鏡頭下的《家園》
——中國自然類紀錄片中的故事化敘事

畢蘇羽 艾 心

作為“第七藝術”，電影既是現代化的大眾傳播媒介，也是有著巨大影響力的文化工業，更是人類生存活動與文明進程的鏡像反映，它折射或反映著不同國家、民族、文化屬性的多元化樣貌，是人類表達集體記憶和主體意識的集中體現。從1895年電影誕生，盧米埃爾兄弟就從“記錄生活片段”開始探索影視藝術的表現題材和外顯功能，格里菲斯完善并發展著流暢化敘事結構，第一次現代主義電影運動帶來了個性化影像風格的“先鋒派”，蘇聯的蒙太奇學派在鏡頭組接的技巧和功能上下足了功夫，安德烈·巴贊用長鏡頭與場面調度理論強調電影的紀錄本性，法國電影新浪潮風格化的將“作者”推到臺前……從電影藝術出發，跟隨不同的創作理念，故事片與紀錄片很快走上了不同的發展路徑。但隨著影視藝術的發展，兩種創作類型又在敘事和藝術表現手法上互相借鑒，逐漸合攏。故事片中開始出現大量紀實性極強的“生活流”敘事，而在紀錄片創作中也將“講好故事”作為鏡頭組接的指導思想。本文將從這個有趣的現象出發，聚焦我國自然類紀錄片《家園·生態多樣性的中國》（以下簡稱《家園》）中的故事化敘事特點，分別對比《微觀世界》和《森林之歌》，從蒙太奇剪輯手法和視聽元素綜合運用的角度分析主觀敘事在自然類紀錄片中的優勢，以及現階段仍存在的一些問題，以期更好地促進中國自然類紀錄片的發展。

紀錄片自誕生以來，影片類型始終保留著“自然”與“人文”兩大主流傳統分類，隨著拍攝題材和手段不斷更新，在兩大分類下又產生了更加多樣和細分的類型嘗試，相關理論也在與實踐的相互對照中不斷完善和創新。其中，自然類紀錄片按照其主要表現題材和功能的不同又分為自然科普類紀錄片、自然人文類紀錄片、自然地理類紀錄片等。這些細分類型雖在表現題材上各有側重，但它們的共性在于都將自然作為重點記錄對象。

縱觀世界自然類紀錄片的創作群落，一方面以英國BBC、日本NHK 和美國國家地理頻道為代表的優秀創作團隊生產出了大量兼具科普性和可看性的電視紀錄劇集；另一方面以雅克·貝漢為代表的法國紀錄片人主打環境保護與人文情懷，創作出如《遷徙的鳥》《微觀世界》《帝企鵝日記》《海洋》等一系列大銀幕紀錄電影。播出渠道雖有不同，但現階段的自然類紀錄片敘事已經發展出相對統一的特征：充分利用視聽語言的優勢，綜合運用不同角度、不同景別的鏡頭組接，形成具有知識性、趣味性、審美性的主觀敘事體系。

回看我國，自然類紀錄片創作起步較晚，規模不大。在20世紀80—90年代的中國電視熒屏上并無真正意義上的本土自然類紀錄片。紀錄片在中國的發展已有六十余年，盡管中國的紀錄片市場有了長足發展，但受到資金設備、傳播渠道、受眾群體等因素制約，發展速度仍相對較為緩慢，特別是以生態環境為題材的國產紀錄片更是鮮有佳作，仍有很大的上升空間。

隨著改革開放進程的逐漸深入，境外自然類紀錄片制作機構與中國的聯系逐漸加強，這在一定程度上推動了中國自然類紀錄片的發展。我們的創作者也在與國際創作團隊的合作中積累經驗，創新思路，學習和完善自己的敘事話語技巧。當代中國自然類紀錄片主要由傳統電視媒體投資拍攝，其中也有少量中外聯合攝制的作品，如2008年與BBC 聯合攝制并播出的《美麗中國》，獲得了第30 屆美國電視艾美獎新聞與紀錄片類最佳自然歷史紀錄片攝影獎、最佳剪輯獎和最佳音樂與音效獎的殊榮。從1981年中央電視臺引入《動物世界》開始，富有情趣、畫面唯美的自然類紀錄片就備受中國觀眾的喜愛。近年來，中國大力推行綠色發展理念，生態問題成為人們普遍關注的話題，自然類紀錄片作為展現人與自然最直接的方式也越來越受到重視。自2008年開播的《森林之歌》可謂是中國大型自然類紀錄片的開山之作，該片由中國中央電視臺歷時四年精心打造，通過故事化敘事展示了森林的神奇與美麗，以及人、動物和森林的和諧共生關系。以《森林之歌》為代表，中國的自然類紀錄片也隨著整個紀錄片發展的春天方興未艾。在此之后，大量優秀作品紛紛與觀眾見面。陸川導演的《我們誕生在中國》于2016年開播，在第三屆絲綢之路國際電影節上獲得了最佳紀錄片，同時把國內觀眾對于“中國制造”的自然類紀錄片的關注度提到了前所未有的高度；之后的《非洲》（2013年）、《隱秘王國》（2014年）、《野性的終結》（2014年）等都贏得了廣泛關注和良好口碑。[1]

