科學課《觀察蝸牛》教學設計

張星梅

學習目標

（一）通過兩個人一組使用放大鏡合作觀察蝸牛，能夠用圖畫的形式描述蝸牛的主要組成部分，并能夠說出蝸牛有4個觸角。

（二）通過微課的觀看說明，能夠用自己的語言復述出蝸牛觸角和眼睛的作用。

（三）通過小組合作完成觀察實驗，能夠說出蝸牛可以依靠觸覺、嗅覺、味覺等感知周圍的環境。

教學過程

（一）新課導入，介紹蝸牛的生活環境

師：同學們，今天老師給大家帶來了一位新朋友。你聽，他來了！

（課件播放蝸牛與黃鸝鳥的音樂）

師：我們的新朋友是誰呀？（蝸牛）

師：對呀！我們這節課的新朋友就是小蝸牛。

（板書：黑板上貼上小蝸牛的彩色圖片）

師：生活中，你見過他嗎？什么時候見過的？在哪里見過的？

（課件：學生尋找小蝸牛的圖片）

師：原來我們在雨后的草葉上更容易找到小蝸牛啊！看來，我們這位新朋友，可能喜歡待在比較濕潤的地方。

（二）使用放大鏡觀察蝸牛，總結蝸牛的結構組成

師：老師今天也將小蝸牛請到了我們的教室里來了。你想不想近距離地接觸、觀察一下小蝸牛呢？

（板書：觀察）

師：可是小蝸牛這么小，我們用眼睛能觀察清楚嗎？那你有什么好辦法能讓我們觀察得更清楚嗎？

師：你可真聰明，想到了使用放大鏡這一觀察工具。

（課件：放大鏡）

師：我為每個小組準備了兩個放大鏡，一會兒我們可以兩人共用一個放大鏡，一起來觀察我們的新朋友——小蝸牛。

師：在觀察之前，老師告訴同學們一個關于小蝸牛的秘密（課件）：小蝸牛其實非常膽小，它喜歡安靜的環境。如果周圍的環境太吵鬧，它可能就縮在自己的小殼里不出來了。所以，我們大家在觀察的時候，要保持安靜，不要嚇著小蝸牛。能做到嗎？

師：老師還有一個要求：在觀察完小蝸牛之后，將你觀察到小蝸牛的樣子用圖畫的形式畫在你的觀察記錄單上，可以嗎？（課件）

師：請小組長從桌箱中小心地取出小蝸牛，安靜地帶領你的組員，用放大鏡開始觀察你們的小蝸牛吧。

學生觀察小蝸牛后將小蝸牛畫在指定的記錄單上。

師：觀察時間結束。請小組長將小蝸牛送回到老師手中的材料盒中。

師：看到同學們小心謹慎地觀察小蝸牛的神情，認真仔細畫畫的態度，相信你一定對你的新朋友小蝸牛有了更多的認識吧！誰先來借助自己畫的小蝸牛，說說你看到的小蝸牛是什么樣子的呢？

學生借助自己畫的小蝸牛介紹觀察到的小蝸牛的組成。

（評價學生的觀察記錄、語言表達：你觀察得可真仔細，看到了小蝸牛的外殼是螺旋形的;你還觀察到了小蝸牛是怎樣運動的，它是依靠下面的腹足做爬行運動的;你還看到了小蝸牛的眼睛呀！這么細小的結構你都觀察到了，真厲害;你還看到了小蝸牛的觸角呀！那你看到小蝸牛有幾個觸角呀？）

師：咱班的同學真厲害，用自己善于觀察的雙眼、善于表達的語言描述了小蝸牛長什么樣子！連蝸牛的眼睛和觸角這么細小的構造都發現了，真是一群善于觀察的小觀察家。那你知道蝸牛的眼睛和觸角有什么用嗎？

（板書：借助于學生的交流，板書出蝸牛的觸角、眼睛）

（三）觀看微課，了解蝸牛的眼睛、觸角的作用

師：讓我們一起來聽聽蝸牛小博士是怎么說的吧！

（課件：微課介紹小蝸牛的身體的主要組成部分，并介紹蝸牛的觸角和眼睛的作用）

師：哎呀，原來蝸牛的眼睛和觸角居然有這么大的作用！可以幫助小蝸牛感知周圍的環境，找到自己喜歡吃的食物，躲開自己不喜歡的食物，還可以幫助小蝸牛找到自己喜歡的地方居住，好厲害呀！那你想不想看看蝸牛是如何利用觸角、眼睛來感知環境的呢

（板書：感知環境）

（四）觀察蝸牛對周圍環境的反應

師：看一下老師為同學們準備的實驗材料（課件）：蜂蜜、醋、棉棒、菜葉、枝條、手電筒、只有一半蓋子的盒子、放在培養皿中的蝸牛。說說你打算如何利用這些材料來看看小蝸牛是怎樣靠眼睛和觸角來辨別食物、尋找自己喜歡的家呢？

學生回答。

（引導學生利用老師所給的材料進行實驗方案的設計，引導學生用完整的語言描述自己設計的實驗過程，并及時的評價學生的回答：你說得很有條理性，你有很強的邏輯思維，你能用響亮的聲音勇敢的表達自己的想法，真厲害！哎？我們的手電筒可以干什么？盒子為什么只有一半的蓋子呢？）

師：同學們真厲害！能像科學家一樣設計簡單的實驗來進行自己想要的研究！為了幫助同學們更科學、嚴謹的研究，老師還為同學們另外準備了幾只小蝸

牛。由于時間的關系，我們每個小組只做其中的一個觀察實驗，一會兒同學們就可以利用桌面的實驗材料：老師給大家準備的小蝸牛，進行相應的觀察實驗（課件：實驗方法），好嗎？

師：在實驗之前，老師還想讓大家說說，實驗中我們需要注意什么問題呢？

學生回答注意事項。

師：看一下老師給大家的小提示（課件）：實驗中注意安靜;實驗結束后，在實驗記錄單上用箭頭畫出小蝸牛的運動路線。好了，要求清楚了嗎？一會兒，拿到老師準備的小蝸牛的小組，就可以在組長的帶領下直接進行你們的觀察實驗了。

老師發小蝸牛，學生小組實驗，課件重新呈現實驗方法的圖片。

師：時間到。請小組長將所用的實驗材料送回到講桌。

小組長將材料送回。

師：看到大家躍躍欲試的神情，我知道大家都有了自己的發現。現在誰來借助自己的實驗記錄單說說你在實驗中都觀察到了哪些現象？

學生回答，教師總結（重點引導學生說出蝸牛在找尋食物、環境的過程中，蝸牛的眼睛、觸角都在不停地動著，引導學生說出蝸牛是依靠視覺、嗅覺和味覺來感知周圍的環境的。）

師：看來我們同學不但善于觀察，還善于總結，具備了科學家認真科研的精神。通過實驗我們知道，蝸牛可以依靠視覺、嗅覺、味覺來感知周圍的環境。（課件）

（五）拓展活動，飼養蝸牛

師：咱同學這節課真棒，自己親手揭示了關于蝸牛的一些小秘密。但蝸牛身上還有其他的許多秘密，你還想知道蝸牛其他的秘密嗎？想知道的話就將我們課堂上的小蝸牛帶一只回家，自己飼養。在飼養的過程中注意觀察并做好記錄，完成蝸牛成長日記，看看誰還能發現更多的關于蝸牛的小秘密。

師：這節課我們就上到這里。下課！

【作者單位：威海經濟技術開發區鳳林學校 ?山東】