養均衡的基礎上,增加食物攝入,尤其是高蛋白質食物的攝入量。
雖然“老來瘦”挺令人羨慕,但是太瘦弱的老人也會面臨一些疾病困擾。營養不良,抵抗力差就偏愛瘦弱老人,導致感染風險增加、對環境適應性變差,容易患流感、肺炎,甚至腫瘤等疾病。
肌肉質量減少是與增齡相關的衰老的表現。如果不注意保持科學的生活方式,75歲老人和30歲相比,就只剩下50%肌肉,人體各部分功能也隨之下降。
這類老人應避免純素食,多補充蛋白質、維生素等,注意補鈣。運動方式可以選擇負荷較小的力量型訓練。
在所有身材中,微胖才是老人的最佳身材。
胖人皮下脂肪層較厚,抗寒、抗病能力比瘦人強。瘦人抵抗力較弱,對環境適應性差,對流感、上呼吸道感染、肺炎等急性傳染病,都比胖人發病率高,而且抗打擊能力差,有可能導致更加不良的預后。
因此,老人重點不是“減肥”,而是“減脂增肌”,飲食中,要注意補充蛋白質,尤其是優質蛋白,如瘦肉、牛奶、雞蛋,配合適當鍛煉。若體重始終達不到理想標準,不妨做個專業檢查,如骨骼肌量檢測、骨骼肌力量測量、骨骼肌功能檢測等。
(摘自《健康時報》)