讓我們先來關注中國大型自然類紀錄片的開山之作《森林之歌》。這部作品與《微觀世界》一樣主打故事化敘事，其品質之高幾乎與國外自然類紀錄片不分伯仲，當時收視率達到了0.76%。[2]

首先，《森林之歌》的導演在加強故事沖突性時靈活運用了“跌宕”的策略，即設置了沖突后卻延遲沖突的解決，并不斷切換故事，疊加信息量，以達到保持觀眾觀看興趣的目的。例如，在《北國之松》這一集中，片頭就設置了主要沖突——在嚴酷生長環境中的紅松如何繁衍？但導演絲毫不著急揭曉答案，反之不斷切換其他故事片段：森林里不同種類動物的活動，人類采摘人參，成熟的松子被五子雀和灰松鼠等動物分別享用等。中途導演兩次切回紅松這一片段以推動這一集主要沖突，最后沖突才得以解決。跌宕策略有助于將紀錄片的故事性最大化，并在敘事過程中使觀眾始終保持一定的緊張感。

其次，對特寫鏡頭的運用是《森林之歌》的一大特色，其眾多特寫鏡頭用得都恰到好處，起到了畫龍點睛的作用。在《森林之歌》中，特寫鏡頭一方面被用來捕捉昆蟲的肢體細節，另一方面被用來捕捉動物的面部表情。對動物面部表情的細節捕捉給予了拍攝主體更多靈性，起到擬人化的效用。除此之外，《森林之歌》中局部特寫鏡頭的運用更是增加了其視覺敘事的美感，使畫面更加精致。在呈現黑熊吃松塔這一畫面時，鏡頭并不是直接定位在黑熊的正面，而是將焦點放置在黑熊的右耳上，通過其頭部的劇烈晃動體現它的狼吞虎咽，通過局部呈現整體，具有獨特而精致的韻味。

最后，在蒙太奇手法方面，《森林之歌》注重時間的連續性和故事的完整性，以時間為線索，主要運用連續蒙太奇將故事的開端、發展、高潮和結局都完整地呈現出來。《森林之歌》除前三集的總論之外，每一集都有一個動植物的故事主線貫穿始末——秦嶺金絲猴爭奪王位之戰；長白山上紅松繁衍更新；塔里木河旁胡楊生息繁衍；南迦巴瓦地區大云杉樹絕境生存；海南島熱帶森林中幼苗相互依賴和競爭；云貴高原上云杉同其他物種共生；武夷山脈峽谷里毛竹筍開展生長競賽；紅樹林中幼苗落地生根，每一集都凸顯出以時間為線索的特點。

在對《森林之歌》這一國產自然類紀錄片現象級作品的故事化敘事進行了一定梳理后，讓我們將注意力轉到2018年新鮮出爐的另一部作品上。2018年4月2日，中央電視臺紀錄頻道開播的五集電視紀錄片《家園》是中國國產自然類紀錄片的又一次探索，以展現中國生態多樣性為切入角度，從海洋、森林、草原、濕地、城市五個生態系統來設置分集主題，通過故事化敘事，加上生動的解說詞，將發生在這五個生態系統里有趣的故事呈現給觀眾。《家園》制作周期達四年之久，囊括了五個生態系統、眾多中國稀有物種，運用了最新的拍攝技術和現代科技，可以說它是目前中國自然類紀錄片的集大成者，體現了中國自然類紀錄片的最新發展水平。自播出之后，《家園》便取得了良好反響，不同領域的專家紛紛對其作出積極評價， 中國視協名譽主席認為該作品“有一種開創的感覺”，并指出在中國像《家園》“這樣系統、完整、全面地展現中國生態多樣性的紀錄片并不多”，表示《家園》“不僅科普了科學知識，也傳達了人的生存、社會的發展與自然環境息息相關的理念”。[3]

