生物學家對一切生命科學都感興趣:植物學、動物學、生理學、醫學、農學、古生物學;從業領域主要有:工業實驗室、研究所、廢物回收利用業、醫藥化驗室、農產食品業。
生物學專業課程分兩年制的有短期學業和最長可達8年的長期學業。短期課程主要在大學技術學院里修讀,其培養目標是獲得從事實驗室工作的資格。盡管短期課程的教學質量很高,并且在法國受業界的普遍承認,但對此類課程感興趣的外國留學生卻為數不多。
事實上,由綜合大學、高等專業學院和高等專科院校提供的各類長期培養課程具有更大的吸引力。
綜合大學的專業課程
可以在大學修讀本專業的完整課程,也即從第一階段至學士/碩士階段,直至新制碩士學位第三階段文憑。
第一階段的第一項文憑是科學與技術普通大學學業文憑,這一文憑課程有三種可能的專業方向,即:生命科學、地球宇宙科學以及以工藝工程為選科的工學科學與技術。
凡希望注冊這一階段課程的外國留學生,都須辦理預注冊手續;為此,必須于入學前1年與法國大使館進行聯系。
學士文憑
學士文憑相當于3年高等教育水平。生物學學士文憑有3種可能的學科名稱,即:“細胞生物學與生理學”“機體生物學”“普通生物學與地球宇宙科學”。
與生物化學學士文憑一樣,生物學學士文憑可賦予修讀“種群與生態系統生物學”碩士文憑,或“細胞生物學與生理學”碩士文憑課程的資格;學位課程為期1年。
在這一階段,也開設一些極富吸引力的職業化課程,例如:“農產食品”“生物技術”“生物醫藥工程”這三個領域的某些科學與技術碩士文憑課程。例如,奧爾良大學的“生物工業科學與技術碩士文憑”的研究方向是農業食品、醫療衛生與美容產品學。
新制碩士學位
本專業學科的高等專業文憑旨在培養生物技術、農產食品工業和醫藥工業等領域的名副其實的職業技能。
在法國大學所設的眾多的高等專業文憑中,職業前景看好的專業領域包括:南布列塔尼大學的“天然產品分析與增值”高等專業文憑、斯特拉斯堡第一大學的“環境與生物技術應用生物化學分析”高等專業文憑、埃克斯—馬賽第二大學的“免疫技術”高等專業文憑。
與生物學各不同領域相關的高等深入研究文憑(DEA)也為數眾多,諸如:細胞生物學、動物生物學、機體與種群生物學、分子生物學、植物生物學、生物物理學、生物技術、生物與醫藥工程、微生物學。
這些高等深入研究文憑必然通向博士論文和博士學位。某些技術研究文憑也能賦予從事研究的資格,尤其是關于食品與生物工程、生物技術工程、農業活動生物工程等方面的工業研究。
除了這些國家文憑之外,許多法國大學還在第二和第三階段水平設立了許多校頒大學文憑(DU)。例如,第戎大學、蒙彼利埃第二大學和圣艾蒂安大學的“生物學工程國際技術研究”校頒大學文憑,巴黎第六大學和巴黎第十一大學的“植物生物學技術”校頒大學文憑。
高等專業學院和高等專科院校的專業培養
法國的某些工程師學院專門設有生命科學專業化課程,例如,里昂和圖盧茲的國立應用科學學院;有的附屬于大學的工程師學院則以生物工業或生物醫藥工程為專業發展方向,例如,貢比涅技術大學、克萊蒙費朗工程科學學院等。學生可根據已獲得的文憑或已擁有的職業經歷,申請直接進入不同年級(第二年或第三年)就讀。