宋代磁州窯陶瓷裝飾工藝淺析

【摘要】宋代磁州窯陶瓷借鑒并融入了唐代長(zhǎng)沙窯瓷器制作的特點(diǎn)，其作品廣泛流傳于民間，成為北方民眾最受歡迎的陶瓷產(chǎn)品，其裝飾具有卓越成就。本文從宋朝磁州窯的裝飾工藝入手，具體分析其裝飾特點(diǎn)，從不同角度闡述了毛筆繪畫裝飾、刀具劃刻裝飾和釉料裝飾。另外，還對(duì)磁州窯的產(chǎn)生和發(fā)展做出了進(jìn)一步的探究，并有針對(duì)性地從技藝方面研究繪畫裝飾、地理環(huán)境層面對(duì)釉料裝飾影響、其他工藝對(duì)刀具裝飾手法影響三方面進(jìn)行探究。

【關(guān)鍵詞】宋代；磁州窯；陶瓷；裝飾工藝

【中圖分類號(hào)】J527 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

宋朝時(shí)期，社會(huì)相對(duì)穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展[1]，人民生活水平提高，生活質(zhì)量和藝術(shù)審美相應(yīng)改善，陶瓷產(chǎn)品得以發(fā)展。對(duì)于宋代北方陶瓷工藝的看法，大多對(duì)汝窯等官窯比較熟悉，往往忽視民窯陶瓷工藝產(chǎn)品。陳萬里先生曾說過，宋代北方的民窯瓷器，有高度的藝術(shù)價(jià)值和歷史價(jià)值，對(duì)于中國(guó)的瓷器工藝有著創(chuàng)造性的貢獻(xiàn)。[2]本文就宋代北方民窯磁州窯進(jìn)行探討。磁州窯始于北朝，盛于宋朝。其特點(diǎn)是粗陶細(xì)作，運(yùn)用多種工藝技法進(jìn)行裝飾，種類繁多，裝飾樣式高達(dá)幾十種，創(chuàng)造了諸多藝術(shù)形式。[3]陶瓷技工善于應(yīng)用不同的裝飾材料，熟練應(yīng)用各種裝飾技術(shù)，進(jìn)一步穩(wěn)定了磁州窯的特色裝飾地位。

按照裝飾工藝劃分，陶瓷劃分為三大種類：一是以毛筆為裝飾工具的陶瓷品種；二是以釉料為主的黑釉瓷和低溫顏色釉瓷器裝飾工藝；三是利用各種工具進(jìn)行劃刻藝術(shù)裝飾。本文以這三種裝飾工藝為例，探討磁州窯陶瓷產(chǎn)品的藝術(shù)特點(diǎn)及審美追求。

一、宋代磁州窯的裝飾工藝

（一）毛筆繪制裝飾手法

磁州窯民間裝飾藝術(shù)在隋唐裝飾圖案和繪畫技巧的基礎(chǔ)上，吸收了宋代書法、繪畫的新成就，創(chuàng)作出獨(dú)特民間藝術(shù)風(fēng)貌的產(chǎn)品。流傳于民間的各種白釉、黑釉和綠釉彩瓷、毛筆繪畫裝飾工藝將傳統(tǒng)技藝融入到陶瓷裝飾。以白釉黑彩裝飾為例，搭配黑白兩種顏色，在視覺上給人一種強(qiáng)烈的對(duì)比，而裝飾圖案多為一些紋路，具有一定的抽象意義。紅綠彩陶瓷也被人們認(rèn)為是最具特色的產(chǎn)品之一。將釉上和釉下彩共同用于陶瓷裝飾，在施以白色化妝土的瓷器燒成后繪制紅綠黃彩料，二次低溫?zé)疲纱珊蟊砻嫘纬闪凉馀c瓷器釉面結(jié)合，使之融為一體，顏色上協(xié)調(diào)明亮。反觀宋代的文化環(huán)境，其文人畫盛極一時(shí)，在磁州窯陶瓷裝飾上也有一定的體現(xiàn)，但其裝飾根本保持民間喜聞樂見的裝飾題材，說明磁州窯把文人畫的裝飾手法與大眾百姓所喜愛的圖案題材進(jìn)行結(jié)合（圖1），既跟隨了文人畫的時(shí)代潮流，又滿足了普通民眾的審美需求。