《家園》第二集《森林》主要講述了生活在中國喀斯特石山森林中不同物種的生活，這片森林擁有充沛的水量，同時又極度干旱，生活在這里的生物每天都在與這種極具挑戰性的氣候環境作斗爭。導演首先講述的是玉斑鳳蝶、胡蜂、叉尾太陽鳥爭奪同一蜜源的故事。導演使用微距攝像機完整、真實地捕捉了這幾個物種在同一朵飽含花蜜的芭蕉花上競爭的過程，遵循“講好故事”的指導思想，運用矛盾沖突的敘事技巧栩栩如生地講述了一個適者生存的故事。在導演的微距攝影機下，一開始，玉斑鳳蝶勤奮地用它像吸管一樣的口器縱情地汲取花朵深處的花蜜（圖1），但很快，它的競爭對手就出現了。作為森林中寶貴的蜜源，這朵芭蕉花早已被胡蜂盯上了，玉斑鳳蝶還沒吃上幾口，虎視眈眈的胡蜂就前來奪蜜了（圖2）。面對氣勢洶洶的胡蜂，玉斑鳳蝶迅速離去，寶地被兩只胡蜂占據。同時，不遠處的叉尾太陽鳥早已蓄勢待發（圖3），趁著一個對手離開擂臺，它迅速加入競爭。可胡蜂憑借其體積小的優勢，死死堅守著它的寶庫，謹慎的叉尾太陽鳥不斷轉換進攻角度（圖4），最終毫無收獲，黯然離去。如果沒有矛盾沖突故事又如何能被稱為“好故事”呢？在這短短兩分鐘內，導演作為第三人稱的敘述者構成了兩對矛盾沖突：玉斑鳳蝶和胡蜂、胡蜂和叉尾太陽鳥，使敘事更加故事化，蘊含著極端生存環境中物種適者生存的深遠主題。

圖1

圖2

圖3

圖4

“從敘事功能上講，特寫一般是對某一事件中的細節，對某一整體形象中的局部作出刻畫，起到一種微觀的聚焦作用；并可以在不同景別的鏡頭組合中，建構出一種錯落有致的節奏感。”[4]同時，特寫鏡頭將敘述對象動作放大，在畫面構成上具備了突破四面景框的張力，帶有很強的主觀性和故事性，具有獨特的審美魅力，主要發揮創造角色、參與敘事的作用。在自然類紀錄片中，大量使用特寫鏡頭是非常重要的視聽語言特點。與《森林之歌》相似，《家園》的拍攝也將特寫鏡頭的作用發揮到了極致。第二集《森林》除有玉斑鳳蝶、胡蜂、叉尾太陽鳥的斗爭之外，還講述了另一場激烈的爭奪戰——黑葉猴種群對猴王寶座的爭奪。在這段敘事中，導演靈活運用了不同角度、不同景別的鏡頭組接，并著重發揮了特寫鏡頭的敘事優勢，構造了猴王、猴王妻子、哨兵、挑戰者四個各具特色的角色，栩栩如生地講述了挑戰者對猴王發起攻擊，并經過激烈的扭打最終逼迫猴王告別妻妾落荒而逃的故事。其中兩個包含特寫鏡頭的鏡頭組構成了兩個耐人尋味的情節點：

在一個段落（圖5～圖8）中，特寫鏡頭的拍攝主體是猴王寶座的挑戰者，鏡頭從中景轉向特寫再轉向遠景，形成了一個情節點，即挑戰者小心謹慎接近猴王準備偷襲。其中挑戰者的特寫鏡頭將它這一個體與猴群分開，起到強調、突出作用。同時，也刻畫了挑戰者對王座的野心及其等待偷襲過程中的謹慎。這里的特寫鏡頭服務于敘事的角色刻畫，對故事發展起到推動作用。

圖5

圖6

圖7

圖8

在另一個段落（圖9～圖13）中，特寫鏡頭的拍攝主體是被挑戰者打敗的老猴王和它的妻子，鏡頭經過遠景、中景逐漸拉近拍攝主體，構成了一個情感豐富的情節點——老猴王被打敗落荒而逃，情意深切的猴王妻子想要隨它離去，嘴角帶傷的老猴王和妻子安靜地對視，享受最后的相處時光。導演的特寫鏡頭，尤其是大特寫鏡頭，給自然生態景觀注入了人文情懷，允許觀眾進入老猴王和妻子的親密空間，給予觀眾一種身體及情感上的親近，喚起了觀眾對老猴王和妻子被迫分離這一事實的同情。特寫鏡頭在這里主要起到拉近觀眾心理距離、引起觀眾情感共鳴、深化影片主題的作用，有助于觀眾理解導演想要傳達的情感與觀念。

每一部影片都有其獨有的節奏，影片的質量就取決于這些節奏，而剪輯的工作范圍則包括了節奏的處理。蒙太奇來自法語，原意為建筑學上的構成、裝配，借用到電影藝術中有組接、構成之意[5]，表示鏡頭的組合，可以理解為有意識進行的拼接、剪輯手法。蒙太奇控制著影片的內在、外在節奏。導演通過蒙太奇，對鏡頭去粗取精，只留下最重要的細節，構建生動的故事，表現其想要傳達的情感和意圖。通常，要實現敘事功能，包括了六種技巧：平行蒙太奇、交叉蒙太奇、重復蒙太奇、連續蒙太奇、顛倒蒙太奇、積累蒙太奇。[6]

