含硼專用肥在大櫻桃上的應用

江志陽，劉金友，孫 偉，王忠瑞

(1.中國科學院沈陽應用生態研究所 遼寧沈陽 110016；2.金瑪〔寬甸〕肥業有限公司 遼寧丹東 118200)

硼是分布范圍很廣的一種元素[1]。根據全國第2次土壤普查數據，全國耕種土壤缺硼面積多達5億畝(1畝=666.67 m2，下同)。據調查顯示，我國土壤全硼量范圍在0～500 mg/kg，平均值為64 mg/kg，大致分布規律由北向南、由西向東呈逐漸降低的趨勢。盡管硼不是作物體內各種有機物的組成成分，但能加強作物的某些重要生理機能[2]，因此硼是植物必需的元素[3]。硼供應充足，植物生長繁茂，籽粒飽滿，根系良好，豐收有保證；反之則植株生長不良，產品的質量和產量下降；嚴重缺硼時，甚至顆粒無收[4]。硼元素肥料在油菜等作物上的研究比較深入，但在大櫻桃上的研究報道較少。為研究環渤海氣候條件下含硼專用肥料在大櫻桃生產中的施肥技術，開展了田間小區試驗，為探索北方沿海地區大櫻桃生產中硼的作用提供依據。

1 供試材料及方法

1.1 試驗時間和地點

試驗于2016年12月至2017年6月在大連市普灣新區炮臺鎮磙橋村大連富田農業發展有限公司大櫻桃基地進行。該基地地處大連市中北部，屬北溫帶季風氣候區，年平均降水量635.0～920.8 mm，無霜期174～188 d，日照平均每天7 h，年平均氣溫9.7 ℃，年合計日照時間2 555 h。

1.2 試驗地基本情況

試驗地基本情況、土壤農化性狀及中微量元素情況分別如表1和表2所示。

表1 試驗地基本情況

地形土壤類型質地前茬作物作物產量/(kg·畝-1)前茬施肥量/(kg·畝-1)有機肥NP2O5k2O平地草甸土壤質大櫻桃6500240.021.621.621.6

表2 土壤農化性狀及中微量元素情況

有機質/(g·kg-1)全氮/(g·kg-1)有效磷/(mg·kg-1)全鉀/(mg·kg-1)pH中微量元素/(mg·kg-1)硼鋅鈣鎂13.900.9231.3019.706.834.1058.206.175.04

1.3 供試肥料及試驗作物

試驗用肥料為粒狀金瑪大櫻桃專用肥(15- 8- 10)，含硼質量分數0.08%。試驗作物為薩米脫大櫻桃。

1.4 試驗設計與方法

試驗共設4個處理，每個處理3次重復，其中：處理1，常規施肥(對照)；處理2，在常規施肥的基礎上，增施與處理4等量的細土；處理3，施與處理4等量的11- 20- 15金瑪復合肥料，有機肥、水溶肥施用量同處理1；處理4，施用與常規施肥等量的金瑪大櫻桃專用肥，有機肥、水溶肥施用量同處理1。

每個小區面積100 m2，隨機排列。1 000 m2栽樹72株，樹齡8年。

1.5 肥料施用方法

試驗肥料：在大櫻桃萌發前將有機肥與金瑪大櫻桃專用肥一起底施，每株施用有機肥5 kg、金瑪大櫻桃專用肥2 kg。

常規施肥：每株施15- 15- 15復合肥2 kg、有機肥5 kg，核果期追施18- 18- 18水溶肥料250 g。

2 試驗結果與分析

2.1 不同處理對大櫻桃生育性狀的影響

從表3可看出，與處理1～處理3相比，處理4的株高、葉色、單果質量、單株果數均有不同程度的提高。與處理1相比，處理4的大櫻桃莖粗增加1.1 cm，葉色深綠，單果質量增加2.7 g，單株果數增加24個；與處理1相比，處理2的大櫻桃莖粗增加0.1 cm，單果質量減輕0.2 g，單株果數增加2個；與處理3相比，處理4的大櫻桃莖粗增加0.2 cm，單果質量增加0.5 g，單株果數增加3個。試驗結果表明施用金瑪大櫻桃專用肥能促進大櫻桃的生長發育。

表3 不同處理對大櫻桃生育性狀的影響

處理莖粗/cm葉色單果質量/g單株果數/個111.2綠12.5413211.3綠12.3415312.1深綠14.7434412.3深綠15.2437

2.2 不同處理對大櫻桃品質的影響

如表4所示，與處理1相比，處理4的大櫻桃可滴定酸、Vc含量、可溶性固形物含量在中微量元素影響下有明顯提高，對提高大櫻桃品質和口感有明顯的促進作用。

表4 不同處理對大櫻桃品質的影響

處理可滴定酸/gVc/mg可溶性固形物/g10.598.9715.9720.588.9215.9630.639.4116.1140.629.7316.42注:1)以100g果肉計

2.3 不同處理對大櫻桃產量的影響

從表5可以看出，不同處理的大櫻桃產量有一定差異。方差分析結果表明，不同處理之間大櫻桃產量差異均達到顯著和極顯著水平，重復之間差異不顯著，試驗結果可以用來衡量金瑪大櫻桃專用肥的肥效。通過進一步的多重比較，結果表明施用金瑪大櫻桃專用肥的大櫻桃產量與其他各處理之間的差異均達到顯著和極顯著水平，因此可以證明施用金瑪大櫻桃專用肥具有明顯的增產作用。

產量分析結果表明：與處理1相比，處理4大櫻桃畝增產67.2 kg，增產率為26.9%；與處理2相比，處理4大櫻桃畝增產72.8 kg，增產率為29.8%；與處理3相比，處理4大櫻桃畝增產14.4 kg，增產率4.8%。由此可見，施用金瑪大櫻桃專用肥的增產作用明顯。

表5 不同處理對大櫻桃產量的影響 kg

2.4 土壤養分變化情況

從表6數據可發現，與處理1相比，處理4的全鉀、有效磷、硼、鋅、鎂在土壤中的含量均有所提高，說明在同等施肥條件下，中微量元素的補充能夠促進其他養分的吸收和改善土壤養分平衡，利于作物生長[5]。

3 結語

田間小區試驗結果表明：施用金瑪大櫻桃專用肥能明顯促進大櫻桃的生長發育，作物生長勢較強，結果數多、果形較大；施用金瑪大櫻桃專用肥比常規施肥大櫻桃畝增產67.2 kg，增產率為26.9%，增產效果明顯；與常規施肥相比，施用金瑪大櫻桃專用肥后，100 g大櫻桃果肉中可滴定酸、Vc和可溶性固形物分別提高0.03 g、0.76 mg和0.45 g；施用大櫻桃專用肥對補充土壤中硼、鎂、鋅等元素有促進作用。

表6 試驗前后土壤養分變化情況

項目處理1處理4pH6.86.0有機質/(g·kg-1)33.527.8全氮/(g·kg-1)2.81.9全鉀/(g·kg-1)13.820.3水解氮/(mg·kg-1)598.0295.0有效磷/(mg·kg-1)524.0854.0硼/(mg·kg-1)13.326.1鋅/(mg·kg-1)90.5134.0鈣/(g·kg-1)13.012.2鎂/(g·kg-1)4.25.3