文·宋仕玲(深圳市人民醫院感染內科)
實景1:一對略顯木訥的中年夫妻來就診,伉儷二人均診斷為酒精性肝炎,原來夫妻二人天天在家舉杯對酌。
實景2:一位中年男士笑嘻嘻地進來就診,未發一言,已經看出他有酒精性肝硬化。只見他:面部毛細血管擴張明顯,面色晦暗,頸部軀干雙上肢到處都是蜘蛛痣,雙手微顫不已。
實景3:我好不容易找到一輛共享單車,趕快把手里橫七豎八的蔬菜水果袋子塞進車筐里。突然聽到有人提醒:先看看車是不是能打開哦?抬頭發現路邊大榕樹下石凳上端坐一位六旬男士。他說:我天天在這里喝酒,今天好幾個人都沒有打開這臺車呢。這才發現他腳旁端端正正地擺放了好幾個空酒瓶,因為膝關節痛,他天天喝酒“鎮痛”。
我國飲酒人群和酒精性肝病患病率不斷上升。南方及中西部省份流行病學調查結果顯示,飲酒人群增至30.9%~43.4%。喝酒會傷害身體眾多器官組織,最容易受傷的器官非肝臟莫屬,酒精性肝病已經成為我國最主要的慢性肝病之一。
不同的人喝同樣的酒結局也不同,因為導致酒精性肝病的影響因素眾多:飲酒量、飲酒年限、酒精飲料品種、飲酒方式、性別、種族、是否肥胖、有肝炎基礎病、營養狀況、遺傳因素等。
當然酒精造成肝損傷量效關系又存在個體差異。有人常喝依然健康長壽,有人又不幸倒在酒杯里。

小心,長期喝酒身上會長“蜘蛛”哦!
慢性肝病患者胸前、面部、雙上肢等部位會出現一些貌似蜘蛛的蜘蛛痣。
蜘蛛痣是一種特殊的毛細血管擴張癥,表現為中心部直徑2mm以下的圓形小血管瘤,向四周伸出許多有分支的毛細血管,好似一個紅色的蜘蛛。
蜘蛛痣是怎樣形成的呢?大多數學者認為與雌激素代謝有關。肝硬變、肝癌及慢性肝炎伴有肝功能衰竭的患者,由于肝臟滅活雌激素的能力減弱,雌激素含量相應增加,亦會出現蜘蛛痣。

肝病發展一般分為輕癥酒精性肝病、酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纖維化、酒精性肝硬化五個階段。

肝掌
輕癥酒精性肝病:可無癥狀。肝功能、B超/CT/MRI影像學或病理學檢查幾乎無異常表現。
酒精性脂肪肝:可無癥狀。影像學檢查符合脂肪肝,肝功能可輕微異常。
酒精性肝炎:可食欲不振、乏力、發熱、消瘦、黃疸、出血等。肝功能異常。重癥酒精性肝炎可能伴有肝衰竭表現。
酒精性肝纖維化:肝組織活檢可確診,瞬時彈性成像、MRI、血清纖維化標志物、肝功能與血常規等可綜合診斷。
酒精性肝硬化:可出現食欲不振、消瘦、黃疸、神經精神異常,肝掌和蜘蛛痣明顯。甚至腹部可摸到肝臟堅硬如石頭。肝功能異常,瞬時彈性成像、影像學發現明顯肝硬化表現。
戒酒是酒精性肝病最重要和最基本的治療措施。較輕酒精性肝病患者戒酒數周至數月后病情顯著改善甚至完全康復,較重的酒精性肝硬化患者完全戒酒也可減輕病情,延年益壽。若主動戒酒比較困難者應尋求精神心理醫生幫助,也可服用藥物巴氯芬。
大量飲酒者避免驟然停酒,避免出現酒精戒斷綜合征。應循序漸進逐步減少酒量達到戒酒目標,如出現酒精戒斷綜合征者可使用安定類鎮靜治療。
戒酒是治療酒精性肝病首要措施,還需一套綜合措施才能“搞定”酒精性肝病。
營養支持。非常重要!應提供高蛋白(魚蝦雞鴨豬肉等)、低脂肪、豐富維生素飲食。
藥物治療:選用一種或多種藥物治療進行個體化治療。美他多辛加速乙醇分解代謝;甘草酸二胺等甘草酸類抗氧化護肝;S-腺苷蛋氨酸改善臨床癥狀和生化指標;多烯磷脂酰膽堿改善組織學。
肝硬化并發癥:如消化道大出血、自發性細菌性腹膜炎、肝性腦病、肝腎綜合征等需要住院治療。
肝移植:嚴重肝硬化、肝細胞癌患者符合條件可行肝移植。肝移植要求患者無其他臟器的嚴重酒精性損害,且肝移植前戒酒3~6個月。