【本月特點】水產品價格小幅上漲

注:數據來源于農業農村部信息中心,圖為30個品種的加權平均批發價。
【后期走勢】大宗淡水魚等養殖產品進入投苗高峰,存塘量進一步減少,5月1日起,我國沿海進入伏季休漁期,海洋捕撈產品供給也將減少。五一假期休閑、旅游活動對水產品消費或有一定帶動作用。預計水產品價格將小幅上漲。
【詳情】
(一)水產品價格環比小幅上漲。4月份,大宗淡水魚等養殖產品逐漸進入投苗高峰,養殖存塘減少;在清明假期消費帶動下,水產品市場需求有所增加。中國農業信息網監測數據顯示,4月份水產品加權平均批發價為每公斤21.04元,環比漲1.5%,同比跌9.5%。監測的批發市場水產品日均交易量4237.44噸,環比增8.4%,同比減1.5%。簡單算術平均價每公斤52.32元,環比漲0.1%,同比跌3.1%。重點監測的30個產品中,11個產品環比上漲,7個產品價格持平,12個產品價格下跌。
分種類看,淡水魚加權平均批發價每公斤13.65元,環比跌1.7%,同比跌11.8%,日均成交量3384.05噸,環比增5.4%,同比增5.2%;海水魚加權平均批發價每公斤40.27元,環比跌3.3%,同比跌2.1%,日均成交量548.00噸,環比增25.5%,同比減23.6%;蝦蟹類加權平均批發價每公斤181.55元,環比漲5.5%,同比漲12.2%,日均成交量58.37噸,環比增8.9%,同比減9.6%;貝類加權平均批發價每公斤15.98元,環比跌2.1%,同比漲9.7%,日均成交量195.21噸,環比增23.5%,同比減21.4%。
(二)大宗淡水魚苗種價格以跌為主。根據大宗淡水魚產業技術體系示范縣經濟信息采集系統數據,3月份青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯽魚、鳊魚等大宗淡水魚苗種平均價分別為每公斤17.3元、11.0 元、6.2元、9.9元、12.5元、12.0元和9.1元,鳙魚、鯉魚苗種價格環比分別漲1.7%和12.6%,青魚、草魚、鰱魚、鯽魚、鳊魚苗種價格環比分別跌8.3%、6.1%、3.1%、3.3%和12.0%;青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯽魚、鳊魚苗種價格同比分別跌32.3%、37.3%、27.7%、29.7%、6.6%、25.6%和44.3%。
(三)3月份進出口量額均大幅增長。據海關統計,3月份我國水產品進口55.63萬噸,環比增82.2%,同比增50.2%;進口額14.42億美元,環比增41.0%,同比增38.8%。3月份我國水產品出口35.70萬噸,環比增79.0%,同比增33.5%;出口額17.12億美元,環比增1.0倍,同比增29.4%。1月—3月累計,水產品進口132.08萬噸,同比增39.6%,進口額40.95億美元,同比增42.5%。主要進口來源地為東盟、俄羅斯、秘魯、厄瓜多爾、加拿大、澳大利亞等。1月—3月累計,水產品出口100.86萬噸,同比增2.9%,出口額47.38億美元,同比減2.1%。主要出口地為日本、東盟、歐盟、美國、韓國、中國香港、中國臺灣等。
(四)水產品價格將小幅上漲。目前,大宗淡水魚等養殖產品已進入投苗高峰,許多養殖戶已完成清塘出魚,存塘量進一步減少。據中央氣象臺預報,5月上旬我國江南、華南等地將有較強降雨,容易引起養殖環境變化,導致養殖病害多發,也會對水產品運輸上市帶來不便。自5月1日起,我國渤海、黃海、東海、北緯12度以北的南海海域將進入伏季休漁期,休漁作業類型包括除釣具外的所有作業類型,以及為捕撈漁船配套服務的捕撈輔助船。受伏季休漁影響,梭子蟹、帶魚等海洋捕撈產品市場供給將有所減少。隨著五一假期到來,假日旅游、休閑活動對水產品消費或有一定帶動作用。綜合看,預計水產品價格將小幅上漲。