（二）黑釉瓷和低溫顏色釉

磁州窯所造陶瓷器的種類有很多，其中黑釉瓷和低溫顏色釉是比較突出的兩個(gè)品種。第一，黑釉瓷。從質(zhì)地、含量、顏色和裝飾品等方面進(jìn)行描述，其質(zhì)地材料必須是本地的黃土，因陶瓷的含鐵量相對(duì)較高，遇高溫會(huì)發(fā)生一定的色變，這也被稱為“窯變”。第二，低溫顏色釉。這種裝飾技藝與唐三彩的制作有一定的相似之處，這種釉地主要包含黃、綠、黃綠和翠藍(lán)四種釉色，并附以鐵、銅和錳等礦石材料，然后低溫烘燒而成。[4]陶瓷表面較為光滑，色彩艷麗。這種裝飾手法類似于工業(yè)材料的混合裝飾，并結(jié)合了唐三彩、劃刻和鐵銹花的工藝技巧，形成了別具一格的裝飾風(fēng)格。

（三）剔、刻、劃裝飾手法

這一類以刀具為主要工具的裝飾手法。這種劃刻工藝主要應(yīng)用的陶瓷質(zhì)地有白釉、黑褐釉和珍珠地等，當(dāng)陶瓷胚胎定型后進(jìn)行劃刻，是一種傳統(tǒng)的裝飾工藝。其中，以白釉地剔劃為主的工藝裝飾是磁州窯較為具有代表性的陶瓷裝飾。其工藝為剔去圖案輪廓外的化妝土，使化妝土和陶瓷胚胎產(chǎn)生對(duì)比效果，目的是更加襯托主題圖案，黑釉的剔劃也有異曲同工之妙。這一類的裝飾手法，巧用材料、肌理、色彩烘托主題，黑白對(duì)比、浮雕對(duì)比的手法使裝飾更加鮮明，產(chǎn)生了強(qiáng)有力的視覺力沖擊，其特殊性在于裝飾的層面更加豐富，給人以豐滿的視覺感受。

二、追本溯源

（一）技術(shù)的成熟

技術(shù)的成熟對(duì)毛筆繪畫裝飾手法的影響頗大。在磁州窯的制作技巧中，以繪畫技藝和燒制技藝最為突出，受毛筆繪畫裝飾的影響也最大。磁州窯的技工能夠充分把握毛筆繪畫裝飾技巧，并能夠靈活應(yīng)用。如龍紋，由威嚴(yán)兇惡變得和善俏皮；鳳紋、虎紋的繪制簡(jiǎn)潔凝練，利用紋飾變化表現(xiàn)動(dòng)感。傳統(tǒng)工藝中較為死板的裝飾風(fēng)格慢慢被摒棄，新興的裝飾工藝更加注重自然美感，畫工們不再是單純對(duì)描繪對(duì)象的臨摹，而是加入自己對(duì)生活及藝術(shù)的理解，每一筆都成為抒發(fā)感情并含有自然哲理的形態(tài)單元，足以證明磁州窯工繪畫的高超技巧。其次，窯爐的改變。從直焰式演變成半倒焰、半平焰的混合形窯爐，極大地提高了成瓷率，為后續(xù)陶瓷裝飾工藝提供了充足的技術(shù)保障。

（二）地理資源豐厚

磁州窯的豐厚的地理資源為其陶瓷產(chǎn)品裝飾釉料提供了穩(wěn)定的保障。河北省邯鄲市磁縣有一處礦區(qū)，該地區(qū)礦產(chǎn)資源種類較多，為磁州窯的生產(chǎn)制造提供了豐富的制作材料。這一帶的地下廣泛分布著可以用來制瓷的陶瓷黏土礦資源。磁州窯陶瓷用料主要是本地的青土，這種土質(zhì)也屬于黏性土壤，生長(zhǎng)于底部煤層，隸屬于瓷土礦，在巖石學(xué)上稱水云母——高嶺石復(fù)礦黏土巖，也稱半軟質(zhì)黏土。[5]這類黏土層均生成于石炭紀(jì)煤系之下部，分布極廣，層位清晰，并且易于開采。 還有制作顏料的高鐵礦石——斑花石，鐵銹花則是用這種礦石粉碎研細(xì)后做顏料，繪制于瓷坯上。當(dāng)?shù)剡€分布著豐富的耐火黏土和鋁土礦“堿石”，是制作化妝土的原料。使用這種化妝土制作而成的化妝白瓷也是磁州窯的代表產(chǎn)品之一。以水冶釉為例，其釉面無色而光滑。磁州窯不僅制作各種陶瓷器具，還盛產(chǎn)各種陶瓷原料、燒制燃料和裝飾顏料。

