進入4月以后,隨著氣溫的回升,各種小海鮮迎來了屬于自己的春天。目前山東威海水產品批發市場走貨量較大的水產品是貝類產品,花蛤的批發價格在6~8元/公斤,帶殼牡蠣的批發價格約在10元/公斤,扇貝的批發價格一般在7元/公斤,海虹的批發價格約在6元/公斤,天鵝蛋肉的批發價格約在34元/公斤,鳥貝肉的批發價格約在50元/公斤。調查顯示,近期山東威海水產品批發市場的貝類等海鮮價格有所下降。
受市場銷售清淡的影響,市場上鮮魚的價格同比也出現了一定的下降。目前市場上新鮮的海捕大牙鲆魚批發價格約在46元/公斤,新鮮小黃花魚批發價格在24~30元/公斤,新鮮大鲅魚批發價格約在36元/公斤。
預計隨著海水的升溫,海產品生長速度加快,市場上水產品供應數量也將增加,后期市場鮮魚、爬蝦等部分品種價格將有一定的回落空間。
(資料來源:央視網)