連續蒙太奇是最常見的鏡頭組接方式，鏡頭之間連接的依據是鏡頭之間的連貫性動作和情節之間的邏輯關系。在《家園》中，導演關注于故事化的剪輯手法以服務于敘事的故事化，大量使用了連續蒙太奇的手法，構建了一個又一個呼應主題的故事。例如，在第一集《海洋》里，科學家從海洋深處收集珊瑚斷枝，并尋找合適的修復地建立“珊瑚樹”幫助珊瑚恢復生長；在第二集《森林》里，世界上最珍稀的鳥類朱鹮辛勤育雛，教會了孩子飛翔；在第三集《草原》里，棲息在草原高處巖壁中的大 因為食物資源短缺，發起食物爭奪戰，生長在天鵝洲的江豚鵝母子在飼養員的悉心照顧下健康成長，等待最終離開隔離保護回到長江中去；在第五集《城市》里，生長在北京的北松鼠避開喜鵲和人類的阻撓成功儲藏過冬的食物……這些圍繞著適者生存、人與自然和諧相處主題的故事在影片中比比皆是，導演主要運用連續蒙太奇手法，關注于故事講述的連貫性與完整性，向觀眾呈現了發生在五個生態系統中不同物種之間的故事，真實記錄了中國五個生態系統中的生物多樣性以及人與自然之間不斷改善的關系。

圖9

圖10

圖11

圖12

圖13

不得不指出，《家園》作為中國自然類紀錄片的新近佳作，值得肯定的是，其攝影技術、創作題材、視聽表達和運作模式等各方面都實現了很大突破，達到了國際化水準。但如果拿來和國產自然類紀錄片經典之作《森林之歌》對比，依舊沒有令人耳目一新的突破，進步速度較緩慢，最新作品《家園》在故事化敘事方面對比十年前的《森林之歌》仍有不足。在沖突設置、特寫鏡頭運用方面，《家園》缺少更加靈活的技巧，只是保證了最基本的敘事完整和故事性體現。反觀《森林之歌》，通過跌宕策略、局部特寫等精妙技巧將其敘事的故事化無限放大。但同時，如將這兩部國產紀錄片與《微觀世界》做對比可以發現，在“視”與“聽”兩個系統上都存在著共同的不足之處：兩部紀錄片都是以解說詞為主導配以畫面敘事的模式，從優勢角度來看，這種模式具有科普性，作為一種明示的傳播技巧有利于觀眾吸收、理解影片中蘊含的科普知識和擬人化的故事。但解說詞只是對畫面內容的簡單說明，并沒有發揮視聽覺表意的作用，限制了觀眾的想象力，缺少懸念的設置，從而降低了觀眾對故事發展的期待與渴望。同時，這一明示的傳播技巧將導演的主觀態度、觀念直接展現，具有一定的強制性，未免落入傳統俗套，容易產生反作用。另外，解說詞在影片的“聽覺系統”里不經意間干擾了其他聽覺因素，例如，大自然本身的聲音、具有藝術感染力的配樂，在“聽覺系統”這一方面留下了遺憾。而在 “視覺系統”中，兩部紀錄片中蒙太奇手法多以連續蒙太奇為主，只注重完整地交代情節、講述故事，對平行蒙太奇、交叉蒙太奇、重復蒙太奇、顛倒蒙太奇和積累蒙太奇等多種蒙太奇手法的綜合使用較少，導致缺少靈活性、創意性。這種敘事“由于缺乏時空與場面的變換，無法直接展示同時發生的情節，難以突出各條情節線索之間的隊列關系，不利于概括，容易產生拖沓冗長、平鋪直敘之感”，[5]情感的代入及飽滿程度因此受限。可見我國自然類紀錄片在通過精妙的視聽藝術語言講出惟妙惟肖的自然故事這條長路上，仍舊任重而道遠。

《改變世界的七種花》

[英]珍妮弗·波特 著 趙麗潔 劉佳譯

生活·讀書·新知三聯書店，2018年8月

本書將漫長歷史中花卉與文化、藝術及宗教的復雜聯系層層展開，講述七種花背后神秘而令人驚訝的故事。每一種花都將我們帶至意想不到之處，彰顯出它們用隱喻的方式言說的力量。本書題材新穎，內容豐富，可讀性強，是了解國內外文化多樣性的佳作，榮獲第十四屆“文津圖書獎”科普類推薦圖書。