（三）受其他工藝影響

宋朝的各種民間藝術(shù)大放異彩，受到普通民眾的廣泛喜愛，可以說，在磁州窯裝飾藝術(shù)的發(fā)展時(shí)期正是宋代藝術(shù)的興盛時(shí)期，為磁州窯裝飾藝術(shù)的發(fā)展提供了有利的社會(huì)條件。具體的噴漆、繪畫、劃刻、刺繡、剪紙等民間藝術(shù)都對(duì)磁州窯陶瓷產(chǎn)生了不可忽視的影響。 其中受金銀器工藝和漆器工藝的影響最為明顯。珍珠地的劃刻藝術(shù)就類似于唐代制作金銀器的工藝，例如魚子紋的應(yīng)用，在化妝白釉上魚子紋的裝飾工藝顯得別具一格，主裝飾內(nèi)容外圍劃滿小珍紋飾以襯托主紋樣，主紋樣和珍珠地的結(jié)合，突出了圖案和白瓷的對(duì)比，簡(jiǎn)潔活潑，擁有緊湊而有秩序的美感，彼此呼應(yīng)，形成了極好的效果。另外，漆器工藝的應(yīng)用和發(fā)展也對(duì)磁州窯裝飾產(chǎn)生了一定影響，例如絞化妝土、絞泥和絞胎的應(yīng)用。具體來說，利用絞泥工藝劃刻花紋，或直接作坯，或切成片狀嵌于坯上，然后罩釉燒成。 經(jīng)過如此加工的陶瓷器，其裝飾效果給人以變化萬千之感。絞化妝土工藝是在絞胎工藝上的一種新發(fā)明，將兩種不同顏色的化妝土制成泥漿平灑在工作臺(tái)上， 然后將坯體在上面滾動(dòng)，形成如浮云流水般的花紋。剔花產(chǎn)品的裝飾效果與雕漆如出一轍。

三、結(jié)語

磁州窯的陶瓷裝飾種類繁多，從毛筆的繪制、多種釉料結(jié)合、剔刻劃裝飾等多種裝飾工藝的開展，打破了其裝飾工藝的單體化。其主要原因受市場(chǎng)消費(fèi)需求的影響，不同階級(jí)的需求迥異導(dǎo)致了該時(shí)期磁州窯陶瓷產(chǎn)品藝術(shù)個(gè)性化表達(dá)。以毛筆繪制的寫意圖案來滿足文人階層的審美追求，紅綠彩的配色裝飾迎合平民百姓對(duì)生活的喜慶向往，剔刻劃的裝飾技法繪制出靈動(dòng)通透的裝飾圖案，做到老少皆宜。其產(chǎn)品既滿足大眾群體的消費(fèi)水平，又做到樣式新穎，符合當(dāng)時(shí)的流行文化，同時(shí)兼顧人們的精神審美需求，所以，磁州窯的裝飾上出現(xiàn)了個(gè)人獨(dú)立的裝飾審美意味。

民窯的性質(zhì)決定了磁州窯走出了一條兼收并蓄、開拓創(chuàng)新并形成自己鮮明風(fēng)格的艱辛道路。磁州窯裝飾藝術(shù)勇于承、敢于創(chuàng)，它以民族傳統(tǒng)優(yōu)秀的風(fēng)格，實(shí)用性和美感的高度統(tǒng)一，為后繼的陶瓷發(fā)展提供了豐富的裝飾藝術(shù)參考，促使我國(guó)陶瓷飾藝術(shù)出現(xiàn)一個(gè)繁榮燦爛的局面，是我國(guó)陶瓷藝術(shù)歷程中濃墨重彩的一筆，也為此后陶瓷的發(fā)展助力。

參考文獻(xiàn)：

[1]朱瑞熙.宋代社會(huì)研究[M].鄭州：中州書畫出版社，1983：9.

[2]陳萬里.宋代北方民間瓷器[M].北京：朝花美術(shù)出版社，1955：2.

[3]馮先銘.馮先銘談宋元陶瓷[M].北京：紫禁城出版社，2009：95.

[4]王建中.磁州窯瓷鑒定與鑒賞[M].南昌：江西美術(shù)出版社，2002：45.

[5]王建中.磁州窯瓷鑒定與鑒賞[M].南昌：江西美術(shù)出版社，2002：8.

作者簡(jiǎn)介：劉星辰（1993-），女，漢族，遼寧撫順人，碩士，研究方向：設(shè)計(jì)學(xué)動(dòng)畫設(shè)計(jì)與理論研究。