□賀俊學
合陽縣地處渭北旱原東部,年平均氣溫為12℃,年降水量為600mm左右,且分配極不均勻,經常出現春旱或初伏旱,這種氣象因子對花椒的開花坐果和果實膨大產生一定影響,也是影響花椒產業栽培效益的關鍵因素。鑒于合陽縣花椒生產中仍以清耕為主,阻礙和限制了現代干雜果有機生產的發展,2017年春,依托花椒經濟林豐產栽培配套技術示范項目,在城關街道辦事處積極開展了花椒園鋪設園藝地布、覆蓋地膜及行間覆草的綜合試驗,通過不同覆蓋形式的對比,對花椒豐產園鋪設園藝地布技術進行研究,以期為花椒產業的撫育管理提供借鑒。
園藝地布也稱“除草布”、“地面編織膜”等,是由抗紫外線的HDPE(高密度聚乙烯)材料的窄扁條編制而成的一種布狀材料,具有一定抵磨性、抗紫外線和抗霉變的特性,顏色分黑色和白色2種,根據其使用環境可分為內用和外用2種。20世紀80年代開始出現并廣泛應用于園藝領域。地布材料耐踩踏,不影響田間作業,露地可連續使用3~5年,綜合經濟成本較低。其使用的主要特點有如下幾個方面。
(一)抑制雜草生長。由于黑色地布可以阻止陽光對地面的直接照射,同時利用地布本身堅固的結構阻止雜草穿過地布,從而保證了地布對雜草生長的抑制和殺滅作用。實踐證明,在花椒園行間鋪設黑色園藝地布幾乎已完全控制雜草生長,比其他化學或非化學除草方法(地膜覆蓋)更具優勢。
(二)提高水分利用。透水率是園藝地布的一項重要技術指標,是指單位面積內單位時間內透過的水量,反映著地布透過表面積水的能力,通常要求透水率≥5.0L/(S·m2)。由于園藝地布經線、緯線交織處有細小的空隙,具有較強的透水性和透氣性,鋪設地布阻隔了土壤水分的垂直蒸發,使水分橫向遷移,加大了水分蒸發的阻力,有效抑制了土壤水分的無效蒸發,抑制效果隨著覆蓋度的增加而提高,從而保持土壤濕潤,保墑效果很好,對于干旱、半干旱地區,或年降水分布極不均勻的渭北旱原的花椒省力化栽培具有重要價值;當降水較大時,能使過量的水分產生徑流,向較遠地方齊聚,不至于發生根部澇害,誘發各種病害。
(三)增加營養供給。鋪設園藝地布后的花椒樹盤內土壤濕度提高,植株根系表面積增加,吸收營養能力增強,養分利用率也大大提高,葉片營養元素含量和植株的營養元素顯著提高,樹勢和產量要高于未鋪設地布的處理,增產幅度達到12%~18%。在今年的大旱情況下仍然獲得了高產、穩產,受到廣大椒農的充分肯定。
(四)減輕病蟲危害。覆蓋園藝地布后,能夠阻止在土壤中越冬害蟲的出土或減輕秋冬季節害蟲入土蟄伏,同時有效防止和減輕土壤中病菌的繁殖和侵染,降低園地內蟲害的蟲口密度及病蟲害的發生幾率,加之地布的排水性能保證了表面積水迅速排出,又能有效抑制土壤顆粒的反滲,因此保證了地布表面清潔,其強度還能夠阻止昆蟲和中小型動物的侵害,為花椒等干雜果的無公害防治和有機生產贏得先機。
(一)前期的準備工作?;ń穲@行間覆蓋需要綜合考慮生物、經濟以及環境因素的制約?;ń返闹苣旯芾硪M行秋施基肥(含花前追肥)整形修剪、主干封堆防寒等作業,時間跨度長,作業內容多,提倡利用小型農機具提高工作效率、降低勞動強度,受花椒有皮刺、撫育管理的不可逆性等因素影響,在鋪設園藝地布之前要積極完成相關的作業措施,并對椒園整地旋耙。
(二)鋪設時間和方式。綜合考慮上述因素,建議在3月下旬至4月上中旬對花椒豐產園鋪設園藝地布較為理想。全園覆蓋具有一定的利弊,故此分析,盛果期花椒樹的水平根和大量的吸收根分布在樹盤的中部之外,且在生長季節花椒的枝葉對樹盤內部的土壤有一定的遮蓋作用,能適度降低土壤的蒸發量,施肥槍的使用在合陽縣尚未推廣開來,葉面噴肥又無法替代土壤施肥,為不影響花后追肥和花芽分化前追肥,可以選擇寬幅為1.3m~1.5m的園藝地布進行行間鋪設,地表覆蓋率為37.5%。
(三)鋪設方法及措施。鋪設園藝地布前,要認真清除椒園內的雜草,尤其是莖干較粗的雜草,防止損傷地布;整地做畦,要求鋪設地布的兩側與中間呈一定坡度,高差5cm~10cm,寬幅小于地布寬度40cm~50cm,且在主干正對方向順行開挖一個長寬深為50cm×30cm×10cm的蓄水坑(有條件的可以在蓄水坑內覆蓋細小的作物秸稈,以進一步提高保墑效果)防止地布表面積水蒸發浪費,同時參照穴貯肥水法進行定點水溶性施肥或在株間進行土壤追肥;鋪設地布時,要根據立地條件、株行距的設置決定鋪設方法,將地布前端固定好,每次沿地畦順拉5m~10m,用土將地布兩側壓實(略高于地面,可以阻止地面徑流進入,為樹冠內側提供更多水分),每隔10m左右在地布上用適量的土修一個橫檔,防止大風吹開地布;地布連接時,可重疊20cm~30cm,并用土壓實壓好,防止地布收縮后出現縫隙而滋生雜草。
(四)注意事項及其他。園藝地布鋪設后要注意檢查,封土不實的要重新壓蓋,并及時鏟除兩側的雜草;使用時間150d左右,在花椒采摘前將地布收集起來卷好,盡可能清除壓蓋的土痕以利保存;園藝地布為塑料制品,應嚴禁在椒園或周邊放火燒荒,對于覆草和生草的椒園更應該做好防火工作;要加強花椒輸盤內的中耕除草。
(一)覆蓋方式對比。在花椒豐產栽培配套技術示范項目建設中,綜合采用了鋪設地布、覆蓋地膜、行間覆草和裸露對比4種處理,結合農時對其物理性能進行觀察調查。

