文/圖_貴州日報當代融媒體記者/李思瑾
1月18日,“2018中國經濟年度人物”頒獎典禮上,頒獎詞如是評價茅臺集團黨委書記、董事長、總經理李保芳:“從政府官員轉型龍頭企業掌舵人,他帶領茅臺市值超越帝亞吉歐,成為烈酒行業全球第一;他建設‘文化茅臺’,為‘中國制造’乃至全球商業提供茅臺借鑒;2018年,他立足中國白酒與民族產業未來,高格局助推酒業競合發展;他鐵腕改革穩固茅臺市場秩序,打造中國實體經濟典型樣板。”
“這份榮譽,應該給茅臺。”李保芳說,“我只想盡自己的努力,把茅臺的事辦得好一些。”
2015年底,李保芳到任茅臺集團時恰逢白酒行業迎來復蘇之際。據茅臺集團工作人員透露,李保芳進入茅臺頭一年里,其工作“不是在調研市場,就是在去調研市場的路上”。
頻繁深入十多個省份市場一線做調研后,李保芳意識到,白酒行業“黃金十年”結束后經歷了高端白酒價格“腰斬”與艱難調整,以炒作為目的的茅臺酒價格過快增長是一種“危險”:“茅臺要居安思危,不要已富即安。”
2017年初開始,飛天茅臺價格高漲,產品依然供不應求。李保芳看到其中的潛在風險,因此在多個場合嚴正聲明,絕不允許無視消費者利益的暴利現象出現:“滿足不了市場供應,銷售公司高管不要回家過年了!”“誰制造市場亂象就砸誰的飯碗!”
一系列鐵腕改革接踵而至——茅臺集團連續懲罰多家哄抬茅臺酒價格、搭售、轉移銷售的違約經銷商,并在春節、國慶前后以增加供應量等形式極力穩定茅臺酒價格。
擁有“危機意識”的李保芳還“瞄準”了系列酒:“一酒獨大,利潤這么高,一定有危機,系列酒就是危機!”他到任茅臺后參加的第一個茅臺股份年度經銷商大會,就針對系列酒放了“三把火”:人員下放到市場、系列酒提高品質以及降低價格。隨后積極推動茅臺酒與系列酒“雙輪驅動”:提出允許系列酒虧損3年,以此換取局面的改善。
三年來,茅臺系列酒實現了業績的爆發式增長,從年銷售額不足10億元,到2018年突破80億元。“五年之后,茅臺酒的銷量可能會超過系列酒。整體而言,未來十來年,兩個酒的占比會維持對半。”李保芳堅持,要把系列酒打造成茅臺新的重要增長極。
“對于系列酒來說,就是要在不依賴、不透支‘茅臺’品牌的基礎上,形成自成體系的醬香文化、營銷文化,真正讓每一個品牌都有一個故事,每一款產品都有一種情懷。”在李保芳的“雙輪驅動”政策下,茅臺集團離“千億目標”日漸接近。
2017年,茅臺的市值首次超越帝亞吉歐,成為全球烈酒市值第一的企業。“除了市值第一,我們還有哪些比帝亞吉歐做得好?”李保芳常常思考,茅臺雖然在單品銷售額、股票市值等指標上取得了一些優勢,但在市場開拓的國際化程度、企業治理的國際化水準,以及品牌傳播的跨文化影響能力等方面,與知名跨國酒企仍有相當的差距。
縮短差距,是一場沒有捷徑的長跑。
2017年11月,茅臺集團海外經銷商會議提出,要在近兩年內在超過100個國家和地區建立營銷渠道。李保芳率領茅臺代表團,前往“一帶一路”沿線國家舉辦中國茅臺大型品牌推介活動,在大西洋與印度洋交匯的好望角清風拂面的溫暖時節,貴州茅臺文化踏上非洲大陸。

李保芳:茅臺不會以老大自居,也不希望“大魚吃小魚”。只有大家好,才能真的好。
截至目前,茅臺集團已在全球66個國家和地區(包括“一帶一路”26個沿線國家和地區)有市場化布局。
2018年9月,茅臺集團舉辦2018第二屆全球“茅粉節”。“用最好的酒讓全世界擁抱!”開幕式上,李保芳用“歡迎回家”和“感恩茅粉”表達主人家的滿腔熱忱。他認為,“茅粉”是茅臺大家庭不可或缺的一員。舉辦“茅粉節”,搭建茅臺與“茅粉”的互動交流平臺,初衷就是讓“茅粉”回家、相聚,品茅臺、話茅臺,不斷推動“酒香、風正、人和”的茅臺生態向縱深發展,為“文化茅臺”持續注入強勁動力。
談及建設“文化茅臺”,李保芳表示,以世界著名烈酒企業——帝亞吉歐作為對標對象。帝亞吉歐在全球五個頂級烈酒品牌中擁有“尊尼獲加”和“珍寶”兩大品牌,在全球100強烈酒品牌中能擁有22個品牌,原因就是“帝亞吉歐的文化聚合能力非一般企業可比”。
建什么樣的“文化茅臺”?李保芳提出三大“切口”:增添茅臺發展的新動力、形成茅臺在新時代的特質、為“中國制造”有益輸出。
在2月16日召開的2019年度貴州白酒企業發展圓桌會上,一位酒企負責人提出建議:“建議貴州酒企尤其是‘老大哥’茅臺,要關注本地高粱收購價格過高的情況。”
“我不同意你的觀點。”李保芳反駁,“糧食不管價格多高,對酒的價格影響不大。現在是精準扶貧、全面奔小康的時代,一畝地大約產500斤高粱,按照茅臺集團的收購價,農民每畝收入2500多塊錢。”
早在去年,茅臺集團就主動上調紅粱收購價格,每公斤提高1元,漲幅在11%左右。
為何做這樣的決策?李保芳解釋說,首先是要調動農民的生產積極性,工業反哺農業,讓糧農共享茅臺發展的成果。“提高糧食價格也是精準扶貧最有效的方式,也是在為扶貧攻堅計劃和共同實現小康目標做貢獻。”其次是要穩定基地的原糧生產水平。再次是確保原糧資源的充足,為茅臺酒的生產提供足夠多的優質原糧。
一直以來,從捐資助學到扶貧濟困,從義賑救災到公益建設,從環境保護到扶農興農,茅臺集團都身體力行。而茅臺作為大企業的擔當,還在更大的格局里彰顯。
隨著眾多紅利的逐步釋放,消費升級的驅動越來越強勁,白酒行業也將迎來新一輪上升機遇期,談及白酒行業未來,李保芳多次講話都圍繞兩個字“競合”。隨著“茅洋會”“茅汾會”“茅瀘會”“茅五會”“茅古會”連續上演,茅臺正以開放包容的姿態推動著行業發生巨大變化。
“縱觀世界一流酒業產區,核心品牌之外,小而精的酒業品牌集群,往往是奠定其旺盛生命力的優質組成。”李保芳想要構建更加開放的貴州白酒產業格局,應通過實施行業競合、企業公益為主體方式的共融共享戰略,“所以,茅臺不會以老大自居,也不希望‘大魚吃小魚’。一要支持能做大的,二要善待外來的,三要扶持有困難的。歸結起來,就是一句話,只有大家好,才能真的好。”