生石灰在水產養殖中的妙用

生石灰消毒殺菌調水的原理

生石灰主要成分為氧化鈣，為白色或灰白色硬塊，易吸收水份，水溶液呈強堿性。生石灰是最常用的一種消毒藥物，同時有可作為水質底質改良劑，生石灰的消毒原理是利用氧化鈣和水反應生成氫氧化鈣，使水質呈強堿性，導致病微生物和野雜魚蝦難以存活而死亡，從而達到清塘滅殺的目的，同時對大多數繁殖型病原菌特別是細菌性爛鰓病也有較強的消毒滅菌的作用。

另外，生石灰能中和池內酸度，提高水體堿度，調節PH，促進池底厭氧菌群對有機質的礦化和腐殖質分解，使水中懸浮的膠體顆粒沉淀，提高池水的透明度；可改良底質，增加鈣肥，提高水生植物對鈣、磷的利用率，有利于浮游生物繁殖，保持水體良好的生態環境。

生石灰在養魚中的作用

生石灰是理想的清塘藥物：生石灰不僅能殺滅融殘留在魚池中的野雜魚、蛙卵、蝌蚪、水生昆蟲、螺類、青泥苔，還可殺滅微生物、寄生蟲病原體及其休眠孢子。 用生石灰清塘，如果是干塘，每畝施60～75公斤，帶水清塘的，每畝1米深的水面施100～150公斤。

生石灰是防治魚類疾病的良藥：在魚病流行季節，魚塘每畝每次施10～20公斤生石灰，拌水潑灑，每半月或每月施放一次，能殺滅病原菌，對細菌性白頭白嘴病、腸炎、爛鰓及病毒性出血病等。

生石灰是水質、底質的改良劑：生石灰中含有石灰堿，能中和淤泥中的各種有機酸，改變酸性環境，使魚塘呈微堿性，適應魚類生長。經常使用生石灰，可以防止水質“老化”，并有利于池底肥料分解，釋放被淤泥吸附的氮、磷、鉀等營養鹽類，使池水變肥。

生石灰是魚類的營養要素：生石灰的化學成分是氧化鈣。鈣質是構成魚類骨骼等組織的重要原料，也是其他水生生物必需的元素之一，缺少鈣質，不僅會影響魚類生長，甚至會導致魚類患軟骨病和彎體病。因此，生石灰也可視為一種鈣肥，特別是蝦、蟹類更需要鈣質元素的補充。

不宜施用生石灰的養魚水體

生石灰作為提高水體pH值，改良水質，促進藻類繁殖起到特殊的作用，在水產養殖過程中經常使用生石灰，殺菌消毒，調節pH值，起到殺毒抑菌作用。但如果使用不當，也可能產生負面作用。那么，哪些水體不宜施用生石灰呢？

pH值較高的水體：一般來說，水中及底質已有多量鈣離子，堿度較高的池塘不宜施用生石灰，因為再施生石灰，則磷酸鹽沉淀固定越多越完全，會降低水中有效磷的濃度，造成水體缺磷，影響乃至限制水生植物生長。藻類豐富，pH值較高的水體，生石灰用后常引起堿中毒或藻類大量死亡，造成水質惡化，魚蟹蝦死亡等。

藍藻暴發的水體：特別需要注意的是，藍藻暴發的水體不宜施用生石灰。暴發藍藻的水體本身PH值就偏高（堿），因為再施生石灰反而更會促進藍藻瘋長，生石灰使用后會使水中的磷酸鹽沉淀固定得越多越完全，就會越降低水中有效磷的濃度，造成水體缺磷，影響乃至限制水生（浮游）植物的生長，可能會造成養魚低產。

水體老化：老化水以及水體老化（有臭味）時，水中常有大量的氨氮物質，生石灰使用后pH值升高，會造成分子氮的迅速升高，毒性可能是原來的數百倍，極易引起魚的氨中毒。水臭常有大量的氨氮物質，生石灰使用后pH值迅速升高，會造成分子氮的迅速升高，毒性是原來的數百倍，引起氨中毒。

使用生石灰要注意拮抗作用

1.生石灰是堿性藥物，不宜與酸性的漂白粉或含氯、含碘消毒劑同時使用，否則會產生拮抗作用而降低藥效。因為漂白粉等為酸性藥物，生石灰為堿性藥物，若混用則酸堿消減，直接降低消毒功效。

2.生石灰不能與敵百蟲同時使用，以防敵百蟲遇堿水解生成敵敵畏而毒性增大。因為生石灰遇水生成氫氧化鈣，而在弱堿性條件下，敵百蟲會發生化學反應生成敵敵畏，其毒性會增強10倍，且殘留期大大延長。

3.生石灰不能與化肥同時使用。生石灰忌與氮肥同時施用。否則會使得水體里氨分子濃度升高，氨水含量高易引起魚類氨中毒。同理，池水中氨氮含量高于1.2毫克/升時，也不宜大量使用生石灰。另外施銨態氮肥后隔一周后方可使用生石灰，切忌混用。

4.生石灰不能和硫酸銅等同時使用。水體中鈣離子的增加會導致銅離子的減少，大大降低硫酸銅的功效。

5.鹽堿地等PH過高的地區慎用生石灰。

6.施用以上藥物、化肥后，須間隔5天以上才能使用生石灰較為適宜。