表1 花椒豐產園不同覆蓋模式物理形狀對比
(二)生產成本分析。根據實際使用物料量和本地平均勞務市場價格,對不同覆蓋模式的生產成本進行計算,花椒豐產園對比為常規裸露地表,其中行間覆草按照畜牧企業收購飼料草的價格計算,生產成本對比結果是鋪設地布>行間覆草>覆蓋地膜>對比。因園藝地布可以連續使用3~5年,若按3年計算,每年的生產成本為206.7元,覆蓋地膜的年生產成本為170元,行間覆草的年生產成本為260元,對比園每年中耕除草5次,年生產成本為300元,可見鋪設園藝地布的綜合成本并不是最高。

表2 花椒豐產園不同覆蓋模式生產成本對比
(三)椒園覆蓋成效。截至9月上旬,對不同覆蓋模式的椒園進行跟蹤調查,詳細記錄數據,認真觀察樹體枝葉芽的生長狀況以及對產量的影響。

表3 花椒豐產園不同覆蓋效果對比
鋪設地布下無雜草,降水可以均勻滲透,減少了土壤水分蒸發,提高土壤含水量,春季土壤水分含量較對照提高9%~10%,干旱季節土壤含水量較對照高13%~15%,年新梢生長量平均提高20%,對照單位面積產量增加13%~18%,調節園地內空氣濕度,在防治花椒蚜蟲中可減少噴藥一次,綜合功能對照增加796~1,060元,扣除鋪設園藝地布生產成本,單位面積增效589.3~853.3元。在5月~6月的嚴重干旱期內,植株生長狀況基本良好,豐產效果給了廣大椒農一個大大的驚喜。因此,在花椒豐產園鋪設園藝地布適應現代果園生態、省工發展的趨勢,應成為當前農村勞動力不足的情況下對椒園進行行間管理的首選措施,值得在干旱、半干旱的渭北地區大力推廣。