宗慶后和娃哈哈的改革

洪宇涵

娃哈哈已是國內規模最大的食品飲料企業，而年過古稀的宗慶后仍然是這家企業的掌門人。他每天6點起床上班，晚上11點下班，“第一個來，最后一個走”，還經常住在辦公室。宗慶后說，改革開放改變了生產關系，煥發了生產力，他還要再干20年，把娃哈哈建成百年老店。

承包經營部

1987年，杭州上城區校辦企業經銷部開始公開招標承包。文教局要求承包人當年上交4萬元利潤。1978年進入校辦企業的宗慶后覺得這是擺脫以往命運的唯一機會。“我干吧，不過當年創利4萬元好像少了點，我可以保證上交10萬元。”宗慶后在會上承諾。

1987年5月1日，宗慶后開始了自己的“生意”，他與文教局約定：第一年上交利潤10萬元，第二年20萬元，第三年30萬元。文教局劃給宗慶后一塊辦公場所，是清泰街160號一個50平米的舊房子。

但宗慶后很快意識到，憑借經銷部現有業務顯然難以完成經營任務，快到夏天時，他啟動冰棒項目。冰棒項目的成功為經銷部打響了名頭，宗慶后又開始銷售“中國保靈”生產的口服液，產品銷量非常好，口服液很快就賣脫銷了。為了解決產能問題，宗慶后向中國保靈提議自建生產線，為后者進行代加工。7月4日，宗慶后擁有了自己的第一家生產企業——杭州保靈兒童營養食品廠;11月底，食品廠就建成了一個超過300平米的灌裝車間，日產口服液1萬盒。

創業一周年時，宗慶后拿出了一份漂亮成績單：全年銷售總額436萬元，上繳利潤22.2萬元，凈資產800萬元，旗下公司3家，員工130人。

兼并罐頭廠

在隨后3年里，宗慶后定下了“娃哈哈”這個名字，并以一款兒童口服液大獲成功。但由于這款口服液銷量太猛，娃哈哈的產能不足。當時，娃哈哈總部門外排滿了前來提貨的車隊，有時甚至需要警察來維持秩序，有一些人還倒賣起了提貨的批條。市場很饑渴，如果不能予以快速滿足，那么以前打下的江山將得而復失。對于宗慶后而言，臨時自建廠房不是一個可行之策，因為僅審批項目就會曠日持久。最好的辦法是去兼并一家經營不善的同類大廠，然后對其進行“娃哈哈式”改造。

杭州罐頭廠（杭罐）是一家擁有2200名員工的大國企，曾經是“全國十大罐頭廠”之一，業務以外銷為主。由于西方制裁中國，杭罐失去了訂單，導致產品大量積壓，負債快速攀升。娃哈哈則急于兼并杭罐，雙方一拍即合。當時市政府給出的并購條件是：娃哈哈以現金8411萬元整體并購杭罐資產，同時接收原企業的500名合同工。

“不用只是500名，原來的2200名員工我都要了！此外，我承諾在半年內扭虧為盈，絕不拖欠貸款銀行。”宗慶后做出的這個決定并不被當時的娃哈哈人認同，因為收購一家背負幾千萬債務的虧損企業，用的是娃哈哈幾年來辛辛苦苦創下的家業。而更感到委屈的，是杭罐的員工，他們覺得娃哈哈沒有資格兼并杭罐。在市政府發布消息的當天，杭罐人甚至鬧了起來，在會場上一邊哭一邊罵。

宗慶后還記得步入杭罐的情景，充滿火藥味工人被召集了起來，他們并不歡迎這位杭罐的接手者。“我今天來這里，不是來救你們的！”這是宗慶后發言后的第一句話。隨后他補充道：“沒有人能夠救杭罐廠，除了你們自己，2000多名杭罐人。命運掌握在你們自己手中，請做對你們最好的一個選擇。”三句話之后，杭罐人開始靜靜傾聽這位新老板的發言，并希望從中看到脫困之道。

“我當時主要說了三件事情，”宗慶后對記者說，“一個是到底誰大誰小，第二說會留用原有工人，當然表現不好肯定是要動，表現好的話還可以提拔，第三個員工的收入會增加，這三件事情鼓掌通過。”宗慶后還向全體員工分析了杭罐的問題、娃哈哈的發展，以及娃哈哈亟需擴充產能的現實，并讓那些有能力并愿意好好干的人從中發現機會。最后，他承諾先給全體員工發三個月的獎金，同時不撤換現有的干部，但三個月后全憑業績說話。一場大會，千人歸心。這之后，宗慶后帶領“杭罐人”用28天拉起了娃哈哈口服液生產線，三個月后，“杭罐廠”扭虧為盈。

在宗慶后通過銷地產解決了物流問題，通過聯銷體解決了資金流問題后，娃哈哈飛快地成長起來。這時的宗慶后將目光投向了世界，他希望能夠借助全球頂尖企業的力量讓娃哈哈更上一層樓，這一次他選擇的合作伙伴是當時世界第六大食品制造商達能。

1996年2月，娃哈哈與法國達能、香港百富勤成立了一家合資公司，其中，娃哈哈持股49%，達能持股35.7%，其余股份歸屬香港投行百富勤。然而，后來的發展卻證明，這一切都是宗慶后一廂情愿的幻想。在投資了娃哈哈后，達能還投資了娃哈哈的好幾家競爭對手。1998年，受亞洲金融風暴沖擊，香港百富勤破產，達能則趁機收購百富勤持有的合資公司股份。如此一來，達能對合資公司的持股比例就攀升至51%，實現了絕對控股。在這之后，它更加不管不顧地大舉收購娃哈哈的競爭對手了。

由于缺乏投資，娃哈哈產能不足的問題再次凸顯出來，宗慶后要求達能擴大投資，達能則回復：發展代加工廠才是唯一出路，當然，它允許代加工廠使用“娃哈哈”的商標。無奈之下，宗慶后只好發展代加工企業，主要投資來自娃哈哈的職工持股會，而達能默許了這種模式。

但到了2005年，達能派來的新董事長范易謀要求娃哈哈集團將“娃哈哈”商標徹底轉讓給合資公司，而且要求清理那些非合資的代加工企業。“娃哈哈”商標的所有權一直屬于娃哈哈集團，只不過允許合資公司使用;非合資的代加工企業則是娃哈哈人的共同財產。范易謀所謀奪的是全體娃哈哈人的利益，這把娃哈哈人徹底激怒了。

不久，達能將宗慶后告上法庭，而且是在全球各地，理由是宗慶后曾在一份有關非合資公司的意向書（沒有法律效力）上簽字，事后又反悔了。達能不但告了宗慶后，還告了他的妻子和女兒。范易謀甚至揚言，“我要讓他（宗慶后）在訴訟中度過余生！”

那一年宗慶后61歲，此前從未遭受如此折辱的他決定跟達能“拼了”，宗慶后說就是打到破產，也要把官司打下去。在這之后，宗慶后開始自學法律，并組織了龐大的應訴團，與達能在全球各地仲裁庭和國內各大媒體上博弈。2009年9月30日，達能決定與娃哈哈“和解”，將所持合資公司股份悉數出售給娃哈哈集團，“達娃之爭”宣告結束。

與達能“離婚”之后，娃哈哈再次走上高速增長道路，如今更穩坐“中國最大飲料巨頭”寶座。盡管娃哈哈的經銷網絡已滲透到全國各個地區，在宗慶后的辦公室的書柜里，最多的還是地圖，他說現在出差的頻率會少一些，“一年之中只有一半時間在外面了。”（摘自《經濟觀察報》）